délka | 420 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 520 mm |
výška | 380 mm |
příkon | 0.2 kW |
napětí: | 230 V |
průměr ostří | 250 mm |
max. tloušťka plátků | 15 mm |
max. rozměr krájení: | 190 mm |
váha | 14 kg |
materiál: | hliník |
Nářezový stroj na uzeniny a sýry od firmy Ohaus, katalogové číslo 722140. Opláštění stroje je z eloxovaného hliníku, pojízdný vozík, šrouby a matice z nerezové oceli, ostří nože má nepřilnavou povrchovou úpravu, řezný stůl o rozměrech (WxD) 270×175 mm, motor s dodatečně zesíleným pohonem. Pojízdný vozík je uložen šikmě pod úhlem 45°, pro snadnější krájení. Integrovaná brousící jednotka na nože. Regulace tloušťky krájení 0-14 mm. Ideální pro restaurační kuchyně, hotely, obchody a jiné gastronomické zařízení.
Do úschovny
Forma na ravioli-klasická. Vyrobená z hliníků, podstavec z leštěné nerezové oceli na gumových nožičkách 36 forem 30×30×8 mm. V ceně dřevěný váleček.
Do úschovny
Stolní kráječ na pečivo je moderní, odolné, efektivní, bezpečné a snadno použitelné zařízení, které splňuje nejvyšší standardy, kvalitu a bezpečnost. Je určen pro nepřetržitý provoz v pekárnách, stejně jako v obchodech, malých gastronomických podnicích a zařízeních hromadného stravování. Jedná se o kráječ s rámem zvedající nože, naplňující a vyprazdňující se zepředu. Zabírá málo místa a solidní konstrukce zaručuje efektivní provoz v malých i velkých společnostech prodávajících pečivo.
Dodatečné informace:
- Výkon motoru 0,37 kW
- rozteč nožů tnoucích/ tloušťka řezu 21 mm
- Počet tnoucích nožů 18
- Doba krájení bochníku 17 sek
- Výdejnost: do 150 bochníků/hod.
- Plochá odkládací police
- Zásuvka pro sběr drobků
Do úschovny
Teflonový nůž do kráječe 210048
Do úschovny
Vyrobený z nerezové oceli, ostří 8×8 mm. Výška pracovní 20,5 cm. Robustní konstrukce.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.