Pánve WOK

Pánev Wok je vyrobena ze saténové oceli. Rozměry: Ø 40 cm, výška 12 cm, rukojeť je dlouhá 20 cm. Katalogové číslo 037400. Vhodná pouze pro indukční wok index: 9704005. Povrch pánve je snandný na čištění. Nádobí je vhodné na smažení, dušení nebo ohřívání. Pánev lze mýt běžně dostupnými mycími prostředky určenými na mytí ušlechtilé oceli. Nedoporučujeme mýt v myčkách na nádobí.

Pánev WOK od firmy HENDI ze série Kitcheni Line s indexem 839003 s průměrem okraje 36 cm, průměr dna je 14,5 cm a výškou 9 cm. Pánev je vyrobena z vysoce kvalitní oceli 18/0 na vnější straně, a oceli 18/10 na vnitřní straně, a mezi nimi je hliníková vrstva, díky které je rovnoměrně rozloženo teplo během vaření. Pánev je vhodná do gastronomických zařízení, jako jsou sushi restaurace, ale i jídelny a další. Pánev je vhodná na sporáky sklokeramické, elektrické, plynové i indukční. Lze ji mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí.

Typová čínská pánev Wok vyrobená z uhlíkové oceli s velmi připevněným úchytem. Vynikající pro smažení asijských pokrmů. Vhodná pro všechny typy várných ploch.

Pánev vyrobená ze tří vrstev nerezové oceli s měkkým úchytem, nerezové víko. Vhodný pro indukční wok HENDI-239766.

Vyrobená z hlinikové slitiny s ručkami z epoksydované oceli, pokrytá nepřilnavým povlakem “dyflon”. Možno používať vo všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných.

Pánev WOK s teflonovým povrchem. Možno používať vo všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných.

Pánev W380R typu wok, Bartscher 105981 ze zušlechtěné oceli. Mísa o kapacitě 6l a průměru 360 mm. Má rukojeť a úchyty, které se nenahřívají. Součástí setu je navíc i poklice.

Univerzální pánev WOK ze série Profi Line je vyrobená z litého hliníku potaženého titanem. Je ideální jak pro profesionální gastronomii, tak i pro běžné domácnosti. Hendi pánve se vyznačují vysokou kvalitou, jsou nepřilnavé a snadno se čistí.

Vlastnosti:

• Profesionální pánev vyrobená z tvrdéhu, litého hliníku, vhodná pro všechny typy sporáků. Nelze použít na indukční desky. Lze použít v troubě (do + 250°C)
• Hliníkovým korpusem dokonale prochází teplo, zajišťuje jeho rychlé a rovnoměrné rozložení, díky čemu je pánev připravená k použití takřka okamžitě
• Rukojeti jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/10, které se během používání nenahřívají
• Nepřilnavý povrch Whitford® Xylan je odolný vůči vysokým teplotám (do 250°C). Použití titanové vrstvy mezi hliníkem a nepřilnavým povrchem zlepšuje životnost povlaku a poskytuje ochranu navíc proti poškrábání.
• Snadno se čistí. Pánev lze mýt v myčce na nádobí.

Pánev vyrobená z AL teflonu – vynikající rychlý přenos tepla. 4-vrstvý nepřílnavý povrch. Povlak držadla je odolný do 150, vodná na plyn, elektřinu a keramiku

Rendlíky a pánve Wok MultiPly s nenahřívající se úchyty jsou speciálně vyrobené pro indukční sporáky. Vysoce kvalitní třívrstvá konstrukce nádobí, povrch (nerez-hliník-nerez), dokonalé rozložení tepla, což umožňuje úspory energie.

Pánev wok, Bartscher A105973 z nerezové oceli. Mísa o kapacitě 5,5 l a průměru 385 mm. Má nenahřívající se rukojeť a nepřilnavý povlak. Profesionální zařízení, který najde své místo v asijské i indické kuchyni. Vhodný pro použití na plynových, elektrických, keramických i indukčních sporácích.

• Aluminium, nýtovaný úchyt
• Pánve s nepřilnavým povrchem usnaďňují přípravu pokrmů
• Jsou náchylné na poškrábánía je POTŘEBA používat nářadí pro NEPŘILNAVÉ povrchy

Rendlíky a pánve Wok MultiPly s nenahřívající se úchyty jsou speciálně vyrobené pro indukční sporáky. Vysoce kvalitní třívrstvá konstrukce nádobí, povrch (nerez-hliník-nerez), dokonalé rozložení tepla, což umožňuje úspory energie.

