rozměr GN: | GN 1/4 (265x162 mm) |
---|---|
výška | 65 mm |
objem | 1.7 l |
materiál: | polykarbonát |
úchyty: | Ne |
barva: | průhledná |
Gastronádoba GN 1/4 vyrobená z polykarbonátu. Díky tomu je velmi lehká a může být s úspěchem využítá při přepravě jídel. Nádoba je průhledná a ma na svém boku objemovou stupnici, takže při její skladování a použivání v lednicích a pod. je snadno identifi kovatelný obsah nádoby a zároveň jeho množství. Dobré termoizolační vlastnosti polykarbonátu zajišťují tepelnou stálost obsahu při uzavření gastronádoby.
Kapesní nůž Higonokami 8 cm Aogami
Higonokami je jedním z nejpopulárnějších zavíracích nožů v Japonsku. V současné době je Higonokami známá po celém světě díky své jednoduché struktuře, nízké hmotnosti a výjimečné odolnosti.
Technické údaje:
- Celková délka – 170 mm
- Délka čepele – 8,0 cm
- Tvrdost čepele – 61 +/- 1 HRC
- Ocel – 3vrstvé laminované jádro Aogami
Do úschovny
Řeznický špalek z řady STANDARD je vyrobený ze speciálního bukového dřeva o tloušťce 300 mm. Odolnost na těžké dopady. Možnost objednat podstavec z nerezové oceli. Výrobek dostupný také v provedení s dřevěným podstavcem. Vlastní atest PZH č. HŻ/05187/01.
Do úschovny
Do úschovny
Profesionální elastické podložky na krájení HACCP, od známé a světově oblíbené značky Hendi, která nabízí profesionální gastronomické vybavení. Katalogové číslo – 826331, tloušťka 1,4 mm, šířka 20 cm, délka 30 cm. Podložka byla vyrobena z odolného polypropylenu. Podložky jsou prodávány v balení po 6 ks – červená na syrové maso, bílá na pečivo, modrá na ryby, zelená na zeleninu, žlutá na syrové kuřecí produkty, hnědá na uzeniny nebo tepelně upravené maso. Díky tomu splňují požadované normy dle HACCP. Hodí se do každé kuchyně, malé restaurace, domácnosti ale také do velkých jídelen a provozoven. Podložky nejsou určeny do myčky nádobí.
Do úschovny
Perforované kleště na chlebíčky, vyrobené z leštěné nerezové oceli, monoblok.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.