Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
13 478 Kč
Plynová fritéza série 700 o rozměrech 400×700×850 mm, Bartscher 2859171 vyrobena z oceli. Pracuje v teplotním rozsahu od 100°C do 190°C. Objem komory je 23 l. Má bezpečnostní termostat, odtokový kohoutek, nádobu na tuk a chladící zónu. Součástí sady jsou trysky pro zemní i kapalný plyn.Fritéza představuje ideální vybavení pro každou restauraci, rychlé občerstvení, jídelnu i pro cateringové společnosti. Zařízení vám umožní rychle připravit velmi velké množství smažených pokrmů a občerstvení.
Do úschovny
16 850 Kč
Plynová fritéza série 700 o rozměrech 400×700×850 mm, Bartscher 2859251 vyrobena z oceli. Pracuje v teplotním rozsahu od 100°C do 190°C. Objem komory je 2×7 l. Má bezpečnostní termostat, odtokový kohoutek, nádobu na tuk a chladící zónu. Součástí sady jsou trysky pro zemní i kapalný plyn.Fritéza představuje ideální vybavení pro každou restauraci, rychlé občerstvení, jídelnu i pro cateringové společnosti. Zařízení vám umožní rychle připravit velmi velké množství smažených pokrmů a občerstvení.
Do úschovny
22 751 Kč
Plynová fritéza série 700 o rozměrech 800×700×850 mm, Bartscher 2859271 vyrobena z oceli. Pracuje v teplotním rozsahu od 100°C do 190°C. Objem komory je 2×23 l. Má bezpečnostní termostat, odtokový kohoutek, nádobu na tuk a chladící zónu. Součástí sady jsou trysky pro zemní i kapalný plyn.Fritéza představuje ideální vybavení pro každou restauraci, rychlé občerstvení, jídelnu i pro cateringové společnosti. Zařízení vám umožní rychle připravit velmi velké množství smažených pokrmů a občerstvení.
Do úschovny
26 477 Kč
Plynová pánev, sklopná, objem 57 l, od firmy Stalgast, katalogové číslo 9740010. Určeno k přímému tepelnému zpracování jídel – restování, vaření, smažení a grilování. Využívá zemní plyn. Tato série byla vyvinuta jako doplnění větších gastronomických modulů nebo jako samostatné zařízení pro tepelnou úpravu. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům. Určeno pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Moderní design, ergonomické spínače a kolečka, přední panel s laserovým gravírováním, kontrolky pro provoz a napájení, bezpečnostní systém zařízení – dostupný na ovládacím panelu, přesný manuální naklápěcí mechanismus pracovní misky, úzký odtok mísy, plynule regulovaný stupeň otevírání víka, pracovní plocha misky 0,35m², objem 57 l, výkon 200 řízků/h, regulace teploty v rozmezí 100-300°C, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Užitkové rozměry mísy: 510×686,5×160mm (6 mm pod okrajem nálevky). Dostupné také modely pro plyn G27 a G31.
Do úschovny
26 477 Kč
Plynová pánev, sklopná, objem 57 l, od firmy Stalgast, katalogové číslo 9740030. Určeno k přímému tepelnému zpracování jídel – restování, vaření, smažení a grilování. Využívá plyn propan-butan. Tato série byla vyvinuta jako doplnění větších gastronomických modulů nebo jako samostatné zařízení pro tepelnou úpravu. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům. Určeno pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Moderní design, ergonomické spínače a kolečka, přední panel s laserovým gravírováním, kontrolky pro provoz a napájení, bezpečnostní systém zařízení – dostupný na ovládacím panelu, přesný manuální naklápěcí mechanismus pracovní misky, úzký odtok mísy, plynule regulovaný stupeň otevírání víka, pracovní plocha misky 0,35m², objem 57 l, výkon 200 řízků/h, regulace teploty v rozmezí 100-300°C, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Užitkové rozměry mísy: 510×686,5×160mm (6 mm pod okrajem nálevky). Dostupné také modely pro plyn G27 a G31.
Do úschovny
15 695 Kč
Fritéza, plynová, jednokomorová, objem 17 l, od firmy Stalgast s katalogovým číslem 9725110. Ideální pro přímou tepelnou úpravu potravin smažením. Využívá zemní plyn. Tato série byla vyvinuta jako doplnění větších gastronomických modulů nebo jako samostatné zařízení pro tepelnou úpravu. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům. Určeno pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Kapacita komory fritézy dosahuje 17 litrů, hořák je zabezpečen proti úniku plynu, pilotní plamen, regulace teploty v rozmezí od 90-190°C, systém „studené zóny“, vypouštění oleje do nádoby, generátor jiskry napájen 230V, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Vybavena fritovacím košem 310×300×120 mm. Sada obsahuje nádobu s filtrem na fritovací olej. Dostupná verze pro plyn G27 a G31.
Do úschovny
15 695 Kč
Fritéza, plynová, jednokomorová, objem 17 l, od firmy Stalgast s katalogovým číslem 9725130. Ideální pro přímou tepelnou úpravu potravin smažením. Využívá plyn propan-butan. Tato série byla vyvinuta jako doplnění větších gastronomických modulů nebo jako samostatné zařízení pro tepelnou úpravu. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům. Určeno pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Kapacita komory fritézy dosahuje 17 litrů, hořák je zabezpečen proti úniku plynu, pilotní plamen, regulace teploty v rozmezí od 90-190°C, systém „studené zóny“, vypouštění oleje do nádoby, generátor jiskry napájen 230V, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Vybavena fritovacím košem 310×300×120 mm. Sada obsahuje nádobu s filtrem na fritovací olej. Dostupná verze pro plyn G27 a G31.
Do úschovny
23 381 Kč
Fritéza, plynová, dvoukomorová, objem 2 × 7 l, od firmy Stalgast s katalogovým číslem 9725210. Ideální pro přímou tepelnou úpravu potravin smažením. Využívá zemní plyn. Tato série byla vyvinuta jako doplnění větších gastronomických modulů nebo jako samostatné zařízení pro tepelnou úpravu. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům. Určeno pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Kapacita komory fritézy dosahuje 7 litrů, hořák je zabezpečen proti úniku plynu, pilotní plamen, regulace teploty v rozmezí od 90-190°C, systém „studené zóny“, vypouštění oleje do nádoby, generátor jiskry napájen 230V, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Vybavena fritovacím košem 310×300×120 mm. Sada obsahuje nádobu s filtrem na fritovací olej. Dostupná verze pro plyn G27 a G31.
Do úschovny
23 381 Kč
Fritéza, plynová, dvoukomorová, objem 2 × 7 l, od firmy Stalgast s katalogovým číslem 9725230. Ideální pro přímou tepelnou úpravu potravin smažením. Využívá plyn propan-butan. Tato série byla vyvinuta jako doplnění větších gastronomických modulů nebo jako samostatné zařízení pro tepelnou úpravu. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům. Určeno pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Kapacita komory fritézy dosahuje 7 litrů, hořák je zabezpečen proti úniku plynu, pilotní plamen, regulace teploty v rozmezí od 90-190°C, systém „studené zóny“, vypouštění oleje do nádoby, generátor jiskry napájen 230V, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Vybavena fritovacím košem 310×300×120 mm. Sada obsahuje nádobu s filtrem na fritovací olej. Dostupná verze pro plyn G27 a G31.
Do úschovny
