Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 20 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 10 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 60x20 mm |
| nátěr: | žádný |
| povrch: | saténový |
| počet v sadě | 2 ks |
| cena za: | sadu |
Forma pro ruční výrobu nanuků, cukrovinek a chuťovek na dřívku Mini Bar o rozměrech 60×20×20 mm a obsahu 24 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii MiniStick. Ideální k vytvoření 10 ks zmrzlinových dezertů, sorbetů či chuťovek na dřívku ve tvaru hranolu. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Jediný faktor omezující použití formy k vytváření nanuků a chuťovek ve tvaru hranolu 25.372.87.0065 je nedostatek kreativity – lze například použít k vytvoření želatinových tyčinek z papriky. Forma je vyrobena z plastu a silikonu, což zaručuje hladký a krátký průběh výroby. Velmi jednoduché skladování a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pro myčky nádobí. Silikonové části lze využít i v troubě. Sada obsahuje také 50 dřívek.
17 Kč
Do úschovny
Forma na paštiky nebo rolády vyrobená z leštěné nerezové oceli s víkem.
Do úschovny
23 Kč
Cukrářský ráfek z nerezové oceli 31H5×11 je produkt italské společnosti Martellato, který byl vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Snadno se čistí, zaručuje odolnost a ergonomii produktu. Ráfek lze bezpečně používat v troubě, lednici nebo dokonce i při vaření. Použití ráfku je ideální alternativou ke klasickým plechům na pečení se dnem – zde můžete použít papír na pečení nebo pergamen. Tento produkt může být užitečný také v restauracích – umožňuje Vám připravovat dokonale tvarovaná jídla. Cukrářský ráfek z nerezové oceli 31H5×11 s tvarem kusu zákusku má rozměry 117×61 mm a výšku 50 mm. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
6 Kč
Polykarbonátové formy jsou ideální pro výrobu čokoládek. Vyplňte dutiny temperovanou čokoládou, odstraňte její přebytek. Když čokoláda ztuhne – vyjměte hotový výrobek.
Do úschovny
Sada forem na nanuky + dřívka PL02 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, který byl vytvořen s použitím nejkvalitnějšího plastu, který je bezpečný pro práci s potravinami. Tato sada je dokonalým řešením pro každého, kdo ocení vysokou kvalitu a originální design produktů, které dostávají. Pevná konstrukce formy zajišťuje její trvanlivost, tvar a výrazné hrany zajišťují vyjímečný efekt. Formy na sady pro nanuky + dřívka PL02 se skládá z formy se třemi dutinami v rozměrech 95×50 mm a objemu 90 ml. Sada obsahuje 50 dřevěných tyčinek. S pomocí formy můžete vytvořit jedinečnou zmrzlinu i další sladké dezerty. Díky všestrannému použití pro výrobu zmrzliny a cukrářských výrobků je produkt doporučován jak pro cukrárny, pekárny, tak pro milovníky sladkého pečiva.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
