Forma na nanuky a chuťovky na dřívku | SILIKOMART, Gel09 Wedding Stick

Cukrářská silikonová podložka se vzorem – 60×40 cm, vzor Scacchi, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení piškotových těst, korpusů nebo k tvarování čokolády a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová podložka se vzorem 70.552.00.0098 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×200 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 35 otvorů o rozměru 75×59×2 mm s objemem 4 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Coral s katalogovým číslem GG027 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.

Mikroperforovaná forma na moučníky a dezerty FF4303 je naprosto inovativní produkt oblíbené, italské firmy Pavoni, která směřuje své produkty jak k profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům. Díky spolupráci se skvělými mistry cukráři, vznikla forma, která splňuje veškeré představy o ideální pružnosti a všestrannosti. Unikátní struktura umožňuje široké možnosti využití – forma je vhodná pro přípravu jak sladkých tak slaných pochoutek. Od koláčků po housky, od tradičních po velmi moderní recepty. Výrobek se snadno používá, zajišťuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a perfektní tvary hotových výrobků. Zamezuje tvoření bublin, slepování a deformaci okrajů pečených výrobků. Mikroperforovaná forma na moučníky a dezerty FF4303 o rozměrech 300×400 mm, má 24 hranatých důlků, boční délka 37/45 mm, výška 16 mm. Objem jednotlivých důlků: 27 ml. Forma se velmi jednoduše čistí a skladuje. Forma je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.

Cukrářský ráfek, obdélníkový z nerezové oceli 23H2×25 je produkt italské společnosti Martellato, který byl vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Snadno se čistí, zaručuje odolnost a ergonomii produktu. Ráfek lze bezpečně používat v troubě, lednici nebo dokonce i při vaření. Použití ráfku je ideální alternativou ke klasickým plechům na pečení se dnem – zde můžete použít papír na pečení nebo pergamen. Tento produkt může být užitečný také v restauracích – umožňuje Vám připravovat dokonale tvarovaná jídla. Cukrářský ráfek, obdélníkový z nerezové oceli 23H2×25 má rozměry 250×90 ​​mm a výšku 20 mm. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Mini dřívka k nanukům a cukrovinkám velikosti 72×8×2 mm, jsou vysoce kvalitní dřívka hodící se pro výrobu netradičních chuťovek, sorbetů nebo dezertů na dřívku. Perfektně padnou ke všem formám pro nanuky, cukrovinky a chuťovky italské firmy SILIKOMART. Lze využít jak v domácnosti, tak i v cukrárnách, kavárnách, jídelnách, pro cateringové firmy, u švédských stolů, ale také ve velkých manufakturách vyrábějících zmrzliny či netradiční chuťovky. Produkt mini dřívka pro nanuky a chuťovky 99.401.99.0001 se skvělé hodí ke klasickým nanukům tak i k sofistikovaným předkrmům ze zeleninového pyré, ryb či masa. Dřívka jsou v baleních s 500 ks.

Papírové tyčinky na lízátka a cukrovinky*s průměrem 3,8 mm a délkou 152 mm. Tyčinky jsou vyrobeny podle nejvyšších standardů a ideálně se hodí k výrobě lízátek, čokoládových pochutin či cukrovinek na tyčince. Vhodné pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící lízátka, cukrovinky nebo atypické čokolády. Výrobek *papírové tyčinky 99.412.99.0001 je jak pro klasické lízátka, tak i pro atraktivní prezentace cukrářských výrobků – pralinek, cukrovinek na tyčince nebo ovoce v čokoládě. V balení je 50 ks.

Papírové tyčinky na lízátka a cukrovinky*s průměrem 3,8 mm a délkou 228 mm. Tyčinky jsou vyrobeny podle nejvyšších standardů a ideálně se hodí k výrobě lízátek, čokoládových pochutin či cukrovinek na tyčince. Vhodné pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící lízátka, cukrovinky nebo atypické čokolády. Výrobek *papírové tyčinky 99.413.99.0001 je jak pro klasické lízátka, tak i pro atraktivní prezentace cukrářských výrobků – pralinek, cukrovinek na tyčince nebo ovoce v čokoládě. V balení je 50 ks.

Sada na zmrzlinu, dezerty a chuťovky na dřívku Gel11 Shock z řady SteccoFlex, vyrábí italská firma SILIKOMART. Rozměry 92×47×25 mm, objem 80 ml. Patentované řešení pro snadnou výrobu 12 zmrzlinových dezertů, sorbetů nebo chuťovek na dřívku s velmi moderním designem – perfektní do domácnosti, pro gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny, pro cateringové firmy, švédské bufety i pro větší výrobny, které vyrábí řemeslnou zmrzlinu či unikátní chuťovky. Jediným omezením pro všelijaké používání formy na zmrzlinu a chuťovky na dřívku 25.361.87.0098 je představivost. Vhodná do myčky nádobí, silikonové části lze používat v pečicí troubě. Sada je vyrobena z kvalitního plastu a prvotřídního silikonu, což umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C. Sada se skládá ze dvou silikonových forem, tácu a 50 dřevěných dřívek.

Sada na zmrzlinu, dezerty a chuťovky na dřívku Gel12 Cremino z řady SteccoFlex, vyrábí italská firma SILIKOMART. Rozměry 45×92×23 mm, objem 80 ml. Patentované řešení pro snadnou výrobu 10 zmrzlinových dezertů, sorbetů nebo chuťovek na dřívku s klasickým designem – perfektní do domácnosti, pro gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny, pro cateringové firmy, švédské bufety i pro větší výrobny, které vyrábí řemeslnou zmrzlinu či unikátní chuťovky. Jediným omezením pro všelijaké používání formy na zmrzlinu a chuťovky na dřívku 25.362.87.0098 je představivost. Vhodná do myčky nádobí, silikonové části lze používat v pečicí troubě. Sada je vyrobena z kvalitního plastu a prvotřídního silikonu, což umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C. Sada se skládá ze dvou silikonových forem, tácu a 50 dřevěných dřívek.

Sada na zmrzlinu, dezerty a chuťovky na dřívku Gel13 Donuts z řady SteccoFlex, vyrábí italská firma SILIKOMART. Průměr 80 mm, šířka 22,5 mm, objem 86 ml. Patentované řešení pro snadnou výrobu 8 zmrzlinových dezertů, sorbetů nebo chuťovek na dřívku ve tvaru klasického amerického koblížku (donut) – perfektní do domácnosti, pro gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny, pro cateringové firmy, švédské bufety i pro větší výrobny, které vyrábí řemeslnou zmrzlinu či unikátní chuťovky. Jediným omezením pro všelijaké používání formy na zmrzlinu a chuťovky na dřívku 25.363.87.0098 je představivost. Vhodná do myčky nádobí, silikonové části lze používat v pečicí troubě. Sada je vyrobena z kvalitního plastu a prvotřídního silikonu, což umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C. Sada se skládá ze dvou silikonových forem, tácu a 50 dřevěných dřívek.