délka | 655 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 495 mm |
výška | 510 mm |
průměr ostří | 300 mm |
max. tloušťka plátků | 24 mm |
váha | 39 kg |
materiál: | nerezová ocel |
Kráječ na zeleninu, 4-8 cm délka a 7 regulovatelných stěnách. Vyrobený z nerezové oceli.
Do úschovny
Do úschovny
Nůž 300 s nepřilnavou vrstvou, Bartscher 174059 z nerezové oceli o průměru 300 mm a výšce 23 mm. Vhodné prokrájení masa, klobás a uzenin. Čepel vhodná pro kráječe Bartscher.
Do úschovny
Stolní kráječ na pečivo je moderní, odolné, efektivní, bezpečné a snadno použitelné zařízení, které splňuje nejvyšší standardy, kvalitu a bezpečnost. Je určen pro nepřetržitý provoz v pekárnách, stejně jako v obchodech, malých gastronomických podnicích a zařízeních hromadného stravování. Jedná se o kráječ s rovnými, svislými noži, který také perfektně krájí
pečivo velkých rozměrů – dlouhé i kulaté chleby.
Dodatečné informace:
- Výkon motoru 0,55 kW
- rozteč nožů tnoucích/ tloušťka řezu 9 mm
- Počet tnoucích nožů 48
- Doba krájení bochníku 13 sek. (dlouhé), 24 sek. (kulaté)
- Výdejnost: do 280 bochníků/hod.
- Plochá odkládací police
- Zásuvka pro sběr drobků
- Kola o průměru 75 mm, z toho dva s brzdou a blokací otáčení
Doplňkové vybavení:
- Skosná odkládací police
- Vyvyšující nohy
Do úschovny
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.