Forma pro chuťovky a nanuky | SILIKOMART, Mini Bar

Sada forem na dezerty Cylindre 30 od italské firmy Silikomart, vznikla ve spolupráci se světoznámým mistrem cukrářem Francoisem Daubinetem, který se podělil se svými vědomostmi a profesionálním vhledem a tak vzniknul tento neobyčejný produkt, který ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Výrobek je zhotoven z prvotřídních materiálů, aby bylo možné zaručit dlouhodobé a bezproblémové používání a také ergonomii výrobku. Sada forem na dezerty Cylindre 36.288.87.0065 se skládá ze tří částí: forma se 12 důlky – 30 ml každý, díky které lze vytvořit elegantní a nadčasové 3D výrobky, 12 tácků pro perfektní prezentaci hotového dezertu a funkční plastové vykrajovátko, díky kterému lze připravit originální výplň či spodek dezertu. S trochou fantazie a tvořivostí lze připravit originální a sofistikované dezerty, které zazáří na banketních oslavách, různých slavnostech ale i na domácí párty, kde se podávají neotřelé sladkosti.

Sada trubiček pro pečení cannoli, 2,2×14 cm (10 ks), 50CI22×14 od italské firmy Martellato ocení při své práci profesionální mistři cukráři, pekaři i nadšenci domácího pečení. Hodí se k tvarování typického sicilského dezertu cannoli, ale i jiných podobných sladkých či slaných pochoutek, pečených s vášní a precizností. Hotové výrobky tak lze jednoduše naplnit krémem nebo jinou náplní. Nerezové formičky – trubičky na cannoli, vyrobené z prvotřídního materiálu, který splňuje všechny předpoklady pro práci a styk s potravinami, se může také hodit při výrobě různých dekorací z cukrové hmoty.

Cukrářský ráfek ve tvaru kapky z nerezové oceli 8H4×28 je produkt italské společnosti Martellato, který byl vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Snadno se čistí, zaručuje odolnost a ergonomii produktu. Ráfek lze bezpečně používat v troubě, lednici nebo dokonce i při vaření. Použití ráfku je ideální alternativou ke klasickým plechům na pečení se dnem – zde můžete použít papír na pečení nebo pergamen. Tento produkt může být užitečný také v restauracích – umožňuje Vám připravovat dokonale tvarovaná jídla. Cukrářský ráfek ve tvaru kapky z nerezové oceli 8H4×28 má rozměry 330×255 ​​mm a výšku 40 mm. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová forma na pečení a dezerty ve 3D KE047 Nevada je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu Emmanuela Forcone. Splňuje požadavky i těch nejnáročnějších světových cukrářů. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Tento silikon lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na pečení a dezerty 3D NEVADA s vnějším průměrem 180mm, výškou 70 mm a objemem 1150 ml. Forma má elegantní vzhled, který se hodí k servírování, jak sladkých, tak i slaných pokrmů. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny, ale i pekárny, kuchyní, ale je také vhodná do domácností.