Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 310 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 420 mm |
| výška | 480 mm |
| objem | 6 l |
| příkon | 1.5 kW |
| napětí: | 400 V |
| min. otáčky | 1500 ot./min |
| max. otáčky | 3000 ot./min |
| displej: | Ne |
| programátor: | Ne |
| materiál: | nerezová ocel, hliník, lakovaná ocel, plast |
| výkon | 210 kg/h |
Cutter / mixér pro přípravu jídla ve formě mokré, suché a tekuté. Drcení, mletí, míchání a mísení, maso, ryby, ovoce, zelenina, cibule, petržel, vlašské ořechy, mandle, parmazán sýr, žampiony, čokoláda, suchý chléb, atd. Připravuje bylinné oleje, zahušťovadla, pražené směsi, majonézu, omáčky, polévky, dezerty, mleté maso, bramborová kaše, koláče, strouhanka, atd. Funkce PULSEumožňuje přímý přístup k 1 500 ot / min. Třífázové napájení. Inovativní mixér dosahuje nejlepší možné výsledky s minimem nárůst teploty. Patentovaný stírací systém zabraňuje hromadění potravin na vnitřních stěnách nádoby a víka. Základní jednotka má dvě silné rukojeti pro snadné přenášení. Kryt je vyroben z kovu. Mísa je vyrobena z nerezové oceli. Centrální rozbočovač je z hliníku a škrábací systém jsou vyrobeny z polysulfonu, který je extrémně odolný proti nárazu a vysokým teplotám (115 ° C).
Vozík manipulační pro kotlíky 80 l
Do úschovny
138 Kč
Sítko do mlýnku na maso od firmy HENDI s indexem 282243 s průměrem 7 cm a průměrem otvorů 0,45 cm je vhodný do mlýnku Profi Line 12 s indexem 282199. Lze jej mýt v myčce na nádobí.
Do úschovny
2 650 Kč
Kráječ 250-1, Bartscher 174251 o rozměrech 435×510×385 mm je zařízení, které najde své místo v každé hotelové kuchyni, restauraci, řeznictví a obchodu s potravinami. Produkt je ideální pro krájení masa nebo sýra na plátky jakékoli tloušťky. Je vybaven stolem, který je umístěn skoseně, posunovačem zbytků, řezacím průvodníkem a gravitačním nožem. Speciální nepřilnavý povrch nože výrazně zlepšuje pohodlí při práci se zařízením. Součástí sady je i praktický brousek na nože.
Do úschovny
7 835 Kč
Základní výbava – kotlík 60l, metla, hák, míchač, nerezový zákryt, digitální ovládání s časovačem, signalizace a stop tlačítkem a českým popisem stroje, zavážecí vozík na kotlík. Možnost dodání kotlíku 30 l včetně adaptéru, metly, háku a míchače pro menší mísu). Možnost přídavných zařízení (mlýnek na maso, krouhač zeleniny).
Do úschovny
Hák pro RM 30 vyrobený z hliníku.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
