Silikonové pečící papíry

Cukrářská podložka TEFLONPAT od italské firmy Martellato si najde své místo v každé kuchyni – jak té profesionální, kde se tvoří umělecká díla, tak i domácí, kde se peče pro radost. Je vyrobena z velmi kvalitního teflonu, který je známý svým absolutně nepřilnavým povrchem. Cukrářská podložka TEFLONPAT o rozměrech 60×40 cm a je snadná na údržbu a skladování.

Cukrářská silikonová podložka s vyznačenými kolečky 40 mm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení makronek, sušenek, piškotových těst, pusinek nebo k tvarování čokolády, cukrové hmoty a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka 33.042.20.0060 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrářská silikonová podložka perforovaná Air Mat 583×384 mm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení sušenek, muffinů a jiných výrobků, které potřebují dokonalou cirkulaci vzduchu při pečení. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka perforovaná 40.107.99.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrářská silikonová podložka s vyznačenými kolečky 35-45 mm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení makronek, sušenek, piškotových těst, pusinek nebo k tvarování čokolády, cukrové hmoty a jiných surovin. Podložka je dodatečně vyztužená skleněnými vlákny a kolečka mají naznačené tři různé průměry: 35, 40 a 45 mm. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka 40.108.99.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka na makronky SPV64MACARONS byla vytvořena italskou společností Pavoni, která je na trhu známá inovativní výrobou a nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Rohož je vyrobena ze skleněného vlákna a je z obou stran pokryta silikonovým povrchem. Teplotní rozsah, ve kterém lze rohož použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje univerzální použití formy, takže jediným faktorem omezujícím tvůrce sladkých dezertů je jejich vlastní představivost. Produkt se velmi snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povrchu je práce mnohem jednodušší a rychlejší. Silikonová makaronová podložka SPV64MACARONS v rozměrech 585×385 mm má speciální jazýčky kulatého tvaru, díky nimž je rohož ideální pro vytváření makaronových dezertů. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Cukrářská silikonová podložka perforovaná Air Mat GN 1/1, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení sušenek, muffinů a jiných výrobků, které potřebují dokonalou cirkulaci vzduchu při pečení. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka perforovaná 40.110.99.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka vyztužená skleněnými vlákny 40×30 cm, kterou vyrábí italská firma Silikomart, umožňuje péct sušenky, chladit či tvarovat čokoládu, cukrovou hmotu a jiné suroviny. Silikonová podložka je ideální řešení pro mnohé cukráře, zaměstnance cukrářských manufaktur, restauračních a hotelových kuchyní, kaváren či cateringových firem. Silikonová podložka na pečené produkty 40.626.87.0000 je vyrobena z prvotřídního materiálu a zaručuje tak perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.

Cukrářská silikonová podložka s perforací Air Mat Choux 583×384 mm od italské firmy Silikomart, je vhodná k pečení kulatých výrobků, které při pečení vyžadují perfektní cirkulaci vzduchu, nenarušenou ani povrchem pečicí podložky. Oboustranná silikonová podložka s naznačeným tvarem je ideální řešení pro všechny cukráře, pekárny, cukrářské manufaktury, ale také pro zaměstnance restaurací, hotelových kuchyní, i pro cateringové firmy a kavárny. Produkt silikonová podložka perforovaná na pečení kulatých tvarů 40.112.99.0000 je vyroben z prvotřídních, certifikovaných materiálů, které zaručují bezproblémové používání, krátký čas přípravy a snadné skladování, garance odolnosti vůči teplotám od -60°C do +230°C.

Cukrářská silikonová podložka s perforací Air Mat Éclair 583×384 mm od italské firmy Silikomart, je vhodná k pečení takzvaných Éclairs a dalších podlouhlých výrobků, které při pečení vyžadují perfektní cirkulaci vzduchu, nenarušenou ani povrchem pečicí podložky. Oboustranná silikonová podložka s naznačeným tvarem je ideální řešení pro všechny cukráře, pekárny, cukrářské manufaktury, ale také pro zaměstnance restaurací, hotelových kuchyní, i pro cateringové firmy a kavárny. Produkt silikonová podložka perforovaná na pečení Éclairs 40.111.99.0000 je vyroben z prvotřídních, certifikovaných materiálů, které zaručují bezproblémové používání, krátký čas přípravy a snadné skladování, garance odolnosti vůči teplotám od -60°C do +230°C.

