Kuchynské pánve

Lívanečník márukojeť ze dřeva, důlky o průměru 7 cm, vhodný na plyn, elektřinu a keramiku

Mini nádoby z litiny a hliníku umožňují servírování pokrmů bez nutnosti přendávání na talíř, což znamená méně špinavého nádobí, rychlejší servis a především klientovo velké potěšení, když má pocit, že donesený pokrm byl sotva vyjmut z trouby či hořáku.

Pánev určená k přípravě paely. Je vybavena dvěma úchyty. Celá vyrobená ze smaltované oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí, a používat na všech druzích kuchyní, také indukčních.

Mini nádoby z litiny a hliníku umožňují servírování pokrmů bez nutnosti přendávání na talíř, což znamená méně špinavého nádobí, rychlejší servis a především klientovo velké potěšení, když má pocit, že donesený pokrm byl sotva vyjmut z trouby či hořáku.

Lisovaná ocelová pánev od Turku je velmi kvalitním výrobkem. Je ideální na steaky, rychle se rozpaluje a velmi dobře vede teplo. Pokud však máte ocelové pánve v lásce, jistě ji budete využívat i na další úkony. Pánev je silná 2 až 3 mm, díky dlouhé rukojeti, která je k pánvi přivařená, padne skvěle do ruky. Nabízíme ve třech velikostech od průměru 200 do 280 mm. Tato pánev je kombinací skvělé ceny a kvality značky Turk.
Po umytí je nutné pánev ošetřit olejem!
Türk je německá kovářská společnost, se kterou máme ty nejlepší zkušenosti. Firemním sloganem je „Kvalita z tradice“ – a tradice je v tomto případě opravdu dlouhá. Prazakladatel firmy Karl Albert Turk zřídl v roce 1857 kovárnu, ve které vyráběl i nejrůznější pánve. Hovoříme-li o zkušenostech a moudrosti předávané z generaci na generaci, nejsou to jen prázdné fráze. K těžké mužské práci s kovem a ohněm patří jednoznačně i kvalitní maso – proto nepřekvapí, že pánve Turk jsou nejlepší pánve na steaky, jaké si dovedete představit. Pánve jsou z velké části dělané ručně, u některých typů je úmyslně přiznaná každá nerovnost a hrubé zpracování má své opodstatnění. Turk je láska ke kovu, nejkvalitnější materiály a špičkové zpracování.

Pánev grilovací hranatá s rýhováním od firmy Stalgast s indexem 049003 s rozměry 3×24×24 cm je vyrobena z litiny s černým povrchem získaným vypalováním. Je vhodná na všechny typy sporáku, nelze ji mýt v myčce na nádobí. Pánev je nejlépe hned po použití umýt pomocí saponátu, nebo utřít povrch pomocí utěrky, a po vysušení natřít rostlinným olejem.

Kovaná pánev s hladkým a měkkým povrchem, vhodná pro sklokeramické sporáky, indukční a plynové. Díky své trvanlivosti mohou být použití i pro smažení masa na vysoké teplotě. Pánev s dvěma úchyty vyrobená z měkké oceli.

Pánev Wok je vyrobena ze saténové oceli. Rozměry: Ø 40 cm, výška 12 cm, rukojeť je dlouhá 20 cm. Katalogové číslo 037400. Vhodná pouze pro indukční wok index: 9704005. Povrch pánve je snandný na čištění. Nádobí je vhodné na smažení, dušení nebo ohřívání. Pánev lze mýt běžně dostupnými mycími prostředky určenými na mytí ušlechtilé oceli. Nedoporučujeme mýt v myčkách na nádobí.

Pánev od firmy HENDI ze série Kitchen Line s indexem 627617 s průměrem 24 cm, výškou 4,5 cm je vyrobena z vysoce kvalitního hliníku s nepřilnavým povrchem. Díky rukojeti je usnadněná manipulace s pánví, rukojeť je vyrobena z epoxidové oceli. Je vhodná do gastronomických zařízení, jako jsou restaurace, jídelny a další zařízení. Pánev lze používat na sklokeramických, plynových, elektrických a indukčních sporácích. Nelze ji mýt v myčce na nádobí.

