MIJAR

Díky spolupráci mezi specialisty na filtraci vody, baristy, pekaři a kuchaři byla vytvořena speciální řada produktů pro kávovary a automaty, malé pece a konvektomaty:

- inovativní technologie
- vhodné pro všechny typy automatů a kávovarů
- vyrobeno s důrazem na každý detail

Snadnost použití
- jednoduchá instalace a ovládání
- bezpečné a snadno vyměnitelné

Ukládání
- Prodlužuje životnost zařízení
- Chrání zařízení před usazeninami vodního kamene
- Snížuje náklady na služby
- vysoce výkonné

Zlepšení kvality vody
- Odstranění sloučenin vápníku a hořčíku (tzv. Uhličitanové tvrdosti) a dalších minerálů, které zabraňují hromadění vodního kamene, což může poškodit zařízení nebo zhoršit kvalitu nápojů,
- Zajišťuje konstantní kvalitu filtrované vody po celou dobu její životnosti
- Zlepšení kvality nápojů – 10krát účinnější při odstraňování chemických znečišťujících látek (např. Chloru, těžkých kovů, pesticidů, železa, manganu a dalších) a organických znečišťujících látek způsobujících nepříjemnou chuť a vůni

NOVÁ LEPŠÍ FORMULE ve verzi Mg přidáním iontů hořčíku, více chuti pro ty nejnáročnější milovníky kávy
- Nevyžaduje použití směšovače vody / obtoku – konstantní uhličitanová tvrdost v rozmezí 5-7 dh.

Možnost použít vodoměr DigiFlow 0.2 – externí vodoměr (průtok 0,2-5,0 litrů / min)
Množství ošetřené vody při 10°dh ( Uhličitanové tvrdosti KH) [litry]: 1600
Nominální průtok [l/min]: 0-3
Průměr připojení [cal]: 3/8 ; 1/2 ; 3/4
Rozměry hloubka/šířka/výška [cm]: 13/19/31

Filtr je určen hlavně k úpravě vody pro výrobu ledu a pitné vody. Čtyřstupňový proces úpravy vody ji dodává jedinečné vlastnosti a příjemnou chuť, přičemž zanechává potřebné minerály.

Čtyřstupňové čištění vody:
- odstranění mechanických nečistot z vody
- snížení tvorby vodního kamene pomocí prostředku proti vodnímu kameni
- zlepšení chuti vody odstraněním chloru, organických sloučenin a dalších látek, které zhoršují chuť a vůni vody.
- prevence růstu mikroorganismů, bakterií a řas

Filtr Cube Line je zapojen do vodního systému pomocí rychlospojek. Výměna použitého filtru je velmi jednoduchá, spočívá v nahrazení celého filtru novým. Tato operace nevyžaduje použití žádných nástrojů.

Výhodou zařízení je dlouhá životnost kazety ve vztahu k její malé velikosti. Navíc díky nízké ceně je provoz systému velmi ekonomický. Výměnu vložky na úpravu vody je třeba provést po protečení stanoveného množství vody, nejméně však každých šest měsíců.

Pozor: Činidlo proti vodnímu kameni váže ionty vápníku a hořčíku a zabraňuje tvorbě usazenin na prvcích při kontaktu s vodou až do 60 ° C.

Obvyklé množství ošetřené vody při tvrdosti 10 dh (Obecné tvrdosti GH) a obsahu chloru ve vodě 0,3 mg/l: 60000 lecz
Nominální ychlost průtoku [l/min]: 0-8
Průměr připojení [cal]: 3/4
Rozměry [mm]: 310×180

Filtr AF-C2 je jedinečné řešení pro získání dokonalé pitné vody, a to i z těch nejhorších kohoutků. Kombinace nejkvalitnějšího aktivního uhlí získaného z kokosových skořápek s kuličkami KDF a polypropylenovou pěnou vám umožní odstranit všechny nečistoty z vody a zanechat tak cenné minerální sloučeniny.

Čtyřstupňové čištění vody:
- odstranění mechanických nečistot pod 5 mikrometrů
- odstraňování chemických nečistot (včetně: chloru, těžkých kovů, pesticidů, železa, manganu a dalších)
- odstranění organických nečistot, které způsobují nepříjemnou chuť a vůni vody, včetně: sirovodíku, ropných sloučenin, humátů, fenolů atd.
- mikrobiologická ochrana vody

Na přání zákazníka lze filtr naplnit mineralizujícími granulemi (volitelná extra možnost). Postupně se rozpouštějící granulát dávkuje do vody základní minerály, jako je vápník, hořčík, sodík a draslík.

