PAVONI

Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5002FR Crush je výrobek italské inovativní firmy Pavoni, která tuto formu vyrobila ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Jde o výrobky, které jsou pod dohledem těch nejlepších odborníků. Všechny formy jsou vyrobeny z vysoce kvalitního tritanu, který zabraňuje protékání tekuté směsi a vytváří precizní a dokonalé tabulky čokolády. Formu lze čistit v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Tabulka čokolády v netradičním tvaru s popraskaným povrchem, je ideální jako dárek, sladká pochoutka při oslavách nebo jako jedinečná pochoutka ke kávě v cukrárnách nebo kavárnách. Pokud navíc čokoládu dozdobíme potravinářskou barvou, získáme dezert, který zaujme i toho nejnáročnějšího zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5002FR má rozměry 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabulek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarem. Jedna tabulka čokolády má rozměr 150×77×10 mm a přibližnou váhu 100g. Forma je vhodná při práci v pekárnách, cukrárnách a v dalších gastronomických provozech, stejně jako v domácnostech.

Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5001FR Sparkling je výrobek italské inovativní firmy Pavoni, která tuto formu vyrobila ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Jde o výrobky, které jsou pod dohledem těch nejlepších odborníků. Všechny formy jsou vyrobeny z vysoce kvalitního tritanu, který zabraňuje protékání tekuté směsi a vytváří precizní a dokonalé tabulky čokolády. Formu lze čistit v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Tabulka čokolády v netradičním tvaru bublin, je ideální jako dárek, sladká pochoutka při oslavách nebo jako jedinečná pochoutka ke kávě v cukrárnách nebo kavárnách. Pokud navíc čokoládu dozdobíme potravinářskou barvou, získáme dezert, který zaujme i toho nejnáročnějšího zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5001FR má rozměry 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabulek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarem. Jedna tabulka čokolády má rozměr 150×77×12 mm a přibližnou váhu 100g. Forma je vhodná při práci v pekárnách, cukrárnách a v dalších gastronomických provozech, stejně jako v domácnostech.

Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5006FR Pavé je výrobek italské inovativní firmy Pavoni, která tuto formu vyrobila ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Jde o výrobky, které jsou pod dohledem těch nejlepších odborníků. Všechny formy jsou vyrobeny z vysoce kvalitního tritanu, který zabraňuje protékání tekuté směsi a vytváří precizní a dokonalé tabulky čokolády. Formu lze čistit v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Tabulka čokolády v netradičním tvaru medové plástve, je ideální jako dárek, sladká pochoutka při oslavách nebo jako jedinečná pochoutka ke kávě v cukrárnách nebo kavárnách. Pokud navíc čokoládu dozdobíme potravinářskou barvou, získáme dezert, který zaujme i toho nejnáročnějšího zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5006FR má rozměry 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabulek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarem. Jedna tabulka čokolády má rozměr 150×78×10 mm a přibližnou váhu 100g. Forma je vhodná při práci v pekárnách, cukrárnách a v dalších gastronomických provozech, stejně jako v domácnostech.

Silikonová forma na pečení a dezerty ve 3D KE024 Planet je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu Emmanuela Forcone. Splňuje požadavky i těch nejnáročnějších světových cukrářů. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Tento silikon lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na pečení a dezerty 3D PLANET s vnějším průměrem 180 mm, výškou 45 mm a objemem 1000 ml. Forma má elegantní vzhled, který se hodí k servírování, jak sladkých, tak i slaných pokrmů. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny, ale i pekárny, kuchyní, ale je také vhodná do domácností.

Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×200 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 10 otvorů o rozměru 84×38×2 mm s objemem 2 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Plume s katalogovým číslem GG028 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.