Pánev na palačinky od firmy HENDI ze série Profi Line s indexem 628805 s průměrem 23 cm, výškou 2,5 cm je vyrobena z vysoce kvalitní oceli, díky které je rovnoměrně rozložené teplo. Pánev má dlouhou rukojeť, která usnadňuje manipulaci s pánví. Je vhodná do gastronomických zařízení, jakou jsou restaurace, jídelny a další zařízení. Pánev je možné používat na plynových, elektrických a sklokeramických a indukčních sporácích. Pánev nelze mýt i v myčce na nádobí.

Pánev je vyrobena z nerezové oceli s nepřilnavým povrchem. Katalogové číslo 014245. Rozměry: Ø 24 cm, výška 5 cm. Je ideální k používání, jak v profesionálních gastronomických kuchyních, tak i jídelnách, restauracích, ale i k vaření v domácnostech. Nepřilnavá pánev Stalgast 014245 je určena na smažení na plynových, elektrických i indukčních vařičích nebo sporácích. Povrch pánve je snadný k čištění. Nádobí je vhodné na smažení, dušení nebo ohřívání. Během užívání pánve 014245, je nutno pamatovat na používání dřevěných, silikonových nebo plastových vařeček a obraceček – není vhodné používat jakékoli ocelové příbory, protože může dojít k poškrábání povrchu pánve. Pánev lze mýt běžně dostupnými mycími prostředky určenými na mytí ušlechtilé oceli a je možné ji mýt v profesionálních myčkách na nádobí.

Kulatá pánev vyrobená z oceli, ideální pro smažení. Zaoblené hrany umožňují jednodušší čištěni. Čím více pánev užíváním “ztmavne”, dostává lepší vlastnosti nepřilnavosti. Rychlý přenos tepla. Vhodné pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Nedávat do myčky na nádobí, po umytí ošetřit tukem.

Typová čínská pánev Wok vyrobená z uhlíkové oceli s velmi připevněným úchytem. Vynikající pro smažení asijských pokrmů. Vhodná pro všechny typy várných ploch.

Pánev s nepřilnavým povrchem s průměrem 28 cm je vyrobená firmou Stalgast s indexem 014283. Pánev je vyrobena z nerezové oceli, dále má kvalitní rukojeť, která zaručuje dlouholeté používání. Pánev je vhodná jak pro domácí použití, tak i do restaurací, jídelen a jiných gastronomických zařízení. Pánev je možné používat na plynových, elektrických, sklokeramických, nebo indukčních sporácích. Výška pánve je 4,8 cm. Dno pánve je vícevrstevné, díky čemuž dochází k lepšímu rozvodu tepla, dno je také odolné vůči korozi. Pánev Stalgast 014283 je možné umývat ručně klasickými saponáty, ale i v myčce na nádobí. Stalgast zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Wok pánev, Bartscher A105960 ze šlechetné oceli. Objem 5 l, průměr 360 mm. Ná rukojeť, která se nenahřívá a nepřilnavý povrch. Jde o profesionální zařízení, které najde své uplatnění v každé asijské a indické kuchyni.

Lisovaná ocelová pánev od Turku je velmi kvalitním výrobkem. Je ideální na steaky, rychle se rozpaluje a velmi dobře vede teplo. Pokud však máte ocelové pánve v lásce, jistě ji budete využívat i na další úkony. Pánev je silná 2 až 3 mm, díky dlouhé rukojeti, která je k pánvi přivařená, padne skvěle do ruky. Nabízíme ve třech velikostech od průměru 200 do 280 mm. Tato pánev je kombinací skvělé ceny a kvality značky Turk.
Po umytí je nutné pánev ošetřit olejem!
Türk je německá kovářská společnost, se kterou máme ty nejlepší zkušenosti. Firemním sloganem je „Kvalita z tradice“ – a tradice je v tomto případě opravdu dlouhá. Prazakladatel firmy Karl Albert Turk zřídl v roce 1857 kovárnu, ve které vyráběl i nejrůznější pánve. Hovoříme-li o zkušenostech a moudrosti předávané z generaci na generaci, nejsou to jen prázdné fráze. K těžké mužské práci s kovem a ohněm patří jednoznačně i kvalitní maso – proto nepřekvapí, že pánve Turk jsou nejlepší pánve na steaky, jaké si dovedete představit. Pánve jsou z velké části dělané ručně, u některých typů je úmyslně přiznaná každá nerovnost a hrubé zpracování má své opodstatnění. Turk je láska ke kovu, nejkvalitnější materiály a špičkové zpracování.