Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.
Do úschovny
Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 1,7 – 2,2
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 120
Denní výdej [litry/den]: 2880
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/140/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3
Jak zařízení funguje
Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.
Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.
Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.
REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!
Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.
PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.
PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.
PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.
Do úschovny
Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 2,6 – 3,3
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 180
Denní výdej [litry/den]: 4320
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/140/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3
Jak zařízení funguje
Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.
Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.
Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.
REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!
Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.
PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.
PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.
PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.
Do úschovny
Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 3,7 – 4,2
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 240
Denní výdej [litry/den]: 5760
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/280/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3
Jak zařízení funguje
Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.
Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.
Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.
REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!
Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.
PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.
PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.
PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.
Do úschovny
Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 4,6 – 5,1
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 300
Denní výdej [litry/den]: 7200
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/280/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3
Jak zařízení funguje
Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.
Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.
Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.
REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!
Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.
PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.
PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.
PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.
Do úschovny
