Pánev hranatá o rozměrech 23×23 cm od firmy Ronneby Bruk s indexem 044230 je vyrobena z litiny, díky tomu dochází k lepšímu rozvodu tepla, má hladký povrch, který je vysoce odolný. Pánev má odolný povrch vůči korozi. Váha pánve je 2,5 kg. Je vhodná jak do domácností, tak i do restaurací, jídelen, bister. Díky univerzálnosti lze na pánvi připravovat zeleninu, maso, steaky, atd. Pánev je vhodná jak na elektrické, tak i indukční a plynové sporáky, ale také je lze vložit do trouby. Také je vhodná k vaření na otevřeném ohni. Díky litinové rukojeti je snadná manipulace s produktem. Výška okraje pánve je 3,2 cm. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.
Do úschovny
Pekáč od firmy Ronneby Bruk je vyroben z litiny a je vhodný k pečení drůbeže. Pekáč má celkový objem 6 l, váží 8,8 kg, a je odolný vůči korozi. Lze jej používat na otevřeném ohni, na sporácích plynových, elektrických a také v troubách a pecích. Povrchová černá barva byla získaná dík procesu, kdy se litina vypaluje v rostlinném oleji při vysokých teplotách. Pekáč lze využívat také k přímému servírování jídla na stůl, jako při tradiční kuchyni, jako je pečené kuře, husa, kačka a zvěřina, dále pak steaky a další exotická jídla. Litinové výrobky je nutné před použitím opláchnout vodou a vysušit, po skončení vaření ještě teplé umýt houbou se saponátem, a po úplném vysušení natřít rostlinným olejem. Pekáč s indexem 046320 se nesmí používat k přípravě kyselých jídel, nesmí se mýt v myčce na nádobí. Litina je vynikající vodič tepla, ale má to i vady, a to, že při větších změnách teploty může dojít k prasknutí pekáče.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 122
+420 734 447 728
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.