KYOCERA

Japonský, kuchyňský nůž je určen na krájení bylinek i zeleniny. Čepel nože je dostatečně dlouhá a lze s ní nakrájet potřebné suroviny ve větším množství najednou.
Pozor: nožem Nakiri se krájí hlavně ve svislé poloze
Ostří: Jde o velmi kvalitní, šlechetnou keramiku, která svou tvrdostí připomíná diamant, je vyrobená na bázi oxidu zirkoničitého (ZrO2)
Délka čepele: 15 cm.
Keramické ostří je vynikající k uchování chuti i veškerých vitamínů, zejména u zeleniny a ovoce, i po kontaktu s nožem. Ocelové čepele totiž u některých druhů zeleniny a ovoce mění jejich chuť i barvu, např. salát častokrát po krájení ocelovou čepelí tmavne.

Keramický termohrnek Kyocera Twist, 500ml, ocel
Keramický termohrnek Kyocera Twist je ideální volbou do práce i na cesty. Teplotu nalitého nápoje dokáže udržet 6 až 12 hodin, bez ohledu na teplotu při nalití. Šroubovací horní kryt a odnímatelná vložka usnadňují pití, takže je ještě snazší vzít si svůj oblíbený nápoj, ať jste kdekoli. Hrnek má extrémně tenký vnější obal, díky kterému se vejde na všechny standardní držáky nápojů, objem 350 ml a 500 ml, a výběr ze čtyř barev zajistí, že si každý najde něco pro sebe.
Hlavní výhody:
- Odolný vůči korozi – Nápoj neztrácí svou chuť díky keramickému povrchu – Žádná kovová a hořká chuť – Široký otvor usnadňuje čištění a přidávání ledu – Chemicky neutrální keramický povrch, nereaguje na nápoje a neabsorbuje příchutě – Moderní a kompaktní vzhled – Zůstává chladný na dotek s horkými nápoji – Udržuje teplé a studené nápoje teplé po dobu 6 až 12 hodin
Technické údaje:
- Výška: 21 cm – Průměr: 6,8 cm – Kapacita: 500 ml

Keramický termohrnek 350 ml stříbrný Kyocera
Díky dvoukomorovému vakuově izolovanému termohrnku Kyocera z nerezové oceli si můžete vzít s sebou svůj oblíbený nápoj kamkoli. Termohrnek má pečlivě navržené ochranné víčko, díky kterému je odolný proti vylití. Klapku lze otevřít jednou rukou a jedinečná vnější povrchová úprava je radost držet. Keramicky potažený vnitřek eliminuje kovovou chuť, nikdy nekoroduje ani nezanechává skvrny. Je skvělý pro venkovní i vnitřní použití, včetně kuchyně či zaměstnání.
Hlavní výhody:
- Odolnost proti korozi
- Nápoj neztrácí svou chuť díky keramickému povrchu
- Žádná kovová či hořká chuť
- Bezpečný uzávěr zabraňuje rozlití nápoje
- Široký otvor usnadňuje čištění a přidávání ledu
- Chemicky neutrální keramický povlak, nereaguje s nápoji a neabsorbuje příchutě
- Moderní a kompaktní design
- Zůstává chladný na dotek s horkými nápoji
- Udržuje teplotu studených a teplých nápojů po dobu 6 až 12 hodin
Technické údaje:
- Výška: 17,9 cm
- Průměr: 6,8 cm
- Kapacita: 350 ml

Keramický nůž Santoku, 15 cm.

Keramický nůž pro šéfkuchaře, 17 cm.

Stojan na nože.

Keramický, univerzální nůž, 13 cm.

Náhradní skleněná nádoba do mlýnku na kávu CM-50CF.

Kyocera Kizuna kuchyňský nůž Santoku, 14 cm
Kizuna znamená v japonštině “pouto”. Elegantní, ergonomické nože ze série Kizuna jsou příkladem dokonalého souladu mezi moderní technologií a krásou tradice. Jemný vzor zdobící čepel symbolizuje japonské zenové zahrady Karesansui, ve kterých vlny z písku uklidňují srdce buddhistických mnichů a stávají se pro ně zdrojem inspirace. Nůž je ideální ke krájení bylin, zeleniny a plátků masa. Charakteristickým rysem tohoto modelu je snížená špička, která výrazně usnadňuje sekání, a široká čepel, na které můžete sbírat nakrájené potraviny a přenést je do salátové mísy nebo na pánev.
Technické údaje:
Rukojeť – nýtované dřevo pakka
Celková délka – 27,5 cm
Délka čepele – 14 cm
Šířka čepele – 4,1 cm
Tloušťka čepele – 1,7 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – cca 139 g

