rozměr GN: | GN 1/1 (530x325 mm) |
---|---|
výška | 20 mm |
materiál: | nerezová ocel |
nátěr: | žádný |
úchyty: | Ne |
barva: | nerez (inox) |
Gastronádoba GN 1/1 plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Šířka koše: 190 mm
Hloubka koše: 230 mm
Výška koše: 145 mm
Kapacita: 5.5 l
Materiál: Šlechtěná ocel
Šířka: 194 mm
Hloubka: 475 mm
Výška: 215 mm
Váha: 0.81 kg
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Třístupňový brousek, kotoučový, Tamahagane
Třístupňový keramický brousek, doporučený pro všechny typy nožů, kromě těch s jednostranným řezem, např. tradiční japonské nože. Voda zrychluje proces ostření a přednastavené otvory usnadňují ostření nože ve správném úhlu. Protože drážka, do které je vložen nůž, není rovnoběžná s keramickým kotoučem, umožňuje její konvexní úhel, aby byl nůž uveden do své původní ostrosti. Pogumovaná rukojeť a základna jsou protiskluzové.
Návod k použití
1. Nalijte vodu do komory a nechte ji tam až do konce ostření. Voda zvlhčuje keramické brousky a zabraňuje přehřátí čepele.
2. Pevně držte rukojeť, aby se brousek nehýbal.
3. Druhou rukou uchopte nůž a ukazováčkem držte zadní část čepele. Nůž zasuňte svisle do drážky označené č. 1. Pohybujte čepelí tam a zpět jemným stisknutím: 7-8krát nebo tolik, kolik je potřeba.
Při pohybu jeho ostří v brousku byste neměli na nůž příliš tlačit. Nadměrný tlak může poškodit brusné kola!
4. Nůž zasuňte svisle do drážky s bílým kotoučem (střední zrno). Pohybujte čepelí tam a zpět jemným stisknutím: 7-8krát nebo tolik, kolik je potřeba.
5. Nůž zasuňte svisle do drážky s růžovým kotoučem (jemné zrno). Pohybujte čepelí tam a zpět a jemně na ni tlačte: 7-8krát.
6. Po dokončení operace nůž omyjte ručně v horké vodě a osušte jej ručníkem nebo hadříkem. Sejměte kryt a brousek vypláchněte čistou vodou.
Do úschovny
Magnetická lišta značky Bisbell s vysokým zrcadlovým efektem ve vnitřní části. Udrží i velmi těžké nože. Šířka – 30 cm. Výška – 5,5 cm.
Do úschovny
Víko pro GN 1/1 obyčejné. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/1 s otvory pro ucha. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/1 s otvory pro naběračku. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/1 s otvory pro ucha a naběračku. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/1 s silikonovým těsněním, které zajistí těsnost GN při přepravě jídel. Pro vyrovnání tlaku má každé víko s těsněním otvor, který lze uzavřít gumovou zátkou.
Do úschovny
Víko pro GN 1/1 s silikonovým těsněním a otvory pro ucha. Pro vyrovnání tlaku má každé víko s těsněním otvor, který lze uzavřít gumovou zátkou.
Do úschovny
Falešné dno pro nerezové gastronádoby GN 1/1.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.