Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Nožová sestava 10,0
Do úschovny
Sada plastová naklepávací (542298)
Do úschovny
Elektrický nudličkovač je určen ke krájení proužků na salát ze zeleniny, čekanky, hlávkového a ledového salátu, papriky atd. Velký plnící otvor, snadno rozebíratelná nožová sestava, nerezový odnímatelný kryt se širokým plnícím otvorem a plastovou přítlačkou. Bezpečnostní spínače neumožňují spuštění stroje bez nasazených krytů. K zařízení je možno dodat široký výběr řezných (plátkovacích) sestav a dále také tenderizer (nutno použít kryt pro tenderizer).
Do úschovny
Nožová sestava 3,3
Do úschovny
Nožová sestava 5,0
Do úschovny
Nožová sestava 20,0
Do úschovny
Kryt-úzký otvor
Do úschovny
Hnací jednotka AE 6e s magnetickým bezpečnostním zařízením, skříň z ušlechtilé nerezové oceli, speciální nástrčná spojka z ušlechtilé oceli, tlačítkové spínání pro 2 rychlosti a impulsní stupeň. Integrovaná ochrana motoru proti přetížení, připojovací kabel 2,5 m s konektorem CEE. 2 rychlost 140/280 ot/min.
Do úschovny
Hnací jednotka AE 6e-T s magnetickým bezpečnostním zařízením, skříň z ušlechtilé nerezové oceli, speciální nástrčná spojka z ušlechtilé oceli, tlačítkové spínání pro 2 rychlosti a impulsní stupeň. Integrovaná ochrana motoru proti přetížení, připojovací kabel 2,5 m s konektorem CEE.2 rychlosti 140/280 ot/min.
Do úschovny
Stabilní trubková konstrukce, 3 vodící pojezdová kolečka s pryžovými obručemi, všechna s možností zajištění, nerezová ocel, sklopná odkládací police
Do úschovny
Nerezové hygienické provedení stojanů, nohy vybaveny protiskluzovou fixací.
Do úschovny
Nerezové hygienické provedení stojanů, nohy vybaveny protiskluzovou fixací.
Do úschovny
S magnetickým zabezpečovacím zařízením, nerezová ocel, včetně přítlačného zařízení a posunováku, nasazuje se na hnací jednotku.
Do úschovny
S magnetickým zabezpečovacím zařízením, nerezová oceli.
Do úschovny
Univerzální krouhací „nástavec pro labužníky“ s magnetickým zabezpečovacím zařízením, a celouřadou plnících otvorů pr speciální ozdobné krouhání, např.mřížkované plátky, okurky, brambor, řepy, nebo jemné kostičky, šikmé řezy apod. (hranatý, oválný, kulatý, tenký, široký nebo šikmý plnící otvor) provedení nástavce: nerezová ocel, plastová přítlačná zařízení a posunováky, nasazuje se na hnací jednotku.
Do úschovny
Univerzální krouhací „nástavec pro labužníky“ s magnetickým zabezpečovacím zařízením, a celouřadou plnících otvorů pr speciální ozdobné krouhání, (popis viz.GVS) provedení víka: nerezová ocel, plastová přítlačná zařízení a posunováky, víko se nasazuje na spodní díl univerzální řezačky UGS a dále tento komplet na hnací jednotku. (použití pouze ve spojení s UGS).
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
