délka | 400 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 200 mm |
výška | 1.8 mm |
materiál: | silikon |
Silikonová forma pro vytvoření krajkových ozdob a dekorací TRD08 CHIC vyrábí italská firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozměry jsou 400×200×1,8 mm. Díky formě je možné vytvořit naprosto neobvyklé a unikátní dekorace z cukrové hmoty nebo čokolády. Ideální pro ozdobení dortu, dezertu nebo moučníků s potahovací hmotou. Hodí se různým gastronomickým provozovnám, cukrárnám, kavárnám, výrobním manufakturám ale i do domácnosti. Forma na cukrářské krajkové dekorace 33.088.20.0196 je vyrobena z prvotřídních materiálů a je perfektní pro práci s potahovací hmotou na bázi prášku nebo gelu od firmy Silikomart.
Crispy Mat je nepřilnavá silikonová podložka 100% italské výroby pro pečení křupavých, chutných a lehkých pokrmů. Specifická struktura formy zajišťuje, že se přebytečný tuk během pečení usazuje v otvorech podložky. Lze je používat v troubách, mrazničkách a myčkách nádobí.
Do úschovny
Silikonová podložka s měřítkem, rozměry po bocích zaznačeny v centimetrech a palcích, ideální pro přesné natahování a řezání cukrové hmoty i všech typů modelovacích hmot.
Do úschovny
Silikonová podložka s elegantní strukturou pro dekoraci moučníků, rolád a zmrzlinových kreací TEX03 Matelasse, rozměry 250×185×6 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART. Ideální pro vytvoření dekorativní struktury na povrchu dezertu – v kombinaci s formou Buche 27.259.87.0060 nebo sad Kit Buche. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, zmrzlinárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny a cateringové firmy. Díky podložce lze pohodlně a jednoduše vytvořit dekorativní vzory na dezertech. Podložka s texturou 33.053.20.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Cukrářská podložka TEFLONPAT od italské firmy Martellato si najde své místo v každé kuchyni – jak té profesionální, kde se tvoří umělecká díla, tak i domácí, kde se peče pro radost. Je vyrobena z velmi kvalitního teflonu, který je známý svým absolutně nepřilnavým povrchem. Cukrářská podložka TEFLONPAT o rozměrech 60×40 cm a je snadná na údržbu a skladování.
Do úschovny
Silikonová podložka pro zdobení povrchu cukrových hmot, plastických polev a marcipánu s reliéfem produkce italské firmy Silikomart. Podložka slouží k vyvalování plastických cukrářských hmot a dodává jejich povrchu požadovaný vzor. Výrobek je ideální pro každého cukráře, pekárnu, cukrářskou manufakturu, ale i pro zaměstnance restaurační či hotelové kuchyně i pro cateringové společnosti a kavárny. Produkt dekorační podložka pro cukrové hmoty 23.063.19.0069 je vyroben z nejkvalitnějších materiálů podle projektu zkušených italských cukrářů.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.