Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| barva: | oranžová |
|---|---|
| váha | 0.025 kg |
Rozpustné ve vodě potravinářské barvivo Arancio/Orange vyrábí inovativní italská firma Silikomart. Barvivo je určeno pro úpravu dekorací z cukrové hmoty, mandlové hmoty, tvarovatelné polevy, želatiny nebo marcipánu. Rozpustný ve vodě barevný prach na dekorace 73.181.99.0001 v oranžové barvě – rozmíchaný ve vodě nebo alkoholu je ideální pro zdobení a barvení jakéhokoliv výrobku. Je třeba poznamenat, že barva na obrázku se lehce liší barvě rozpuštěné v tekutině. Balení obsahuje 25 g barviva. Ideální pro profesionální cukrárny i pro domácí kuchyně.
11 Kč
Prachová barva 3,5 g, zlatá barva, F41130 od nizozemské firmy FunCakes, která se specializuje na produkty, které jsou používané přímo k výrobě dezertů, a to jak směsí, nebo barev, tak i ke zdobení již hotových dezertů.
FunCakes Sparkle Dust je barevný prášek, který je vhodný k detailnímu dekorování dezertů a použitých dekorací. Zlatá prahová barva dodá vzniklému dezertu lest, a to i na cukrové hmotě, nebo vyráběných dekorací z ní, jako jsou například květy z cukrové hmoty. Barvy jsou dostupné v široké škále barev. Barvy lze i míchat, tak aby jste docílili požadované sytosti, či odstínu. Pokud barvu smícháte s alkoholem vznikne Vám klasická barva, kterou můžete nanášet pomocí štětce na dezerty.
Balení: 3,5 gramů.
Uchovávejte na tmavém místě při teplotě od 15°C do 22°C.
Do úschovny
Práškové potravinářské barvivo L03 vyrobila italská firma Pavoni, která díky svým inovativním výrobním technologiím a také spolupráci se světoznámými specialisty v cukrářské branži, docílila světového úspěchu a získala si tak zaslouženou reputaci v oboru. I malé množství prášku umožňuje docílit plnou, originální barvu s vysokou intenzitou. Barvivo je tak nepostradatelným pomocníkem profesionálních mistrů cukrářů, ale i domácích amatérských nadšenců pečení. Pudrové potravinářské barvivo L03 – barva modrá, prodáváme v 40 g balení. Hodí se pro práci s cukrovou hmotou, potahovací hmotou či kakaovou hmotou. Barvivo doporučujeme profesionálním cukrářům i amatérským cukrářům a jednotlivým zákazníkům.
Do úschovny
11 Kč
Gelové potravinářské barvivo v tubě, 30 g, modré F44190 od nizozemské firmy FunCakes, která se specializuje na produkty, které jsou používané přímo k výrobě dezertů, a to jak směsí, nebo barev, tak i ke zdobení již hotových dezertů.
Díky gelové barvě od FunCakes Food Colour Gel Aqua vytvoříte požadovaný odstín hmoty, kterou chcete obarvit. Gelové barvy jsou vysoce kvalitní potravinářské barviva, díky jejichž použití snadno obarvíte požadovanou směs, nebo hmotu. Gely FunCakes jsou kapalné a balené do tuby, která Vám značně usnadní dávkování a to i po kapkách. I s použitím pár kapek získáte syté obarvení hmoty. Gel FunCakes jsou vhodné i k pečení a to až do teploty 200°C, díky tomu můžete upéct různě barevné korpusy.
Způsob použití: přidejte potřebné množství barviva do krému, směsi, nebo cukrové hmoty, dokud nedosáhnete požadované barvy. Maximální dávka: 6,5 g na 1 kg hmoty.
Obsah balení: 30 g
Složení: glycerin, glykol propylenový, barvivo: E153, E133, E102, E110, emulgátor: E551. E102, E110. Tento produkt je s certifikátem Halal.
Uchovávejte v chladu a tmavém místě při teplotě 15-20°C.
Do úschovny
10 Kč
Potravinářské barvivo Aubergine 1,5 g, lilkově fialová F45315 vyrobené nizozemskou společností FunCakes, specializující se na výrobu směsi na pečení dortů a dezertů a barevných dekorativních předmětů pro profesionální cukráře a pekaře.
Toto barevné barvivo je 100% jedlé a je ideální pro malování dortových prvků a cukrových hmot a k vytváření krásných dekorací. Může být smícháno s jinými potravinářskými prášky pro získání sytějších nebo jemnějších barev. Pomocí štětce můžete snadno aplikovat barvivo na dort nebo přidat detaily k cukrovým květinám a dekoracím. U jedlých barev smíchejte jedlé barevné barvivo s potravinářským izotopovým alkoholem (např. Rejuvenator Spirit). Barvicí prášky FunCakes dodají Vašim dortům jedinečný vzhled a styl. Výrobky jsou k dispozici v široké škále barev a snadno se používají.
Obsah: 1,5 gramu.
Složení: barvivo: E124, E151. Barvivo E124 může nepříznivě ovlivnit činnost nebo pozornost dětí.
Produkt má certifikát Halal.
Maximální aplikační dávka přípravku: 1,1 g na 1 kg.
Uchovávejte mezi 15° C a 22° C na tmavém místě.
Baleno v atraktivním maloobchodním balení.
Do úschovny
Práškové potravinářské barvivo A08 vyrobila inovativní italská firma Pavoni. Tento produkt byl vytvořen ve spolupráci se světoznámým mistrem v cukrářství, aby finální výsledek uspokojil i ty nejnáročnější klienty. I malé množství prášku umožňuje docílit plnou, originální barvu s vysokou intenzitou. Barvivo je tak nepostradatelným pomocníkem profesionálních mistrů cukrářů, ale i domácích amatérských nadšenců pečení. Růžové práškové potravinářské barvivo A08 prodáváme v 50 g balení. Barvivo stačí rozpustit ve vodě a pak už jen popustit uzdu své představivosti. Při vytváření neobvyklých a originálních cukrářských uměleckých výtvorů lze pracovat s cukrovou pastou, potahovací hmotou nebo marcipánem.
Do úschovny
