Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
Hnací jednotka AE 6e-T s magnetickým bezpečnostním zařízením, skříň z ušlechtilé nerezové oceli, speciální nástrčná spojka z ušlechtilé oceli, tlačítkové spínání pro 2 rychlosti a impulsní stupeň. Integrovaná ochrana motoru proti přetížení, připojovací kabel 2,5 m s konektorem CEE.2 rychlosti 140/280 ot/min.
Do úschovny
Stabilní trubková konstrukce, 3 vodící pojezdová kolečka s pryžovými obručemi, všechna s možností zajištění, nerezová ocel, sklopná odkládací police
Do úschovny
Nerezové hygienické provedení stojanů, nohy vybaveny protiskluzovou fixací.
Do úschovny
Nerezové hygienické provedení stojanů, nohy vybaveny protiskluzovou fixací.
Do úschovny
S magnetickým zabezpečovacím zařízením, nerezová ocel, včetně přítlačného zařízení a posunováku, nasazuje se na hnací jednotku.
Do úschovny
S magnetickým zabezpečovacím zařízením, nerezová oceli.
Do úschovny
Univerzální krouhací „nástavec pro labužníky“ s magnetickým zabezpečovacím zařízením, a celouřadou plnících otvorů pr speciální ozdobné krouhání, např.mřížkované plátky, okurky, brambor, řepy, nebo jemné kostičky, šikmé řezy apod. (hranatý, oválný, kulatý, tenký, široký nebo šikmý plnící otvor) provedení nástavce: nerezová ocel, plastová přítlačná zařízení a posunováky, nasazuje se na hnací jednotku.
Do úschovny
Univerzální krouhací „nástavec pro labužníky“ s magnetickým zabezpečovacím zařízením, a celouřadou plnících otvorů pr speciální ozdobné krouhání, (popis viz.GVS) provedení víka: nerezová ocel, plastová přítlačná zařízení a posunováky, víko se nasazuje na spodní díl univerzální řezačky UGS a dále tento komplet na hnací jednotku. (použití pouze ve spojení s UGS).
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
Přídavné zařízení „kutr hrncový“ pro jemné řezání a mělnění zeleniny, masa, ryb, ovoce, ořechů atd. S použitím k základní pohonné jednotce Ae6e (AE6eT), vybaveno magnetickým zabezpečovacím zařízením a vyrobeno z nerezové oceli, obsah 3,5 litrů (náplň 100 g až 1,5 kg), dvě volby rychlosti pohonné jednotky 1400/2800 ot/min. Vybaveno dvěma hladkými noži horizontálně uloženými, průhledným bezpečnostním víkem a mechanickým stíracím ramenem.
Do úschovny
Řezné složení z nožové oceli s magnetickým zabezpečovacím zařízením, včetně třídílného řezného složení průměr 70 mm, které se skládá: 1 řezné desky, 1 stírací čtyřbřitý nůž, 1 řezací deska 4,5 mm, 1 vymezovací kroužek 15 mm, plastové přítlačky a robustního nerezového šneku, výkon cca 150 kg/hod.
Do úschovny
Hnací jednotka AE 6e s magnetickým bezpečnostním zařízením, skříň z ušlechtilé nerezové oceli, speciální nástrčná spojka z ušlechtilé oceli, tlačítkové spínání pro 2 rychlosti a impulsní stupeň. Integrovaná ochrana motoru proti přetížení, připojovací kabel 2,5 m s konektorem CEE. 2 rychlost 140/280 ot/min.
Do úschovny
S magnetickým zabezpečovacím zařízením, kompletní s kotlem z nerezové oceli s obsahem 10 l, včetně: 1 hák, 1 míchač, 1 šlehací metla-tuhá (dráty z nerezové oceli), 1 šlehací metla-měkká (dráty z nerezové oceli).
Do úschovny
S magnetickým zabezpečovacím zařízením, kompletní s kotlem z nerezové oceli s obsahem 15 l, včetně: 1 hák, 1 míchač, 1 šlehací metla-tuhá (dráty z nerezové oceli), 1 šlehací metla-měkká (dráty z nerezové oceli).
Do úschovny