Kyocera Kizuna kuchyňský nůž Santoku, 16 cm
Kizuna znamená v japonštině “pouto”. Elegantní, ergonomické nože ze série Kizuna jsou příkladem dokonalého souladu mezi moderní technologií a krásou tradice. Jemný vzor zdobící čepel symbolizuje japonské zenové zahrady Karesansui, ve kterých vlny z písku uklidňují srdce buddhistických mnichů a stávají se pro ně zdrojem inspirace. Nůž je ideální ke krájení bylin, zeleniny a plátků masa. Charakteristickým rysem tohoto modelu je snížená špička, která výrazně usnadňuje sekání, a široká čepel, na které můžete sbírat nakrájené potraviny a přenést je do salátové mísy nebo na pánev.
Technické údaje:
Rukojeť – nýtované dřevo pakka
Celková délka – 29,5 cm
Délka čepele – 16 cm
Šířka čepele – 4,6 cm
Tloušťka čepele – 1,7 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – cca 149 g

Kyocera Kizuna nůž šéfkuchaře, 18 cm
Kizuna znamená v japonštině “pouto”. Elegantní, ergonomické nože ze série Kizuna jsou příkladem dokonalého souladu mezi moderní technologií a krásou tradice. Jemný vzor zdobící čepel symbolizuje japonské zenové zahrady Karesansui, ve kterých vlny z písku uklidňují srdce buddhistických mnichů a stávají se pro ně zdrojem inspirace. Nůž šéfkuchaře je určený ke krájení zeleniny, ovoce, bylin, masa a rybích filé, a je-li to nutné, také pečiva. Široká, tenká čepel vám umožní rychle a úhledně krájet i ty nejjemnější ingredience. Díky lehkému a dokonale vyváženému designu jsou monotónní úkoly, jako je sekání bylinek nebo krájení velké zeleniny, pro kuchaře méně únavné.
Technické údaje:
Rukojeť – nýtované dřevo pakka
Celková délka – 32,0 cm
Délka čepele – 18 cm
Šířka čepele – 4,2 cm
Tloušťka čepele – 1,7 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – cca 149 g

Elastické krájecí prkénko, odolné vůči teplotám do 100°C. Rozměry: 372×250×2 mm.

Elastické krájecí prkénko, odolné vůči teplotám do 100°C. Rozměry: 372×250×2 mm.

Kyocera chránič na čepel v černé barvě, 7,5 cm.
Plastový chránič na čepel, který umožňuje bezpečné uchovávání keramických nožů značky Kyocera. Zabraňuje nechtěnému pořezání a šetří místo v kuchyňské zásuvce. Chránič čepele o maximální délce 7,5 cm.

Kyocera Kizuna Univerzální kuchyňský nůž 11 cm
Kizuna znamená v japonštině “pouto”. Elegantní, ergonomické nože ze série Kizuna jsou příkladem dokonalého souladu mezi moderní technologií a krásou tradice. Jemný vzor zdobící čepel symbolizuje japonské zenové zahrady Karesansui, ve kterých vlny z písku uklidňují srdce buddhistických mnichů a stávají se pro ně zdrojem inspirace.
Nůž je ideální pro práci s malými a středně velkými výrobky, jako jsou ředkvičky nebo citron. Je ideální pro krájení mrkve „na kostky“, krájení oliv nebo drobného pečiva (zejména horkého).
Technické údaje:
Rukojeť – nýtované dřevo pakka
Celková délka – 23,0 cm
Délka čepele – 11 cm
Šířka čepele – 2,5 cm
Tloušťka čepele – 1,7 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – cca 70 g

Nůž Sashimi je typicky japonský, kuchyňský nůž, určen hlavně na krájení čerstvých ryb na tenké plátky. Je velkým pomocníkem při přípravě sushi nebo jiných pokrmů, které vyžadují, aby byly suroviny perfektně nakrájené. Dlouhé, úzké a pevné ostří zajistí dokonalou přesnost, jednostranné broušení – čistý řez a dvojitě pálená keramika, ze které je čepel vyrobená je zárukou dlouholetého užívání bez častého ostření.

Profesionální, keramický nůž Kyocera Kyotop, Yanagi Sashimi 20 cm.
Ostří: keramika
Tvrdost: keramika
Celková délka: 34,5 cm
Délka ostří: 20 cm
Šířka čepele: 3 cm
Hrubost čepele: 2,6 mm
Váha: okolo 110 g

Díky keramickému ostří jsou u všech surovin, zejména u zeleniny a ovoce, zachovány i po krájení všechny vitamíny a chuť. Je známo, že hlávkový salát se do salátu trhá, protože po kontaktu s kovovými noži okraje salátu tmavnou a okurky se krájejí jen z jedné strany, aby nezhořkly. Keramickým nožem lze krájet krájet hlávkový salát, loupat a krájet okurky z každé strany a zpracovávat veškeré ovoce či zeleninu bez obavy, že přijdou o svoji chuť nebo nutriční hodnoty.