rozměr GN: | GN 1/6 (176x162 mm) |
---|---|
výška | 100 mm |
objem | 1.6 l |
materiál: | nerezová ocel |
nátěr: | žádný |
úchyty: | Ne |
barva: | nerez (inox) |
Gastronádoba GN 1/6 plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Do úschovny
Pánev na ryby s teflonovým povrchem o rozměrech 38×26 cm je vyrobená firmou Stalgast s indexem 034380. Pánev je vhodná jak pro domácí použití, tak i do restaurací, jídelen a jiných gastronomických zařízení. Pánev je vyrobena z hliníku, dále má kvalitní rukojeť, která zaručuje dlouholeté používání. Díky teflonovému povrchu Dupont nedochází k připalování surovin během vaření. Pánev Stalgast 034380 má dno vícevrstevné, díky čemuž dochází k lepšímu rozvodu tepla, dno je také odolné vůči korozi. Výška okraje pánve je 4 cm a tloušťka stěny je 4 mm. Stalgast zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.
Do úschovny
Rošt do trouby 650, Bartscher 105804 O rozměrech 530×490×47 mm. Patří do elektrické trouby 650 s katalogovým číslem 115059.
Do úschovny
Nůž Satake Swordsmith Black Santoku, 17 cm
Všestranný japonský kuchyňský nůž určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo pánve a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoká rukojeť brání kloubům v nárazu na prkno. Díky svým velkým rozměrům je nůž ideální pro krájení velkého ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí.
Technické údaje:
Čepel – molibden vanadiová ocel s černým titanovým povlakem
Rukojeť – polypropylen, prstenec z nerezové oceli
Tvrdost – 56-58 HRC
Celková délka – 27,4 cm
Délka čepele – 17 cm
Šířka čepele – 4,3 cm
Tloušťka čepele – 2,0 mm
Způsob ostření – oboustranný, symetrický
Hmotnost – cca 126 g
Do úschovny
Špachtle z nerezové oceli a nylonu Lze mýt v myčce.
Do úschovny
Víko pro GN 1/6 obyčejné. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/6 s otvory pro ucha. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/6 s otvory pro naběračku. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/6 s otvory pro ucha a naběračku. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/6 s silikonovým těsněním, které zajistí těsnost GN při přepravě jídel. Pro vyrovnání tlaku má každé víko s těsněním otvor, který lze uzavřít gumovou zátkou.
Do úschovny
Víko pro GN 1/6 s silikonovým těsněním a otvory pro ucha. Pro vyrovnání tlaku má každé víko s těsněním otvor, který lze uzavřít gumovou zátkou.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.