Silikonová podložka na pečení 300x400 mm | SILIKOMART, Silicopat 7

Silikonová podložka SPV6242 byla vytvořena italskou společností Pavoni, která je na trhu známá inovativní výrobou a nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Rohož je vyrobena ze skleněného vlákna a je z obou stran pokryta silikonovým povrchem. Teplotní rozsah, ve kterém lze rohož použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje univerzální použití formy, takže jediným faktorem omezujícím tvůrce sladkých dezertů je jejich vlastní představivost. Produkt se velmi snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povrchu je práce mnohem jednodušší a rychlejší. Silikonová podložka SPV6242 s rozměry 620×420 mm je skvělá pro práci s čokoládou, cukrovou hmotou, plastickou polevou, marcipánem nebo karamelem. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Silikonová forma na krajky a dekorační vzory SMD05*byla vytvořena italskou společností Pavoni, která má díky inovativním výrobním technologiím a nejkvalitnějším materiálům na trhu cukrovinek vynikající pověst. Unikátní tvar umožňuje vytvářet jedinečné dekorativní prvky z cukrářských hmot a čokolády. Ideální pro zdobení dortů, dezertů a dortů pokrytých plastovou polevou.Výrobek lze použít k pečení dortů nebo k přípravě dezertů, pudinků nebo želé s ovocem. Ideální pro jídelny, cukrárny, kavárny, cukrárny a domácnosti. *Silikonová forma na krajky a dekorační vzory SMD05 o rozměrech 80,5 × 390 mm je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, který zaručuje trvanlivost a ergonomii produktu. Výrobek lze mýt v myčce.

Cukrářská podložka 30TS015 je produktem italské společnosti Martellato. Najde své uplatnění jak v profesionální cukrářské kuchyni, tak i v běžné domácnosti. Podložka byla vyrobena ze silikonu nejvyšší kvality, který zabraňuje lepení produktu na podložku během zpracování. Je ideální pro přípravu dezertu semifreddo. Silikonová cukrářská podložka 30TS015 o rozměrech 360×160 mm má vzor s motivem květin. Produkt se snadno skladuje a čistí.

Silikonová cukrářská podložka s mikroperforací MICROMAT60, je produktem italské firmy Martellato a slouží na pečení korpusů, muffinů a dalších výrobků, které vyžadují dokonalou cirkulaci horkého vzduchu v troubě, který není narušem povrchem podložky. Podložka se hodí pro každého cukráře, pekaře, pro drobné i velké manufaktury na výrobu cukrovinek, ale také pro všechny kuchaře a pracovníky v hotelových kuchyních a v restauracích, v cateringových zařízeních a kavárnách. Silikonová cukrářská perforovaná podložka MICROMAT60 o rozměru 385×585 mm je vyrobená z kvalitních materiálů, proto je velmi odolná a snadno se skladuje i čistí. Odolnost vůči teplotám od +230°C do +446°C.