RONNEBY BRUK

Pekáč od firmy Ronneby Bruk je vyroben z litiny a je vhodný k pečení drůbeže. Pekáč má celkový objem 6 l, váží 8,8 kg, a je odolný vůči korozi. Lze jej používat na otevřeném ohni, na sporácích plynových, elektrických a také v troubách a pecích. Povrchová černá barva byla získaná dík procesu, kdy se litina vypaluje v rostlinném oleji při vysokých teplotách. Pekáč lze využívat také k přímému servírování jídla na stůl, jako při tradiční kuchyni, jako je pečené kuře, husa, kačka a zvěřina, dále pak steaky a další exotická jídla. Litinové výrobky je nutné před použitím opláchnout vodou a vysušit, po skončení vaření ještě teplé umýt houbou se saponátem, a po úplném vysušení natřít rostlinným olejem. Pekáč s indexem 046320 se nesmí používat k přípravě kyselých jídel, nesmí se mýt v myčce na nádobí. Litina je vynikající vodič tepla, ale má to i vady, a to, že při větších změnách teploty může dojít k prasknutí pekáče.