Forma na cukrovou hmotu SLK 340 – 3 mašle, 18x13 mm | SILIKOMART, Sugarflex Medium Bows

Forma na čokoládu a pralinky Choco Winter od italské firmy Silikomart, je vyrobena z prvotřídních materiálů a zaručuje tak maximální komfort používání a nabízí širokou škálu možností – je vhodná pro používání v teplotním rozmezí od -60 do +230 C. Forma 22.123.77.0065 ve tvaru 15 zimních motivů – rozměry 33×27×15 mm, celkový objem 116 ml, je vhodná pro vytvoření čokoládových či jiných pralinek (také s náplní). Forma je neobvykle pružná, není objemná a je tak velmi praktická. Lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak pro domácí využití.

Sada – tác + 64 formiček na dezerty typu monoporce TMQS2 vyrobila italská firma Pavoni, která se proslavila spoluprací s těmi nejlepšími mistry cukráři a také inovativními, novodobými technologickými postupy během výrobního procesu, tak aby výsledný produkt ohromil i ty nejnáročnější zákazníky. Tác je vyroben z prvotřídní nerezové oceli, díky které lze zaručit maximální ergonomii a dlouhodobé používání. Formičky na monoporce jsou rovněž vyrobeny z velmi kvalitního materiálu, tak aby hotové dezerty překvapily svou elegancí a precizností tvaru. Sada pro přípravu dezertů typu monoporce TMQS2 obsahuje tác o rozměrech 400×340 mm a 64 formiček. Jednotlivá formička má hranatý tvar a rozměry 38×38×25 mm, hotová monoporce váží 20 g. K této sadě doporučujeme také zakoupit vykrajovátko EMQS a pomůcku pro vytahování z formy CMQS. Celá sada tak velmi urychlí a usnadní celý proces přípravy monoporcí. Produkt je ideální řešení jak pro profesionální cukráře, tak pro pečení v domácích kuchyních.

Silikonová forma na pečení a dezerty PETAL je výrobkem italské inovativní firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu Emmanuela Forcone. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Silikonová forma na pečení a dezerty 3D KE014 má průměr 180 mm, výšku 47 mm a objem 1000 ml. Forma má elegantní vzhled, kdy za pomocí krémů, polevy, marcipánu a piškotu vzniknou okouzlující kousky. Tyto výrobky jsou vhodné na všechny příležitosti, ale i na cukrářské soutěže, či výstavy. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Forma kruhová vyrobená z nerezové oceli. Vysoká kvalita.