Tritanová forma na pralinky PC37FR je dílem italské firmy Pavoni, která se proslavila svými inovativními výrobními technologiemi a také spoluprací se zkušenými mistry cukráři. Formy se vyrábí z prvotřídního tritanu, který zamezuje rozlévání tekuté suroviny a zajišťuje precizní zhotovení každé pralinky. Forma je vhodná do myčky nádobí. Takto vytvořené pralinky jsou perfektní jako dárek, sladká pochoutka a také jako ozvláštnění jakékoliv oslavy. Hotové pralinky lze ještě dodatečně ozdobit například potravinářským barvivem, glazurou či různými polevami a lze tak vytvořit osobité a velmi rafinované pralinky. Tritanová forma na čokoládu PC37FR o rozměrech 275×135 mm, umožňuje vytvořit 21 čokoládových pralinek s neobvyklým a originálním tvarem. Jednotlivá pralinka má průměr 26 mm, výšku 23,5 mm a hmotnost 10 g. Forma je také dostupná v BPA free provedení. Výrobek vřele doporučujeme pro cukrárny, pekárny, různé gastronomické provozovny, a také pro amatérské tvoření všech, kteří milují domácí pečení.

Flambovací pistole FLAME Italské společnosti Pavoni je produkt, jehož zvláštností je jeho všestrannost – karamelizuje cukr, ale také: plamenem sladké dezerty, nese sýr a zeleninu. Hořák je vyroben z vysoce kvalitní oceli a plastu. Flambovací pistole FLAME je vybavena piezoelektrickým zapalovačem, nastavitelným plamenem hořáku, dětskou pojistkou, ergonomickou rukojetí a plynovou nádobou. Pistolemá uplatnění v profesionálních cukrářských prodejnách i v domácích kuchyních.

Silikonová forma na dezerty a monoporce ve tvaru ovoce PX4329 Hruška je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Emmanuele Forcone. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Emmanuele Forcone splňují požadavky i toho nejnáročnějšího zákazníka. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon je vysoce teplotně odolný, proto ho lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce PERA/PEAR TuttiFrutti s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 20 porcí. Jedna tato porce má průměr 53 mm, výšku 70 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru hrušky lze vytvořit jedinečné dezerty, či monoporce, kdy po následném nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5000FR Lovely je výrobek italské inovativní firmy Pavoni, která tuto formu vyrobila ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Jde o výrobky, které jsou pod dohledem těch nejlepších odborníků. Všechny formy jsou vyrobeny z vysoce kvalitního tritanu, který zabraňuje protékání tekuté směsi a vytváří precizní a dokonalé tabulky čokolády. Formu lze čistit v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Tabulka čokolády v netradičním tvaru s nápisem Love, je ideální jako dárek, sladká pochoutka při oslavách nebo jako jedinečná pochoutka ke kávě v cukrárnách nebo kavárnách. Pokud navíc čokoládu dozdobíme potravinářskou barvou, získáme dezert, který zaujme i toho nejnáročnějšího zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5000FR má rozměry 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabulek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarem. Jedna tabulka čokolády má rozměr 150×76×10 mm a přibližnou váhu 100g. Forma je vhodná při práci v pekárnách, cukrárnách a v dalších gastronomických provozech, stejně jako v domácnostech.

Tritanová forma na pralinky PC48FR, kterou vyrábí inovativní italská firma Pavoni, navrhl známý mistr cukrář Antonio Bachour. Díky této spolupráci vznikla forma na pralinky, která se vyznačuje neobyčejně rafinovaným tvarem, pralinky jsou velmi elegantní a honosné. Forma je vyrobena z prvotřídního tritanu, který zamezuje rozlévání tekutých surovin a zaručuje precizní zhotovení každé čokoládové pralinky. Forma na čokoládové pralinky Pavoni PC48FR o rozměrech 275×135 mm, je vhodná k výrobě 21 čokoládových pralinek se zajímavým tvarem – rozměry 42×21×18 mm. Tyto sladké monoporce jsou ideální k ozvláštnění moučníků, dortů, dezertů ale i jako sladká památka z různých oslav a setkání. Hotové pralinky lze ještě dodatečně ozdobit například potravinářským barvivem, glazurou či různými polevami a lze tak vytvořit osobité a velmi rafinované pralinky. Formu lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům.

