Nářezový stroj, zubatý nůž na krájení sýrů GMS 300 Z | RM GASTRO, GMS-300 Z

• Noky – 1 otvor, ø 12 mm

Stolní kráječ na pečivo je moderní, odolné, efektivní, bezpečné a snadno použitelné zařízení, které splňuje nejvyšší standardy, kvalitu a bezpečnost. Je určen pro nepřetržitý provoz v pekárnách, stejně jako v obchodech, malých gastronomických podnicích a zařízeních hromadného stravování. Jedná se o kráječ s rámem zvedající nože, naplňující a vyprazdňující se zepředu. Zabírá málo místa a solidní konstrukce zaručuje efektivní provoz v malých i velkých společnostech prodávajících pečivo.
Dodatečné informace:
- Výkon motoru 0,37 kW
- rozteč nožů tnoucích/ tloušťka řezu 9 mm
- Počet tnoucích nožů 44
- Doba krájení bochníku 30 sek
- Výdejnost: do 150 bochníků/hod.
- Plochá odkládací police
- Zásuvka pro sběr drobků

Vozík pro kráječ MKP. Práškové lakování. Kola o průměru 125 mm, z toho dva s brzdou a blokací otáčení.

Kráječ MA-350 je z nerezové oceli 18/8. Nerezový ochranný štít kryje kotouč a nůž. Je vybaven nožem německé výroby a systémem krátkého, bezpečného napájení. Tloušťka řezu: 0-25 mm. Je možno odstranit držáky přidržující krájený produkt. Rychlost: 32 plátků / minutu. Napájení: 230 V nebo 400 V.

BRAHER INTERNACIONAL, SA je předním výrobcem v masném průmyslu a stravování. Tato firma se specializuje na výrobu strojů pro maso a kráječe.
Braher International, s více než 50 let zkušeností, je lídrem na mezinárodní scéně.
Braher exportuje své výrobky do více než 30 zemí. Kvalifikovaní odborníci společnosti
Braher a nejvyšší technologie, umožňuje výrobu vysoce kvalitních výrobků, které nejen splňují požadavky zákazníků, ale také potřebám trhu.
Výrobky jsou vyrobeny z nerezové oceli, aby splňovaly požadavky na národním i mezinárodním trhu.
Všechny stroje jsou označeny CE v souladu se směrnicemi Evropské unie “střední a východní Evropě 98/37”.