Elektrický nůž na kebab, gyros, klasická rukojeť, tepelná ochrana motoru, 80 mm, 150 kg/24h | UYAR, iCut-1 PremiumLine

Elektrický nůž na kebab, gyros, klasická rukojeť, tepelná ochrana motoru, 80 mm, 150 kg/24h | UYAR, iCut-1 PremiumLine - Popis:

Nůž na kebab iCut-1 PremiumLine s klasickou rovnou rukojetí a kulatou čepelí 80 mm vhodný pro profesionální krájení gyrosu, kebabu: kuřecího či krůtího. Nejlepší volba pro denní kapacitu krájení až 150 kg.

- Kulatý nůž ø 80 mm UltraCut
Vysoce kvalitní, tvrzený, zaoblený nůž s teflonovým povlakem přesvědčí odolností a přesností.
- Elektronické napájení
Náš napájecí zdroj je nejvýkonnější zdroj pro nože na kebab na trhu, automaticky se přizpůsobí vstupnímu napětí 110V nebo 220 V. Má také zabezpečení proti přehřátí, přepěťovou ochranu a je odolný proti zkratu.
- Vysokorychlostní DC motor (na stejnosměrný proud) s mikrokontrolérem
Mikroprocesorem řízený vysokorychlostní stejnosměrný motor s regulací konstantní rychlosti poskytuje výkonný bezproblémový řez bez ztráty chutě.
- 100voděodolný
Díky tomu se zabrání nákladným poruchám zařízení způsobeným zaplavením vodou nebo mastnotou.
- Nepodléhající opotřebení, high-tech přepínač s magnetickou technologií
Ergonomické umístění neopotřebitelného high-tech přepínače s magnetickou technologií zajišťuje bezpečné a snadné ovládání.
- XLR zástrčka
Tato zástrčka Vám umožňuje odděleně vyčistit nůž na kebab, když odpojíte napájecí kabel.
- tepelná ochrana motoru
Vysokorychlostní motor Maxon na stejnosměrný proud s hlídáním teploty a ochranným jističem zajišťuje maximální bezpečnost proti přehřátí motoru i při maximálním výkonu, čímž předchází nákladným poruchám zařízení.
- Extrémně lehký, tichý a zároveň velmi odolný
Těchto vlastností lze dosáhnout pouze s přesnými CNC díly vlastní výroby. Nůž je mimořádně praktický a navržený pro nepřetržité profesionální použití.
- Hygienická konstrukce
Hygienická konstrukce s redukovanými okraji a hranami umožňuje snadné a hygienické čištění.
- Vyrobeno v Německu
Naše high-tech nože vyrábí technologické centrum UYAR se sídlem v Künsebecku, vedle Halle Westfalen (Německo).

V SADĚ NAJDETE:

- Zdroj napájení
- Ostřička
- Elektrický nůž iCut-1 PremiumLine ø 80mm
- Hladké ostří ø 80mm UltraCut (x2)
- Stříkačka s mazivem
- Pojistná svorka pro snadnou výměnu čepele
- Instrukce obsluhy

TECHNICKÉ ÚDAJE:

- Denní výdejnost: 150 kg
- Průměr ostří: 80 mm
- Rychlost při plném zatížení: 7000 obr/min
- Bezstupňová regulace řezání: 0-10 mm
- Kabel se zástrčkou: 2,2 m
- Váha (bez kabelu): 931 gramů
- Napětí: 110-220V
- Frekvence: 50 - 60 Hz
- Výstupní výkon: 130 W / 26 V