délka | 375 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 75 mm |
materiál: | nylon |
barva: | černá |
cena za: | kus |
max. teplota | 220 °C |
Stěrka na pánev s nepřilnavým povrchem non-stick, vyrobená z nylonu. Teplotní odolnost do +220°C. V černé barvě.
Cukrářská stěrka RA2RS od firmy Pavoni, je vyrobena z velmi kvalitního materiálu, který je bezpečný pro práci a styk s potravinami. Stěrka je nenahraditelná pomůcka pro uhlazování různých povrchů a manipulaci s těstem, cukrovou hmotou nebo krémem, ale také pro vytváření dekorativních, strukturovaných vzorů na povrchu zmrzliny v gastronádobách. Stěrka na těsto RA2RS o rozměrech 120×80 mm, je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto zaručujeme dlouhodobé a ergonomické používání. Splňuje veškeré hygienické požadavky a normy a zaručuje tak perfektní, precizní a čistou práci. Tento produkt doporučujeme cukrárnám, pekárnám, gastronomickým provozovnám ale také amatérským cukrářům v domácích kuchyních.
Do úschovny
Nerezová stěrka na čokoládu, 15×10,5 cm, RD150 od světově oblíbené a uznávané značky Martellato, je vyrobena z prvotřídního materiálu, který je neutrální a bezpečný pro práci a styk s potravinami. Stěrka splňuje všechny hygienické normy a požadavky a pomáhá udržet perfektní pořádek a čistotu během práce. Stěrka z nerezové oceli, určená pro práci s čokoládou je profesionální pomůcka pro každou cukrárnu. Je multifunkční a hodí se také například pro uhlazování, roztírání čokolády a výrobu dekorací z čokolády či krému. Dokonale a rovnoměrně tvaruje krém, vrstvu máslového krému nebo ganache. Perfektně navržený okraj uspokojí i ty nejnáročnější cukráře.
Do úschovny
Stěrka k dekoraci zmrzliny v nádobách, RTRA4 od italské firmy Martellato je vyrobena z velmi kvalitního materiálu, který je bezpečný pro práci a styk s potravinami. Tímto jednoduchým způsobem lze perfektně ozdobit povrch zmrzliny přímo v nádobě. Stěrka má dvě různé strany s jinými vzory. Stěrka k dekoraci má ergonomický tvar a lze ji snadno zavěsit díky otvoru. Splňuje všechny hygienické předpisy, je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje bezproblémové používání po mnoho let. Je ideální pro zmrzlinu ale i například krémy.
Do úschovny
Stěrka vyrobená z elastického polypropylenu. Cena za ks.
Do úschovny
Stěrka nebo špachtle vyrobená z bílého nylonu.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.