Silikonová podložka s vyznačenými kolečky na makronky 48x3,5 cm, 30x40 cm | SILIKOMART, Macarons

Transferová fólie na čokoládu SD4COL je produktem inovativní italské společnosti Pavoni, který vznikl ve spolupráci s mistrem cukrářem Massimem Botturou. Vzor umístěný na fólii je vynikajícím způsobem, jak připravené čokoládové pralinky, čokoládové kostky a tabulky ozdobit nejen chutí, ale i vzhledem. Použití výrobku je mimořádně jednoduché a rychlé – stačí přiložit fólii na čokoládu při vhodné teplotě nebo na ni nalít surovinu. Po ztuhnutí opatrně odstraňte fólii a obdivujte originální elegantní vzory. Fólii lze libovolně stříhat a nanášet, což je velmi ergonomické. Výrobek je ideální ke zdobení plochých povrchů pralinek, čokoládových kostek, tyčinek nebo k vytváření originálních dekorací. Transferová fólie na čokoládu SD4COL o rozměrech 340×265 mm se prodávají v sadě po 50 kusech. Zde zobrazený design bude dokonale fungovat jak na bílé, tak na hořké čokoládě. Transferová fólie se doporučuje pro cukrárny, gastronomická zařízení a domácí kuchyně amatérů sladkého pečení. Pokud máte zájem o menší množství přenosových archů, kontaktujte nás telefonicky. V případě velkoobchodního množství existuje možnost vyjednat ceny a vyrobit jedinečný vzor podle objednávky zákazníka.

Silikonová krajková podložka 40SQ001 byla vyrobená italskou společností Martellato, která je na trhu proslulá spoluprací s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu a moderními technologiemi ve výrobním procesu. Unikátní tvar umožňuje vytváření jedinečných ozdobných prvků z cukrové pasty. Hotová dekorace je pružná, což snižuje riziko prasknutí ozdoby při zdobení dezertu. Produkt se perfektně hodí na zdobení čokoládových výrobků, moučníků a dortů. Ozdoby si zachovávají svoji bílou, jednotnou barvu a nežloutnou. Do cukrové hmoty lze přidat barvivo, které dá krajce vybranou barvu. Originální krajka způsobí, že ani nejnáročnější zákazník neprojde kolem dekorace bez povšimnutí. Krajková podložka 40SQ001 má rozměry 300×400 mm a prodává se po 3 kusech. Každá korunka má rozměr 260×114 mm. Výrobek je doporučen k použití pro cukrárny, gastronomická zařízení, cateringy a domácí kuchyně pro amatérské milovníky sladkého pečení.

Cukrářská podložka 30T604017 je produktem italské společnosti Martellato. Najde své uplatnění v každé kuchyni – jak v profesionální cukrářské kuchyni, tak i v domácí. Podložka byla vyrobena ze silikonu nejvyšší kvality, který zabraňuje lepení produktu na podložku během zpracování. Je ideální pro přípravu dezertu semifreddo. Silikonová cukrářská podložka 30T604017 o rozměrech 400×600 mm má vzor s květinovým motivem. Produkt se snadno skladuje a čistí.

Silikonová forma pro vytvoření krajkových ozdob a dekorací TRD05 FANTASY vyrábí italská firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozměry jsou 400×200×1 mm. Díky formě je možné vytvořit naprosto neobvyklé a unikátní dekorace z cukrové hmoty nebo čokolády. Ideální pro ozdobení dortu, dezertu nebo moučníků s potahovací hmotou. Hodí se různým gastronomickým provozovnám, cukrárnám, kavárnám, výrobním manufakturám ale i do domácnosti. Forma na cukrářské krajkové dekorace 33.085.20.0196 je vyrobena z prvotřídních materiálů a je perfektní pro práci s potahovací hmotou na bázi prášku nebo gelu od firmy Silikomart.