Forma pro chuťovky a nanuky | SILIKOMART, Mini Bar

Cukrářský ráfek šestiúhelný z nerezové oceli 3H4×13 je produkt italské společnosti Martellato, který byl vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Snadno se čistí, zaručuje odolnost a ergonomii produktu. Ráfek lze bezpečně používat v troubě, lednici nebo dokonce i při vaření. Použití ráfku je ideální alternativou ke klasickým plechům na pečení se dnem – zde můžete použít papír na pečení nebo pergamen. Tento produkt může být užitečný také v restauracích – umožňuje Vám připravovat dokonale tvarovaná jídla. Cukrářský ráfek šestiúhelný z nerezové oceli 3H4×13 má rozměry 235×255 ​​mm a výšku 40 mm. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Vykrajovátko na ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty 40-W054 je produktem italské společnosti Martellato, která při výrobě produktů myslí na klienty každé profesionální kuchyně i individuální zákazníky. K výrobě vykrajovátka byl použit vysoce kvalitní plast, který nepodléhá deformaci – výrobek je vhodný k dlouhodobému používání. Vykrajovátko 40-W054 má tvar orchideje a skládá se ze 4 kusů o průměru 150 mm a výšce 55 mm. Vykrajovátko je vhodné pro práci s cukrovou hmotou a marcipánem. Najde své uplatnění jak v profesionálních cukrárnách, gastronomických zařízeních, tak v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.

Cukrářský ráfek, obdélníkový z nerezové oceli 20H4×16 je produkt italské společnosti Martellato, který byl vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Snadno se čistí, zaručuje odolnost a ergonomii produktu. Ráfek lze bezpečně používat v troubě, lednici nebo dokonce i při vaření. Použití ráfku je ideální alternativou ke klasickým plechům na pečení se dnem – zde můžete použít papír na pečení nebo pergamen. Tento produkt může být užitečný také v restauracích – umožňuje Vám připravovat dokonale tvarovaná jídla. Cukrářský ráfek, obdélníkový z nerezové oceli 20H4×16 má rozměry 160×160 ​​mm a výšku 40 mm. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová forma SLK 420 – mušle, 43×30 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru mušle o rozměrech 43×30 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.