Tyčinky na lízátka EASY POP, 120 mm, ø 3,8 mm, 50 ks | SILIKOMART, sessanta quaranta

Silikonová forma na dorty, moučníky a zákusky ve tvaru květiny Daisy, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 220×45 mm a objem 1300 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Má sofistikovaný tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů – například čokoládové tartaletky, citronové moučníky nebo koláče. Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.220.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada černých tácků pro uchovávání moučníků, sušenek, dezertů a pralinek Small Tray Round od italské firmy Silikomart, která se proslavila svými inovativními řešeními a vysoce kvalitním zpracováním. Produkt je vyroben z polykarbonátu, který je ideální pro uchovávání, mražení a prezentaci zboží. Obaly jsou odolné vůči nárazům, pevné a nemění svůj tvar ani v -60°C. Jsou ideální do šokových zchlazovačů (blast chiller) i šokových zmrazovačů. Sada černých tácků pro uchovávání moučníků, sušenek, dezertů a pralinek 52.001.20.0002 obsahuje 100 ks kulatých tácků o průměru 78 mm. Ideální řešení pro jakoukoliv gastronomickou provozovnu, zmrzlinárnu, cukrárnu, kavárnu i pro domácnost.

Silikonová forma SLK 032 – včela, 55×94 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru poletující včely o rozměrech 55×94 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.

Silikonová forma SLK 219 ve tvaru páru botiček a mašličky, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.319.00.0096 o rozměrech 28×10 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.