Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 520 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 315 mm |
| materiál: | silikon |
Cukrářská silikonová podložka perforovaná Air Mat GN 1/1, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení sušenek, muffinů a jiných výrobků, které potřebují dokonalou cirkulaci vzduchu při pečení. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka perforovaná 40.110.99.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
4 Kč
Silikonová cukrářská podložka se skleněným vláknem SILICOPAT7/R, vyráběná italskou společností Martellato, se používá k pečení sušenek a koláčů, ke chlazení čokolády a dalších výrobků. Silikonová podložka je dokonalým řešením pro všechny cukráře, pekárny, cukrářské dílny, ale také pro zaměstnance restaurací a hotelových kuchyní, stejně jako pro cateringové společnosti a kavárny. Výrobek silikonová podložka SILICOPAT7/R má rozměry 300×400 mm a je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí od -60 ° C až do + 230 ° C.
Do úschovny
16 Kč
Silikonová forma na krajky a ozdobné prvky TRD13 Birds, vyrobena italskou firmou SILIKOMART o rozměrech 80×400×1,8 mm. Jedinečný tvar dává možnost vytvořit jedinečné dekorativní elementy z cukrářských hmot a čokolády. Perfektní pro zdobení dortů, zákusků a dortů pokrytých plastickou polevou. Výrobek lze použít k pečení dortů nebo k výrobě dezertů, pudinků nebo želé s ovocem. Perfektní pro restaurace, cukrárny, kavárny, cukrářské manufaktury a domácnosti. Produkt formička pro tvoření krajek 23.093.87.0069 je vyroben z nejkvalitnějších materiálů a je perfektní pro spolupráci s cukrovými hmotami na bázi prášku nebo gelu od Silikomartu.
Do úschovny
68 Kč
Silikonová forma se skleněného vlákna, teplotní odolnost od -40°C až +300°C. Neolejovat. Snadné na čištění.
Do úschovny
Silikonová podložka SPV43 byla vytvořena italskou společností Pavoni, která je na trhu známá inovativní výrobou a nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Podložka je vyrobena ze skleněného vlákna a je z obou stran pokryta silikonovým povrchem. Teplotní rozsah, ve kterém lze rohož použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje univerzální použití formy, takže jediným faktorem omezujícím tvůrce sladkých dezertů je jejich vlastní představivost. Produkt se velmi snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povrchu je práce mnohem jednodušší a rychlejší. Silikonová podložka SPV43 s rozměry 385×285 mm je skvělá pro práci s čokoládou, cukrovou hmotou, plastickou polevou, marcipánem nebo karamelem. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Silikonová forma může být použitá v troubě, na perforované tácy na grilu, v mikrovlnných troubách a všech typu mrazniček. Teplotní odolnost od -60°C až +230°C. Ideální na přípravu čokolády, sladkosti, zákusků. S nepřilnavým povrchem a elastickými vlastnostmi, jsou výrobky správně tvarované a jsou lehce odnímatelné z formy bez obav ze zničení. Snadné na čištění, stačí umýt v teplé vodě s použitím houbičky nebo dát do myčky na nádobí.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