Pánev má třívrstvý plášť, nerez/ocel/nerez, má ploché dno o průměru 140 mm, výška 80 mm, vhodná na plyn, elektřinu, keramiku a indukci

• hliníková pánev s nepřilnavým povlakem
• ergonomická ocelová rukojeť, nenahřívající se
• rychlé a rovnoměrné rozmístění tepla na celém povrchu
• vhodné na smažení s malým množstvím tuku
• vhodné pro indukční sporáky
• rukojeť z nerezové oceli
• Výška: 120 mm
• Průměr: 360 mm
• Objem: 8,5 l
• Mytí v myčce nádobí: ne
• Vhodné pro indukční vařiče: ano
• Vhodné pro elektrický sporák: ano
• Vhodné pro plynový sporák: ano
• Vhodné pro sklokeramický sporák: ano
• Materiál: hliník

Klasická pánev WOK (průměr 200 mm) v luxusním provedení Culinox. Kouzlo pánve WOK se skrývá v jejím specifickém tvaru a velikosti. Culinox k tomu přidává pětivrstvé zpracování a měděnou vnější vrstvu, čímž dosahuje dokonalé tepelné vodivosti a rovnoměrného rozprostření tepla. Vnitřní vrstva je z odolné nerezi (18/0- 18% Chrom). S touto variantou pánve WOK získává příprava (nejen) asijských pokrmů zcela nový rozměr. Dlouhá rukojeť dobře padne do ruky a umožňuje efektivní a bezpečnou manipulaci. Kvůli měděné vrstvě doporučujeme mýt výrobky z řady Culinox ručně. Na měděný povrch doporučujeme použít speciální čistící pastu CULINOX

Rozvádění tepla: Pět vrstev materiálu, kombinace ušlechtilé oceli a hliníkového jádra, umožňuje rovnoměrné a rychlé vedení tepla až po samý okraj nádoby. Ideální pro ekonomické vaření s úsporou času i energie.

Ucha a držadla: Vyrobena z ušlechtilé oceli. Nerozpálí se ani v případě delšího vaření a krásně padnou do ruky a zajišťují bezpečnou a efektivní manipulaci.

Představení společnosti

Příběh německo-švýcarské společnosti Spring se píše od poloviny dvacátého století. Výrobě kuchyňského náčiní se bratři Springové začali věnovat již v roce 1946 a od samého počátku se řídili požadavkem špičkové kvality a dokonalého zpracování. Dědictví tohoto přístupu ve Springu přetrvává dodnes a právem se produkty této značky řadí mezi nejluxusnější zboží. Výrobky Springu jsou určené jak pro vysokou gastronomii, tak pro milovníky domácího vaření, blýsknou se v každé kuchyni. Společnost Spring je také průkopníkem mnoha dnes běžných technologií výroby, příkladem mohou být VULCANO pánve nebo systém na stolní přípravu Fondue – švýcarského národního jídla. Společnost spolupracuje s firmou ILAG, která vyvíjí speciální nepřilnavé povlaky na pánve. Ty jsou extrémně tvrdé a odolné, snesou velmi vysokou teplotu (až 400 °C) a neobsahují PFOA kyselinu. Spring je jistota kvality, bezchybného provedení, luxusního designu a především lásky k dobrému jídlu.

Hlavní popis produktů Spring

Nabízíme Vám hned dvě produktové řady od společnosti Spring, méně okázalou Premium a luxusnější Culinox. Výrobky z obou řad jsou vyrobeny z pěti vrstev materiálu (značka GLI), který kombinuje dvojí vrstvu ušlechtilé oceli (dokonale rozvádí teplo) s trojvrstvým hliníkovým jádrem. Culinox je zvenku pokován mědí, což výrobkům dodává na luxusním a neobvyklém vzhledu a znásobuje vodivost tepla. Výrobky od značky Spring jsou řemeslně dokonale provedené, krásné na pohled a vydrží snad navěky. Díky pětivrstvému materiálu jsou těžší, což jim dodává stabilitu a kuchaři jistotu. Neprohýbají se, nekroutí se a pánve mají vylepšený nepřilnavý povrch. Ucha ani madla se nerozpalují, jsou příjemně oblá a skvěle padnou do ruky. Lze je používat na všech typech varných desek.