Bombičky do sifónu na přípravu šlehačky 10 ks | MOSA, 500025

Momentálně není skladem
Ruční barový sifon s objemem 1 l ISI s indexem 500505 je schopen připravit v krátkém čase sycené nápoje. Snadno se čisté. K tomuto výrobku používejte pouze kazety ISI. Je také vybaven dávkovačem. Lze jej rozložit. Výrobce zaručuje, že výrobek splňuje nařízení Evropské Unie 1935/2004 kontaktní materiál a potravinářské výrobky.

Láhev na sodu vyrobená z hliníku,

Šlehačka sifon umožňuje připravit šlehačku, krémy, omáčky, snadné, pohodlné a levné. Je ideální pro kavárny, bary, restaurace, zmrzlina shop, bistro nebo míst vafle. Navrženo pro malé a střední tečky, které jsou ideální pro výdej šlehačky v přítomnosti zákazníka. Vhodné pro horké omáčky, lze mýt v myčce na nádobí.

Bombičky Soda k přípravě sycené vody od firmy ISI s indexem 500010 jsou balené po 10 kusech a vyrobené z nerezové oceli. Každá bombička obsahuje 8g čistého N2O.

• perfektní řešení pro kavárny, hospody, cukrárny, zmrzlinárny, restaurace a catering
• nezbytné pro přípravu pokrmů molekulární kuchyně
• zvyšuje chuť připravených krémů, šlehačky, omáček, pěny, pěny typu Espumas, polévek a dalších
• snadné použití a spolehlivost
• možná dřívější příprava šlehačky a omáček v sifonech a jejich uchování v chladné místnosti až několik dní
• hlava vyrobená z nerezové oceli
• způsob použití: nalít 0,5 litru tučné smetany (30%), vložit 1 náboj, protřepat sifon; doporučujeme sifon a krém předem ochladit
• 2 trysky v ceně
• kapacita – V: 1 l