Bílá lopatka z umělé hmoty SET250 od italské, celosvětově oblíbené firmy Pavoni, která se proslavila svým inovativním přístupem k navrhování cukrářských potřeb. Profesionální vybavení kuchyně, cukrárny i pekárny. Lopatka splňuje veškeré hygienické normy a požadavky, pomáhá udržet perfektní čistotu a pořádek na stanovišti. Je vyrobena z velmi kvalitní umělé hmoty, bílé barvy. Výrazně usnadňuje práci a pomáhá se vyhnout bezprostřednímu kontaktu s potravinami. Lopatka na mouku, bílá SET250 s objemem 250 ml, uspokojí veškeré nároky profesionálních i amatérských uživatelů. Garance dlouhodobého a bezproblémového používání.

Tritanová forma na pralinky PC46FR, kterou vyrábí inovativní italská firma Pavoni, navrhl známý mistr cukrář Antonio Bachour. Díky této spolupráci vznikla forma na pralinky, která se vyznačuje neobyčejně rafinovaným tvarem, pralinky jsou velmi elegantní a honosné. Forma je vyrobena z prvotřídního tritanu, který zamezuje rozlévání tekutých surovin a zaručuje precizní zhotovení každé čokoládové pralinky. Forma na čokoládové pralinky Pavoni PC46FR o rozměrech 275×135 mm, je vhodná k výrobě 21 čokoládových pralinek se zajímavým tvarem – rozměry 40×18×16 mm. Tyto sladké monoporce jsou ideální k ozvláštnění moučníků, dortů, dezertů ale i jako sladká památka z různých oslav a setkání. Hotové pralinky lze ještě dodatečně ozdobit například potravinářským barvivem, glazurou či různými polevami a lze tak vytvořit osobité a velmi rafinované pralinky. Formu lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům.

Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5005FR Edelweiss je výrobek italské inovativní firmy Pavoni, která tuto formu vyrobila ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Jde o výrobky, které jsou pod dohledem těch nejlepších odborníků. Všechny formy jsou vyrobeny z vysoce kvalitního tritanu, který zabraňuje protékání tekuté směsi a vytváří precizní a dokonalé tabulky čokolády. Formu lze čistit v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Tabulka čokolády v netradičním tvaru, je ideální jako dárek, sladká pochoutka při oslavách nebo jako jedinečná pochoutka ke kávě v cukrárnách nebo kavárnách. Pokud navíc čokoládu dozdobíme potravinářskou barvou, získáme dezert, který zaujme i toho nejnáročnějšího zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabulky čokolády PC5005FR má rozměry 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabulek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarem. Jedna tabulka čokolády má rozměr 150×77×10 mm a přibližnou váhu 100g. Forma je vhodná při práci v pekárnách, cukrárnách a v dalších gastronomických provozech, stejně jako v domácnostech.

Silikonová forma na dezerty o rozměru 179×178×48 mm a objemu 1022 ml je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Eros s katalogovým číslem KE068 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.

Bílá lopatka z umělé hmoty SES500 od italské, celosvětově oblíbené firmy Pavoni, která se proslavila svým inovativním přístupem k navrhování cukrářských potřeb. Profesionální vybavení kuchyně, cukrárny i pekárny. Lopatka splňuje veškeré hygienické normy a požadavky, pomáhá udržet perfektní čistotu a pořádek na stanovišti. Je vyrobena z velmi kvalitní umělé hmoty, bílé barvy. Výrazně usnadňuje práci a pomáhá se vyhnout bezprostřednímu kontaktu s potravinami. Lopatka na mouku, bílá SES500 s objemem 500 ml, uspokojí veškeré nároky profesionálních i amatérských uživatelů. Garance dlouhodobého a bezproblémového používání.

Silikonová forma na malé dezerty o rozměru 400×300 mm, 20x růže 56×54×61 mm, 106 ml – PX4376S je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Silikonová forma má 20 otvorů o rozměru 56×54 mm, výšce 61 mm a objemu 106 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Romance s katalogovým číslem PX4376 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.