Po vyčerpání vlastností čištění vody je filtr snadno vyměnit za nový pomocí rychlospojek.

Výkon [litry]: 8000
Rychlost průtoku [ litry/min]: 0-4
Napájení [cal]: 1/2
Rozměr výška/šířka/hloubka s připojeními [mm]: 310/190/130
Váha [kg]: 2
Pracovní tlak [bar]: 2 – 6

Díky spolupráci mezi specialisty na filtraci vody, baristy, pekaři a kuchaři byla vytvořena speciální řada produktů pro kávovary a automaty, malé pece a konvektomaty:

- inovativní technologie
- vhodné pro všechny typy automatů a kávovarů
- vyrobeno s důrazem na každý detail

Snadnost použití
- jednoduchá instalace a ovládání
- bezpečné a snadno vyměnitelné

Ukládání
- Prodlužuje životnost zařízení
- Chrání zařízení před usazeninami vodního kamene
- Snížuje náklady na služby
- vysoce výkonné

Zlepšení kvality vody
- Odstranění sloučenin vápníku a hořčíku (tzv. Uhličitanové tvrdosti) a dalších minerálů, které zabraňují hromadění vodního kamene, což může poškodit zařízení nebo zhoršit kvalitu nápojů,
- Zajišťuje konstantní kvalitu filtrované vody po celou dobu její životnosti
- Zlepšení kvality nápojů – 10krát účinnější při odstraňování chemických znečišťujících látek (např. Chloru, těžkých kovů, pesticidů, železa, manganu a dalších) a organických znečišťujících látek způsobujících nepříjemnou chuť a vůni

NOVÁ LEPŠÍ FORMULE ve verzi Mg přidáním iontů hořčíku, více chuti pro ty nejnáročnější milovníky kávy
- Nevyžaduje použití směšovače vody / obtoku – konstantní uhličitanová tvrdost v rozmezí 5-7 dh.

Možnost použít vodoměr DigiFlow 0.2 – externí vodoměr (průtok 0,2-5,0 litrů / min)

Množství ošetřené vody při 10°dh ( Uhličitanové tvrdosti KH) [litry]: 3200
Nominální průtok [l/min]: 0-3
Průměr připojení [cal]: 3/8 ; 1/2 ; 3/4
Rozměry hloubka/šířka/výška [cm]: 13/31/31

• Regenerace: automaticky načasovaná
• Charakteristika: Elektromechanická hlavice. Během regenerace je k dispozici tvrdá voda. Směšovač vody – možný*
• Intenzita průtoku nom/max [l/min]: 0 – 20 / 75
• Výše zpracované vody v mezi regeneracemi při 10°dh (Obecné tvrdosti GH) [litry]: 1500
• Spotřeba soli [kg]: 0,7
• Zásobník soli [kg]: 11
• Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
• Maximální teplota vody [°C]: <30
• Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 430 × 220 × 530
• Váha [kg]: 10
• Průměr připojení [cal]: ¾
• Počet vkladů [litry]: 5
• Spotřeba energie [W]: 3
• Správně změkčuje vodu o maximální tvrdosti [°dh]: 20

• Regenerace: automaticky, se zpožděním objemu
• Charakteristika: Elektromechanická hlavice. Během regenerace je k dispozici tvrdá voda. Směšovač vody – možný*
• Intenzita průtoku nom/max [l/min]: 1,8 – 30 / 75
• Výše zpracované vody v mezi regeneracemi při 10°dh (Obecné tvrdosti GH) [litry]: 1950
• Spotřeba soli [kg]: 1
• Zásobník soli [kg]: 15
• Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
• Maximální teplota vody [°C]: <30
• Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 415 × 280 × 470
• Váha [kg]: 11
• Průměr připojení [cal]: ¾
• Počet vkladů [litry]: 6,5
• Spotřeba energie [W]: 3
• Správně změkčuje vodu o maximální tvrdosti [°dh]: 25

