délka | 800 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 700 mm |
výška | 900 mm |
příkon | 19.5 kW |
napětí: | 400 V |
napájení hořáků: | plynové |
počet hořáků | 4 ks |
výkon hořáků | 13 kW |
trouba: | Ano |
napájení trouby: | elektrické |
výkon trouby | 6.5 kW |
druh plynu: | zemní plyn, propan butan |
materiál: | nerezová ocel |
rozměr GN: | GN 2/1 (650x530 mm) |
včetně nádob gn: | Ne |
délka komory | 695 mm |
šířka komory | 550 mm |
počet zásuvů | 3 |
výška komory | 310 mm |
Plynový sporák s troubou KG-4S/PE-2 a elektrickou troubou. Plynové sporáky s troubou jsou zařízení určené pro tepelné zpracování jídla např. Pečení, vaření, udržování při požadované teplotě. Multi- nastavitelným regulátorem jsou vybaveny plynové a elektrické trouby. Konstrukce trouby umožňuje připravit jídlo na třech úrovních. Elektromagnetická čidla zabraňující samočinnému úniku plynu. Komora určená pro plechy a rošty GN 2/1. POZNÁMKA: Cena zařízení nezahrnuje rošty a GN. Při objednávání uveďte typ plynu: GZ50 (zemní plyn) nebo propan-butan.
Vlastnosti zařízení: Hořáky jsou vybaveny dvěma prsteny plamene (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 5,0;6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.
Do úschovny
Vlastnosti zařízení: Hořáky jsou vybaveny dvěma prsteny plamene (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 5,0;6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.
Do úschovny
Vlastnosti zařízení: Hořáky jsou vybaveny dvěma prsteny plamene (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 5,0;6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.
Do úschovny
Plynový sporák, 4 hořáky a statická elektrická trouba, od výrobce Stalgast s katalogovým číslem 9716210. Ideální pro malé, střední i velké gastronomické provozy. Moderní design, ergonomické ovládací kolečka, přední panel s laserovým gravírováním, kontrolky pro napájení a provoz, bezpečnostní systém zařízení – dostupný na ovládacím panelu, redukce výkonu hořáků na 1/5 (úsporný plamen do 20% maximální spotřeby plynu), odnímatelná mísa pod hořákem, kterou lze mýt v myčce nádobí, litinové rošty, pilotní plamen, ochrana proti úniku plynu. Dostupná také verze pro plyn G27 a G31. Trouba je vybavena prosklenými dvířky. Rozměry statické elektrické trouby GN 2/1 – 660×545×285 (ŠxHxV), příkon trouby 7 kW. Tři úrovně kolejnic, nastavitelné nožky ~ 45 mm. Konfigurace hořáků: 3,5+2×5+7 kW. Určen pro vaření ve všech typech kuchyňského nádobí. Využívá zemní plyn. Nabídka zařízení je přizpůsobena individuálním technologickým požadavkům.
Do úschovny
Vlastnosti zařízení – plynový sporák: dvoukorunový plynový hořák, které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 3,4;5,0;6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, elektrický zapalovač obsluhuje jak sporák tak i troubu, vyndavací desky hořáků usnadňují čištění, smaltované rošty, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5), Vlastnosti zařízení – trouba: bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, trubková plynová přípojka ½ palce, rozmezí teplot 130-270 °C, výkon trouby 4 kW, objem trouby PG-1 4 x GN 1/1, vnitřní rozměry trouby (mm): š: 530 h:450 v: 300, trouby jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli .
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.