Cukrářská silikonová podložka s vyznačenými kolečky 35 mm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení makronek, sušenek, piškotových těst, pusinek nebo k tvarování čokolády, cukrové hmoty a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka 33.041.00.0060 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová, perforovaná cukrářská podložka FOROSIL 64 je produkt známé italské značky Pavoni. Ve spolupráci s cukrářským mistrem Gianluca Fusto chtěla značka Pavoni vytvořit ideální cukrářské nádobí, které usnadní přípravu skvělých dezertů. Podložka je vyrobena z kvalitního silikonu, který má nepřilnavé vlastnosti. Má mikrootvory, kterými optimálně proudí teplo do těsta. Silikonová podložka FOROSIL64 má rozměry 585 × 385 mm a je ideální pro pečení na pekářském plechu o rozměru 600 × 400 mm. Podložka se snadno čistí a skladuje. Je ergonomická a materiál, ze kterého je vyrobena zaručuje dlouhou životnost. Doporučujeme ji k používání jak pro profesionální pekaře a cukráře, tak i pro kuchařky v domácnosti.

Podložka silikonová perforovaná FOROSIL53 vyrobila italská společnost Pavoni, která je na trhu známá svým inovativním výrobním procesem a nejkvalitnějšími materiály používanými k výrobě jednotlivých předmětů. K vytvoření formy byl použit nejkvalitnější silikon, který zajišťuje ergonomii a trvanlivost produktu. Mikrootvory umožňují rovnoměrné a optimální rozložení tepla, díky čemuž budou hotové výrobky dokonale upečeny na celém povrchu. Podložka silikonová perforovaná FOROSIL53 v rozměrech 520×315 mm se velmi snadno čistí – lze ji umístit do myčky. Díky své flexibilitě není problém s jejím uložením. Podložka je ideální pro práci v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních se sladkým pečivem.

Cukrářská silikonová podložka vyztužená skleněnými vlákny 58,3×38,4 cm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení piškotových těst, korpusů nebo k tvarování či chlazení čokolády a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka 40.846.00.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka se strukturou dřeva pro dekoraci moučníků, rolád a zmrzlinových kreací TEX01 Wood, rozměry 250×185×6 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART. Ideální pro vytvoření dekorativní struktury na povrchu dezertu – v kombinaci s formou Buche 27.259.87.0060 nebo sad Kit Buche. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, zmrzlinárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny a cateringové firmy. Díky podložce lze pohodlně a jednoduše vytvořit dekorativní vzory na dezertech. Podložka s texturou 33.051.20.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrářská silikonová podložka vyztužená skleněnými vlákny 52×31,5 cm, kterou vyrábí italská firma Silikomart je určena pro pečení piškotových těst, korpusů nebo k tvarování či chlazení čokolády a jiných surovin. Tento výrobek ocení hlavně každý tvořivý cukrář, ale přijde vhod také v pekárně, cukrářské výrobně, restauraci, hotelu, kavárně či cateringové firmě. Silikonová pečící podložka 40.623.00.0000 je vyrobena z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka SPV64 byla vytvořena italskou společností Pavoni, která je na trhu známá inovativní výrobou a nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Podložka je vyrobena ze skleněného vlákna a je z obou stran pokryta silikonovým povrchem. Teplotní rozsah, ve kterém lze rohož použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje univerzální použití formy, takže jediným faktorem omezujícím tvůrce sladkých dezertů je jejich vlastní představivost. Produkt se velmi snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povrchu je práce mnohem jednodušší a rychlejší. Silikonová podložka SPV64 s rozměry 585×385 mm bude dobře fungovat s čokoládou, cukrovou hmotou, plastickou polevou, marcipánem nebo karamelem. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.