výška | 20 mm |
---|---|
počet segmentů | 10 ks |
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 60x20 mm |
nátěr: | žádný |
povrch: | saténový |
počet v sadě | 2 ks |
cena za: | sadu |
Forma pro ruční výrobu nanuků, cukrovinek a chuťovek na dřívku Mini Bar o rozměrech 60×20×20 mm a obsahu 24 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii MiniStick. Ideální k vytvoření 10 ks zmrzlinových dezertů, sorbetů či chuťovek na dřívku ve tvaru hranolu. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Jediný faktor omezující použití formy k vytváření nanuků a chuťovek ve tvaru hranolu 25.372.87.0065 je nedostatek kreativity – lze například použít k vytvoření želatinových tyčinek z papriky. Forma je vyrobena z plastu a silikonu, což zaručuje hladký a krátký průběh výroby. Velmi jednoduché skladování a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pro myčky nádobí. Silikonové části lze využít i v troubě. Sada obsahuje také 50 dřívek.
Polykarbonátové formy jsou ideální pro výrobu čokoládek. Vyplňte dutiny temperovanou čokoládou, odstraňte její přebytek. Když čokoláda ztuhne – vyjměte hotový výrobek.
Do úschovny
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF052N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 6 kusů výrobků s tvarem kuželu a rozměry: 75 × 60 mm a objemem 165 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 990 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF052N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 120 – tygřík, 60×32 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru tygra o rozměrech 60×32 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round 25.387.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART. Sada je vyrobena z prvotřídních materiálů a je tak zaručena kvalita a pohodlné používání výrobku. Sada je určena pro ty, kteří si dávají záležet na kvalitě a perfektních výsledcích při pečení. Koláč připraven pomocí sady Silikomart Professional překvapí svým moderním i klasickým vzhledem. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round se skládá ze dvou částí: prsten o průměru 250 mm – vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící, homogenní, tepelně stabilní jak v troubě, chladničce i mikrovlnné troubě. Není vhodný pro styk s přímým ohněm.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 203 – psí tlapky a kosti, 45×14 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečicí troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 4 tvary inspirované pejsky: psí tlapky a kosti – průměrný rozměr 45×14 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.