PRIMAX

Sprcha ruční se závěsem

Pro konvektomaty a pece PDE, účinný přípravek 10 l pro kvalitní automatické mytí.

sada pro připojení a stažení dat pomocí USB portu

systém sledování přípravy pokrmů dle HACCP

Kvalitní celonerezové provedení, varna komora s oblými rohy. Prolisované dno komory vybaveno odvodem přebytečné vody. 3 varné režimy a chlazení (pára, horký vzduch a kombinace). Snadné nastavení vlhkosti v komoře a klapka odvlžení komory. 2 ventilátory s automatickou reverzí a vypnutím při otevřených dveřích. Vybaven funkcí zchlazení a klapkou pro odvlhčení komory. Osvětlení komory a snadno vyjímatelné odolné těsnění komory. Vyjímatelné zásuvy s optimální roztečí pro proudění 75 mm. Odvětrávaná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým odkapem. Ve standardu dodáván 2 rošty GN 1/1.+ vpichová sonda

Kvalitní celonerezové provedení, varna komora s oblými rohy. Prolisované dno komory vybaveno odvodem přebytečné vody. 3 varné režimy a chlazení (pára, horký vzduch a kombinace). Snadné nastavení vlhkosti v komoře a klapka odvlžení komory. 2 ventilátory s automatickou reverzí a vypnutím při otevřených dveřích. Vybaven funkcí zchlazení a klapkou pro odvlhčení komory. Osvětlení komory a snadno vyjímatelné odolné těsnění komory. Vyjímatelné zásuvy s optimální roztečí pro proudění 75 mm. Odvětrávaná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým odkapem. Ve standardu dodáván 2 rošty GN 1/1.+ vpichová sonda

Kvalitní celonerezové provedení, varna komora s oblými rohy. Prolisované dno komory vybaveno odvodem přebytečné vody. 3 varné režimy a chlazení (pára, horký vzduch a kombinace). Snadné nastavení vlhkosti v komoře a klapka odvlžení komory. 3 ventilátory s automatickou reverzí a vypnutím při otevřených dveřích. Vybaven funkcí zchlazení a klapkou pro odvlhčení komory. Osvětlení komory a snadno vyjímatelné odolné těsnění komory. Vyjímatelné zásuvy s optimální roztečí pro proudění 75 mm. Odvětrávaná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým odkapem. Ve standardu dodávány 3 rošty GN 1/1 + vpichová sonda.

Kvalitní celonerezové provedení, varna komora s oblými rohy. Prolisované dno komory vybaveno odvodem přebytečné vody. 3 varné režimy a chlazení (pára, horký vzduch a kombinace). Snadné nastavení vlhkosti v komoře a klapka odvlžení komory. 3 ventilátory s automatickou reverzí a vypnutím při otevřených dveřích. Vybaven funkcí zchlazení a klapkou pro odvlhčení komory. Osvětlení komory a snadno vyjímatelné odolné těsnění komory. Vyjímatelné zásuvy s optimální roztečí pro proudění 75 mm. Odvětrávaná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým odkapem. Ve standardu dodávány 3 rošty GN 1/1 + vpichová sonda.

Podstavec pro konvektomaty PDE, kapacita 15 (10xGN 1/1), nerezové provedení s policí, v rozloženém stavu

Podstavec pro konvektomaty PDE, kapacita 15 (10xGN 1/1), nerezové provedení s policí, v rozloženém stavu

Podstavec pro pekařské pece PDE, kapacita 15 (10× 600×400 mm), nerezové provedení s policí, v rozloženém stavu.

Zavážecí koš pro konvektomat PDE, kapacita zásuvů 6× (10x) GN 1/1, nerezové provedení s kolečky, rozteč zásuvů 70 mm, rychlá a pohodlná manipulaci při zakládání do konvektomatu.

Zavážecí koš pro konvektomat PDE, kapacita zásuvů 6× (10x) GN 1/1, nerezové provedení s kolečky, rozteč zásuvů 70 mm, rychlá a pohodlná manipulaci při zakládání do konvektomatu.

Zavážecí koš pro pekařské pece PDE, kapacita plechů 600×400 6× (10x) nerezové provedení s kolečky, rozteč zásuvů 70 mm, rychlá a pohodlná manipulace při zakládání do pekařské pece.

Zavážecí koš pro pekařské pece PDE, kapacita plechů 600×400 6× (10x) nerezové provedení s kolečky, rozteč zásuvů 70 mm, rychlá a pohodlná manipulace při zakládání do pekařské pece.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 2/3 nebo cukrářské plechy 440×350 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 440×350 mm.