Gastronádoba GN 2/1 plná 20 mm | REDFOX, GN–2/1-20

Hořák na Creme Brulee Max od firmy Stalgast s indexem 500700 je vhodný do všech kuchyní a restaurací. Obal hořáku je vyroben z nerezové oceli. Hořák lze používat nepřetržitě maximálně 90 minut. Teplota plamene je až 1300°C. Plamen lze regulovat. Hořák má i pojistku bezpečnostní a to jak na zážeh tak udržení stálého plamene.

• Servírovací lžíce 80 × 60 mm v černém polyamidu
• Teplotní odolnost do 220◦C
• Bezpečné pro styk s potravinami

Sítko do mlýnku na maso, velmi výkonné, katalogové číslo 2051051, od španělské firmy Sammic. Sítko je vyrobeno z prvotřídní nerezové oceli, která je odolná vůči mechanické zátěži jako třeba poškrábání, pád z výšky či zkřivení, rovněž vysoké teploty. Díky těmto vlastnostem je velmi výkonné a spolehlivé. Otvory sítka mají průměr 3 mm (průměr celého síta: 82 mm). Hodí se do mlýnku na maso s velkým výkonem od firmy Sammic.

Škrabka na zeleninu s katalogovým číslem 334118 značky Stalgast je vyrobená z nerezové oceli a má délku 12,5 cm. Klasická škrabka je nedílnou součástí každé kuchyně, ať už v restauračním zařízení nebo v domácnosti. Má hladké ostří o délce 5,5 cm.