Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| materiál: | silikon |
|---|---|
| rozměry cukroví: | 18x13 mm |
Silikonová forma SLK 340 – 3 mašle, 18×13 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve 3 tvarech mašlí – průměrný rozměr 18×13 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Silikonová forma SLK 349 byla navržena špičkovými specialisty italské firmy Silikomart. Je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty díky nejnovějším technologickým poznatkům. Je vhodná pro práci s marcipánem, cukrovou či jinou potahovací hmotou při výrobě dekorací na moučníky nebo dorty. Díky prvotřídním vlastnostem formy je možné ji používat v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a lze ji mýt v myčce nádobí, což umožňuje časté a bezproblémové používání formy. Silikonová forma 71.449.00.0096: 3 divoké růže s listem o rozměrech max. 43×15 mm, je vhodná do profesionálních cukráren, pekáren a jiných gastronomických provozoven, stejně i do domácností.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma o rozměrech: 320×220×10 mm pro vytvoření vrstvených zákusků (například z piškotu či želatiny) do velkých nádob na zmrzlinu. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Tímto způsobem lze pohodlně a jednoduše dosáhnout vrstvení z libovolných těst či krémů ve velké gastronádobě na zmrzlinu. Ideální využití by kupříkladu bylo vytvoření piškotového moučníku, stejných rozměrů jako velká gastronádoba na zmrzlinu. Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny, cukrárny či jiných gastronomických provozoven. Forma je vhodná do myčky nádobí a pečící trouby. Je vyrobená ze silikonu, což zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
10 Kč
Silikonová forma na 6 ks moučníků a dezertů Kiss vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Round. Rozměry pro 1 ks – 70×57 mm, obsah 183 ml. Celkový obsah formy je 1098 ml a vytvoří 6 zákusků. Originální tvar vytvoří lehce erotický efekt, který bude nezapomenutelný. Forma je vhodná pro výrobu dezertů například pro chlapské večery, den mužů, loučení se svobodou, narozeniny a jiné oslavy. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.067.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Šablona s formičkami na plech PF10, kterou vyrábí italská inovativní firma Pavoni, která díky vysokým standardům pro kvalitu, vyrábí produkty, které ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Šablona je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, která je určena pro práci a styk s potravinami. Snadné a rychlé čištění bez námahy, nenáročné skladování. Šablona je geniální způsob jak ušetřit čas a urychlit přípravu sušenek – stačí nanést těsto na šablonu a pomoct si válečkem. Šablona pro těsto na plech PF10 o rozměrech 57,5×39 cm, 36 formiček ve tvaru vejce, ø 60 mm. Díky této šabloně lze snadno vytvořit sladké sušenky, mini pizzu, slané pečivo a také mini korpusy pro zajímavé dezerty. Produkt je ideální řešení jak pro profesionální cukráře, tak pro pečení v domácích kuchyních.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty Astro 95, rozměry formy: 67×79,5 mm, objem 95 ml (rozměry a objem jsou uvedeny pro jeden kus hotového výrobku), z řady CurveFlex od italské firmy SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 8 elegantních a zároveň futuristických 3D dezertů. Forma je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření sofistikovaných a velmi originálních výrobků – ideální pro cukrárny, kavárny, gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svůj účel při slavnostních oslavách, banketních akcích a dětských oslavách. Forma na moučníky a dezerty 36.335.87.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto ji lze využít v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Nejkvalitnější silikon umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 122
+420 734 447 728
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
