Smeták s plastovou rukojetí a bílými štětinami, 40×4 cm, SPZ SE od světově oblíbené a uznávané značky Martellato, je nezbytný pomocník pro všechny pekárny. Pekař ho ocení při každodenní práci během zadělávání těsta. Plastový smetáček pro pekárny splňuje všechny předepsané hygienické normy, je to skvělý nástroj pro udržení čistoty a pořádku během práce. Smetáček je nezvykle praktický a ergonomický. Kvalitně zpracován z prvotřídních materiálů, aby uspokojil požadavky i těch nejnáročnějších klientů.
Do úschovny
Lopata na pizzu, rozměry 26×30 cm od firmy Stalgast, katalogové číslo 564022 – pracovní část je vyrobena z prvotřídního hliníku s dřevěnou rukojetí o délce 20 cm. Lopata na pizzu je vhodné vybavení každé pizzerie. Díky opravdu pevné a odolné konstrukci lze lopatu využívat v jakémkoliv gastronomickém provozu řadu let. Lopata je určena pro bezpečné a rychlé sázení a vyjmutí pizzy z pece.
Do úschovny
Náhradní zaoblený kartáč s měkkými mosaznými štětinami na čištění pece na pizzu, rozměry 170×55 mm, katalogové číslo 525692, od nejznámější italské firmy na světě Lilly Codroipo, vyrábějící profesionální příslušenství k pečení pizzy. Kartáč je nepostradatelný pomocník v každé pizzerii a pekárně pro snadné a pohodlné čištění pece.
Do úschovny
Dřevo/přírodní štětiny
Do úschovny
Dřevo/mosaz
Do úschovny
Kartáč na čištění Pec na pizzu e od firmy HENDI s indexem 525630 s délkou rukojeti 93 cm, délkou kartáče 25,5 cm. Kartáč je vyroben z mosazného drátu. Rukojeť je ze dřeva, a na konci je šroub k odkroucení.
Do úschovny
Lopata na pizzu s rozměry 30×30 cm s 100 cm rukojetí od firmy Stalgast s indexem 564102 je vyrobena z hliníku a dřeva. Je vhodná do každé pizzerii, pekárnách a dalších gastronomických zařízení. Po práci je nutné umýt lopatu za pomocí prostředků čistících nerezovou ocel. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.
Do úschovny
Lopata na pizzu, rozměry 30×30 cm od firmy Stalgast, katalogové číslo 564052 – pracovní část je vyrobena z prvotřídního hliníku s dřevěnou rukojetí o délce 50 cm. Lopata na pizzu je vhodné vybavení každé pizzerie. Díky opravdu pevné a odolné konstrukci lze lopatu využívat v jakémkoliv gastronomickém provozu řadu let. Lopata je určena pro bezpečné a rychlé sázení a vyjmutí pizzy z pece.
Do úschovny
Nerez 18/10. Dřevěná rukojeť. Průměr 255mm. Délka 620mm.
Do úschovny
Lopata na pizzu vyrobená z hliníku, dřevěný úchyt.
Do úschovny
Lopata na pizzu od firmy HENDI s indexem 617861 s rukojeti 86 cm, délkou lopaty 45,7 cm a šířkou lopaty 40,5 cm je vyrobena z hliníku s dřevěnou rukojetí. Lopata je vyrobena z 0,17 cm hrubého hliníku
Do úschovny
Kartáč je z nerezu a dřeva, má přírodní štětiny, určen pro pečení na šamotu
Do úschovny
Náhradní kartáč s přírodními tvrdými štětinami pro čištění pece na pizzu, vybaven ocelovou stěrkou, rozměry 220×70 mm, katalogové číslo 525678, od nejznámější italské firmy na světě Lilly Codroipo, vyrábějící profesionální příslušenství k pečení pizzy. Kartáč je nepostradatelný pomocník v každé pizzerii a pekárně pro snadné a pohodlné čištění pece.
Do úschovny
Lopata na pizzu, rozměry 35×30 cm od firmy Stalgast, katalogové číslo 564030 je vyrobena z přírodního bukového dřeva – délka lopaty: 1100 mm. Lopata na pizzu je vhodné vybavení každé pizzerie. Díky opravdu pevné a odolné konstrukci lze lopatu využívat v jakémkoliv gastronomickém provozu řadu let. Lopata je určena pro bezpečné a rychlé sázení a vyjmutí pizzy z pece.
Do úschovny
Náhradní kartáč s měkkými mosaznými štětinami na čištění pece na pizzu, rozměry 170×55 mm, katalogové číslo 525654, od nejznámější italské firmy na světě Lilly Codroipo, vyrábějící profesionální příslušenství k pečení pizzy. Kartáč je nepostradatelný pomocník v každé pizzerii a pekárně pro snadné a pohodlné čištění pece.
Do úschovny
Klasická lopata na pizzu vyrobená z bukového dřeva. Dostupná ve třech rozměrech.
Do úschovny
Kartáč je z nerezu a dřeva, má mosazné štětiny, určeno pro pečení na plechách
Do úschovny
5-břitů
Do úschovny
Dalším nezbytným vybavením je lopata na pizzu. Můžeme si vybrat z modelů vyrobených z hliníku, dřeva, oceli, perforované nebo ne, s pohyblivou rukojetí, kulatou, čtvercovou, obdélníkovou – přizpůsobené požadavkům a preferencím každého šéfkuchaře. Dále Vám nabízíme věšáky na lopaty, které vám pomohou udržovat pořádek na pracovišti, lopatky a škrabky do pecí.
Všechno nářadí do pizza pecí jsou určeny pro styk s potravinami, mají potřebné certifikáty a jsou bezpečné pro použití.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.