POTIS

Pojistka na špic blokující talíř. Vhodná na gyros Potis E3/G3/DG4.

Talíř pod pod špíz, který slouží k shromažďování masa. Vhodný na gyros Potis GD4.

Naběračka, lopatka na škrábání masa ze základny gyrosu. Půlkruhová, průměr 220 mm, se šroubovací rukojetí. Rukojeť je vyrobena z plastu, lopatka z nerezové oceli.

Vroubkovaná čepel o průměru 8 cm. Pro použití v nožích S120 Plus, S150 Plus, 180 Plus.

Stojan (křížový) pro špic gyrosu, pro manuální přípravu porcí masa. Vhodné pro rámy používané v elektrických zařízeních Potis – E1 / E2 / E3. Vhodné pro jednotky používané v zařízeních plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Kontaktní gril od firmy Potis, katalogové číslo 777645 má litinové desky s žebrováním, regulaci teploty do 300°C, šuplík na tuk a nečistoty z grilování, ohnivzdorné úchyty. Pracovní plocha (VxD): 450×270 mm. Kontaktní gril je ideální pro gastronomické provozovny jako například bary, fast food občerstvení, kebab, pizzerie ale i restaurace a hotely.

Spodní úchyt s podložkou pro připevnění meče (špízu). Vzdálenost mezi masem a hořáky lze upravit. Vhodné pro zažízení používané v Potis elektrických: E1 / E2 / E3 a plynových zařízeních: G1 / G2 / GD3 / GD4 / GD5. Pro zařízení s propojovacím pohonem umístěným v horní části zařízení.

Gyros gril plynový GD-2, zatížení 70 kg masa, od firmy Potis, katalogové číslo 777540. Gril je vybaven topnými tělesy s termopárou o rozměrech 645×185 mm (počet topných těles: 4). Sada obsahuje odkapávací tác na tuk, rozměry 500×500×50 mm. Přizpůsoben na propan-butan (G30). Plynové spotřebiče musí být připojeny pouze oprávněnou osobou. Délka jehlice: 895 mm. Zatížení: 70 kg. Gyros je stále oblíbenější jídlo, které se často vyskytuje v provozovnách rychlého občerstvení. Lze dokoupit trysku na zemní plyn G20.

Horní úchyt s podložkou pro připevnění špízu (meče). Vzdálenost mezi masem a hořáky lze upravit. Vhodné pro produkty používané v Potis elektrických: E1 / E2 / E3 a plynových zařízeních: G1 / G2 / GD3 / GD4 / GD5. Pro zařízení s propojovacím pohonem umístěným ve spodní části zařízení.

Ve tvaru (meč, bajonet) na maso na gyros. Vhodná na Potis E3/G3/DG4.

Stojan (křížový) zpevněný, pro zařízení na gyros, pro manuální přípravu porcí masa. Vhodný pro rámy používané v elektrických zařízeních Potis – E1 / E2 / E3. Vhodný pro produkty používané v zařízeních plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Gyros gril plynový GD-2, zatížení 40 kg masa, od firmy Potis, katalogové číslo 777530. Gril je vybaven topnými tělesy s termopárou o rozměrech 430×135 mm (počet topných těles: 2). Sada obsahuje odkapávací tác na tuk, rozměry 500×500×50 mm. Přizpůsoben na propan-butan (G30). Plynové spotřebiče musí být připojeny pouze oprávněnou osobou. Délka jehlice: 695 mm. Zatížení: 30 kg. Gyros je stále oblíbenější jídlo, které se často vyskytuje v provozovnách rychlého občerstvení.

Gyros gril elektrický E-3, zatížení 50 kg masa, od firmy Potis, katalogové číslo 777535. Sada obsahuje odkapávací tác na tuk, rozměry 500×500×50 mm. Gril je vybaven 4 topnými tělesy, 6 šamotovými bloky pro lepší kumulaci tepla. Délka jehlice: 895 mm. Zátěž: 50 kg. Gyros je stále oblíbenější jídlo, které se často vyskytuje v provozovnách rychlého občerstvení.

Gyros plynový GD/4S s nosností 70 kg značky Potis o katalogovém čísle 777541. Zařízení je vybaveno ohřívači s bezpečnostním termočlánkem o rozměrech 645×185 mm (počet ohřevných článků: 4). Součástí sady je tác na tuk o rozměrech 500×500×50 mm. Přizpůsobeno k provozu na zemní plyn (G20). Plynové zařízení musí být připojeno autorizovaným personálem. Délka špice: 895 mm. Nosnost: 70 kg. Gyros se hodí zejména v kebabových barech.

Nerezové provedení. Dodáváno v provedení na PB (v balení přiloženy rysky na zemní plyn). Modely S mají pohon jehly umístěn nahoře a jsou osazeny tepelným krytem motoru. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánění jehly umožňuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelně opracovávaného produktu. Modely MU mají pohon jehly umístěn dole s motorem bezpečně umístěným mimo dosah tuku a žáru.

Nerezové provedení. Dodáváno v provedení na PB (v balení přiloženy rysky na zemní plyn). Modely S mají pohon jehly umístěn nahoře a jsou osazeny tepelným krytem motoru. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánění jehly umožňuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelně opracovávaného produktu. Modely MU mají pohon jehly umístěn dole s motorem bezpečně umístěným mimo dosah tuku a žáru.