Silikonová podložka na pečení 750x450 mm | SILIKOMART, Silicopat 11

Silikonem potažená podložka ze skelných vláken pro plochy 400×300 mm s teplotní odolností od -40 °C do +300 °C. Vyhněte se maštění. Neválejte ani nekrájejte přímo na podložce. Snadno se udržuje v čistotě – stačí ji umýt houbou v teplé vodě.

Silikonová podložka se strukturou proutěného koše pro dekoraci moučníků, rolád a zmrzlinových kreací TEX02 Vienna, rozměry 250×185×6 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART. Ideální pro vytvoření dekorativní struktury na povrchu dezertu – v kombinaci s formou Buche 27.259.87.0060 nebo sad Kit Buche. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, zmrzlinárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny a cateringové firmy. Díky podložce lze pohodlně a jednoduše vytvořit dekorativní vzory na dezertech. Podložka s texturou 33.052.20.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka SPV43 byla vytvořena italskou společností Pavoni, která je na trhu známá inovativní výrobou a nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Podložka je vyrobena ze skleněného vlákna a je z obou stran pokryta silikonovým povrchem. Teplotní rozsah, ve kterém lze rohož použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje univerzální použití formy, takže jediným faktorem omezujícím tvůrce sladkých dezertů je jejich vlastní představivost. Produkt se velmi snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povrchu je práce mnohem jednodušší a rychlejší. Silikonová podložka SPV43 s rozměry 385×285 mm je skvělá pro práci s čokoládou, cukrovou hmotou, plastickou polevou, marcipánem nebo karamelem. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Cukrářská silikonová podložka vyztužená skleněnými vlákny 79,5×60 cm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení piškotových těst, korpusů nebo k tvarování či chlazení čokolády a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka 40.625.00.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.