• Regenerace: automaticky načasovaná
• Charakteristika: Elektromechanická hlavice. Během regenerace je k dispozici tvrdá voda. Směšovač vody – možný*
• Intenzita průtoku nom/max [l/min]: 0 – 35 / 75
• Výše zpracované vody v mezi regeneracemi při 10°dh (Obecné tvrdosti GH) [litry]: 2400
• Spotřeba soli [kg]: 1,2
• Zásobník soli [kg]: 24
• Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
• Maximální teplota vody [°C]: <30
• Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 520 × 280 × 535
• Váha [kg]: 12
• Průměr připojení [cal]: ¾
• Počet vkladů [litry]: 8
• Spotřeba energie [W]: 3
• Správně změkčuje vodu o maximální tvrdosti [°dh]: 35

Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.

• Regenerace: automaticky načasovaná
• Charakteristika: Elektromechanická hlavice. Během regenerace je k dispozici tvrdá voda. Směšovač vody – STANDARD
• Intenzita průtoku nom/max [l/min]: 0 – 40 / 75
• Výše zpracované vody v mezi regeneracemi při 10°dh (Obecné tvrdosti GH) [litry]: 9000
• Spotřeba soli [kg]: 4,5
• Zásobník soli [kg]: 75
• Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
• Maximální teplota vody [°C]: <30
• Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 540 × 320 × 1140
• Váha [kg]: 34
• Průměr připojení [cal]: ¾ ; 1
• Počet vkladů [litry]: 30
• Spotřeba energie [W]: 3

Změkčování vody je proces, při kterém se z vody odstraňují nežádoucí minerály, zejména sloučeniny vápníku a hořčíku. Změkčování vody probíhá ve sloupci ze skleněných vláken naplněném pryskyřicí. Ionty vápníku a hořčíku jsou absorbovány částicemi pryskyřice, když voda protéká sloupcem. Když je pryskyřice nasycena ionty, již není účinná a poté se regeneruje solankou. Ionty vápníku a hořčíku jsou během regenerace odplaveny, což umožňuje opakované použití pryskyřičné kolony.

Díky spolupráci mezi specialisty na filtraci vody, baristy, pekaři a kuchaři byla vytvořena speciální řada produktů pro kávovary a automaty, malé pece a konvektomaty:

- inovativní technologie
- vhodné pro všechny typy automatů a kávovarů
- vyrobeno s důrazem na každý detail

Snadnost použití
- jednoduchá instalace a ovládání
- bezpečné a snadno vyměnitelné

Ukládání
- Prodlužuje životnost zařízení
- Chrání zařízení před usazeninami vodního kamene
- Snížuje náklady na služby
- vysoce výkonné

Zlepšení kvality vody
- Odstranění sloučenin vápníku a hořčíku (tzv. Uhličitanové tvrdosti) a dalších minerálů, které zabraňují hromadění vodního kamene, což může poškodit zařízení nebo zhoršit kvalitu nápojů,
- Zajišťuje konstantní kvalitu filtrované vody po celou dobu její životnosti
- Zlepšení kvality nápojů – 10krát účinnější při odstraňování chemických znečišťujících látek (např. Chloru, těžkých kovů, pesticidů, železa, manganu a dalších) a organických znečišťujících látek způsobujících nepříjemnou chuť a vůni

NOVÁ LEPŠÍ FORMULE ve verzi Mg přidáním iontů hořčíku, více chuti pro ty nejnáročnější milovníky kávy
- Nevyžaduje použití směšovače vody / obtoku – konstantní uhličitanová tvrdost v rozmezí 5-7 dh.

Možnost použít vodoměr DigiFlow 0.2 – externí vodoměr (průtok 0,2-5,0 litrů / min)

Množství ošetřené vody při 10°dh ( Uhličitanové tvrdosti KH) [litry]: 4800
Nominální průtok [l/min]: 0-3
Průměr připojení [cal]: 3/8 ; 1/2 ; 3/4
Rozměry hloubka/šířka/výška [cm]: 13/42/31

Elektronický vodoměr s průtokem 1,7-14,5 l/min.

Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 2,6 – 3,3
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 180
Denní výdej [litry/den]: 4320
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/140/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3

Jak zařízení funguje

Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.

Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.

Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.

REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!

Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.

PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.

PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.

PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.

Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 4,6 – 5,1
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 300
Denní výdej [litry/den]: 7200
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/280/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3

Jak zařízení funguje

Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.

Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.

Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.

REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!

Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.

PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.

PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.

PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.

Výkon (výkon jednotky závisí na místních podmínkách, jako je tlak, teplota a kvalita dodávané vody) [litry/min]: 5,5 – 6
Nepřetržitý výdej při teplotě 15°C [litry/h]: 360
Denní výdej [litry/den]: 8640
Tlak při práci [bar]: 2,0 – 6,0
Teplota přiváděné vody [°C]: <30
Připojení [cal]: 3/4”
Rozměry (délka/šířka/výška) [mm]: 510/280/500
Spotřeba energie [kW]: 0,3

Jak zařízení funguje

Nejprve voda prochází počáteční filtrací a čištěním, kde jsou odstraněny všechny mechanické, chemické a organické nečistoty. Poté pokračuje na osmotickou membránu, kde se odfiltrují všechny zbývající rozpuštěné sloučeniny a minerální soli.

Metoda reverzní osmózy je nákladově nejefektivnějším způsobem, jak získat vyčištěnou a zcela odsolenou vodu. Proces odsolování probíhá v osmotické membráně. Struktura membrány připomíná síto, které umožňuje průchod pouze čisté vody, zatímco všechny částice větší než otvory síta (např. Minerální soli) jsou směrovány do kanalizace.

Před RO systémem se doporučuje použít změkčovač vody, aby byly membrány chráněny před poškozením vodním kamenem. To prodlužuje životnost membrán. – DOPLŇKOVÉ VYBAVENÍ.

REVERZNÍ OSMÓZA – NEJLEPŠÍ ŘEŠENÍ PRO MYČKY NA SKLENĚNÉ NÁDOBÍ!

Metoda reverzní osmózy je nejlepší způsob, jak získat demineralizovanou vodu, nezbytnou pro myčky nádobí určené k čištění skleněného nádobí a příborů. Nedostatek minerálních solí ve vodě je základním prvkem přispívajícím k získání lesklého skla bez skvrn a nánosů. Čistá demineralizovaná voda je směrována do myčky a slaná voda je vypouštěna do kanalizace nebo může být použita pro jiné účely. Celý systém demineralizace vody se skládá ze systému DF, který může pracovat také se zásobníkem vody. Nádrž může být pod tlakem nebo bez tlaku. U myčky vybavené proplachovacím čerpadlem a atmosférickým bojlerem není nutná akumulační nádrž. Na druhou stranu, pokud myčka není vybavena proplachovacím čerpadlem nebo pokud má takové čerpadlo a tlakový kotel, měla by být použita tlaková nebo netlaková nádrž s přídavným čerpadlem. Při použití beztlakové nádrže dodává vodu do myčky nádobí další čerpadlo. Akumulační nádrž je rovněž nezbytná v případě vysoké dočasné poptávky po vodě, která přesahuje výrobní kapacitu osmózy. Výběr vhodného řešení závisí na místních podmínkách a především na potřebě vody v myčce.

PRO KONVEKTOMATY
Systém RO je také velmi dobrým řešením pro konvektomaty, zejména tam, kde je voda vysoce mineralizovaná a její tvrdost přesahuje 20 dh. Vzhledem k velmi odlišné spotřebě vody pro napařování a čištění pece by však měl být výběr typu RO zvážen jednotlivě pro každý typ pece.

PRO KÁVOVARY
Aby bylo možné získat dokonalý nálev kávy nebo čaje, musí být voda připravena / upravena velmi přesně. Voda by měla mít přísně definované parametry, jako je mineralizace (TDS), tvrdost a pH. Toho lze dosáhnout pouze vhodně vybaveným systémem reverzní osmózy DF.

PRO VÝROBNÍKY LEDU
V případě vody s velmi vysokým obsahem minerálů (vysoký TDS) je pro získání krystalicky čistých kostek ledu vyžadován systém reverzní osmózy. Pouze tato metoda zajistí nejvyšší kvalitu ledu, a to jak z hlediska vzhledu, tak zlepšení chuti a aroma.

Max. Napájecí tlak : 3 [bar] Maximální pracovní tlak : 7,5 [bar] Maximální výška dosahu zdvihu : 44 m Spotřeba energie : 1000 W Maximální výkon : 4,5 m³/h