NEUMARKER

Ideální vybavení místa produkce trdelníků (Baumstriezel, Kürtös, Kürtösh, Kürtöskalács, Chimney Cake, Trdelník, Ttrdlo, Camino Dolce). 7 kolejnic na gastronádoby GN 1/1. 4 Kolečka, 2 brzdy. Vyrobeno z nerezu. Nosnost: 50 kg.

Palačinkovač. Plotna s non-stick povrchem o průměru 330 mm. Elektrické napájení. Konstrukce z umělé hmoty, rám z nerezu. Součástí sady: dřevěná lopatka, štětec, miska, naběračička, pomocník na rozprostření těsta. Zařízení není určeno ke komerčnímu využití.

Poffertjes jsou tradiční dánský předkrm. Podobají se malým palačinkám s velkým množstvím másla a moučkovým cukrem. Podávají se sirupy, šlehačkou nebo jahodami. Těsto je třeba opéct z obou stran, avšak jen krátce – tak, aby uprostřed zůstaly měkké. Zařízení Poff ertjes Grill je uzpůsobeno pečení 100 ks Poffertjes o rozměrech 44×11 mm. Napájení: 230V. Německý výrobek.

Vyroben z filcu, oboustranný. K čištění a mazání palačinkovačů. Přizpůsoben vysokým teplotám.

Gofrovač nejvyšší kvality typu Lolly na dřívkách. Rozměry gofru: 4 × (60×25×230 mm). Gofry dokonalé k podávání po polití čokoládou nebo sirupem. V nabídce máme také dřívka. Není možnost montáže jiných forem než Lolly-Waffel. Opatřen elektronickým timerem a formou vyrobenou z hliníku s vrstvou non-stick. Německý výrobek.

Gofrovač typu Gofer na dřívku (Cream Waffle). Rozměry gofru: 6 × (60×80×25 mm). Gofry dokonalé k podávání s čokoládou, sirupem nebo moučkovým cukrem. Není možnost montáže jiných forem než Cream Waffle na dřívku. Gofrovač opatřen timerem a formou z litiny. Německý výrobek.

Ohřevná lampa 250 W k ohřevu a udržování teploty potravin jako např.: pečené prase, pizza, lasagne, zapékaná jídla či smažené brambory. Ideální pro všechny druhy výdejů jídla, jídlo na váhu či samoobslužná zařízení. Chromovaný povrch. Německý výrobek.

Forma na Croustilados. Rozměry porce 2 × (173×88×20 mm). Vyrobena z hliníku s nepřilnavým povrchem. Croustilados je pečivo ideální jako svačinka nebo jako alternativa k bramboráku. Určná pro vertikální vaflovač Vertical Waffle Baking System Neumarker 12-40460. Německá výroba.

Stanoviště vybavené čtyřmi vaflovači nejvyšší kvality s možností výměny forem na těsto (cena nezahrnuje formy, dávkovač, a otočný podstavec pod stanoviště) Ideální do velkého provozu. Rozměry: Ø 800 x h 100 mm. Výkon: 4×2,2 kW. Německá výroba.

Podstavec na kolečkách pod stanoviště s vaflovači umožňující otáčivý pohyb celého stanoviště. Vyrobený z nerezové oceli. Německá výroba.

Nejvyšší kvality zařízení na pečení vaflí s možností výměny forem na těsto. Ideální pro zákazníky, kteří podle potřeby chtějí upravovat své menu o netypické vafle (v nabídce máme 22 netypických forem). Zařízení je přizpůsobeno pro jednu sadu forem, vybaveno elektronickou minutkou, vyrobeno z nerezové oceli. Pozor! Cena nezahrnuje formy. Německá výroba.

Forma na těsto na vafle – motýl na klacku (Butterfly on a Stick). Rozměry vafle: : 4 × (106×133×24 mm). Vafle ideální pro servírování na klacku po polití čokoládou nebo sirupem. Klacíky jsou také v naší nabídce. Vyrobena z litiny. Určena pro vaflovače s výměnnými formami na těsto ze série Baking Systém – 12-40701 DT nebo 12-40702 DT. Německá výroba.

Forma na těsto na vafle – typu vafle na tyčce. Rozměry vafle: x (60×25×230 mm). Vafle ideální k servírování na klacíku polité čokoládou nebo sirupem. Klacíky jsou také v naší nabídce. Vyrobena z hliníku s nepřilnavým povrchem. Určena pro vaflovače s výměnnými formami na těsto ze série Baking Systém – 12-40701 DT nebo 12-40702 DT. Německá výroba.

Forma na těsto na vafle – typu vafle na tyčce. Rozměry vafle: x (60×25×230 mm). Vafle ideální k servírování na klacíku polité čokoládou nebo sirupem. Klacíky jsou také v naší nabídce. Vyrobena z litiny. Určena pro vaflovače s výměnnými formami na těsto ze série Baking Systém – 12-40701 DT nebo 12-40702 DT. Německá výroba.

Dávkovač na těsto na vafle nebo palačinky o objemu 6 litrů. Vyrobený z nerezové oceli. Snadný k čištění. Díky tomuto zařízení výrazně zkrátíme čas přípravy vafle a zajistíme pořádek na pracovišti. Ideální pro větší provozy. Německá výroba.

Forma na vafle – malá vafle na klacku (3×5 dílků – Cream Waffle). Rozměry vafle 6 × (60×80×25 mm). Vafle vhodné k podávání na klacku s čokoládou, sirupem nebo cukrem moučkou. Klacíky jsou taky dostupné v naší nabídce. Vyrobena z litiny. Určena pro vaflovače s výměnnými formami – 12-40701 DT lub 12-40702 DT.