PRIMAX

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 2/3 nebo cukrářské plechy 440×350 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 440×350 mm.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 2/3 nebo cukrářské plechy 440×350 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 440×350 mm.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 2/3 nebo cukrářské plechy 440×350 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 440×350 mm.

Pro konvektomaty a pece PDE, účinný přípravek 10 l pro kvalitní automatické mytí.

sada pro připojení a stažení dat pomocí USB portu

systém sledování přípravy pokrmů dle HACCP

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 2/3 nebo cukrářské plechy 440×350 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 440×350 mm.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 1/1 nebo cukrářské plechy 600×400 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 530×325 mm.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 1/1 nebo cukrářské plechy 600×400 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 530×325 mm.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 1/1 nebo cukrářské plechy 600×400 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 530×325 mm.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory pro GN 1/1 nebo cukrářské plechy 600×400 mm. Ve standardu dodávany 3 rošty 530×325 mm.

Kapacita 10x GN 2/3 nebo 440×350 mm, nerezové provedení s polici v rozloženém stavu.

Kapacita 10x GN 1/1 nebo 600×400 mm, nerezové provedení s policí v rozloženém stavu.

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory 4x plech 600×400 mm, ve standardu dodáván 1 plech 600×400 mm + vpichová sonda

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory 6x plech 600×400 mm, ve standardu dodáván 2x plechy 600×400 mm + vpichová sonda

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem – intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření plus 3 fáze vaření, předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkosti jsou s pevným připojením na vodu a odpad. Plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75 mm, využití komory 6x plech 600×400 mm, ve standardu dodáván 2x plechy 600×400 mm + vpichová sonda