Škrabka brambor SKBZ 20N | GASTRO-TIP, 7110094

Škrabka na brambory PI-10 od španělské firmy Sammic je profesionální zařízení pro loupání brambor, řepy, mrkve a jiné kořenové zeleniny s výkonem 200-240 kg/h. Várka: 10 kg. Ve spodní části komory je otočný hliníkový disk s brusným materiálem – karbid křemíku (certifikát NSF). Škrabka je vybavena dvěma nebo třemi třecími částmi – podle typu stroje. Opláštění je z nerezové oceli, boční dvířka pro odebírání hotové zeleniny vyrobeny z hliníku. Průsvitné polykarbonátové odklápěcí víko, díky kterému lze jednoduše kontrolovat průběh práce. Nízká spotřeba energie díky optimalizace motoru. Bezpečnostní mechanismus pro víko a boční dvířka. Stupeň ochrany: IP65. Velmi odolný vůči vlhkosti a stříkání vody. Voděodolný řídící panel s tlačítky: START, STOP. Časovač s možností regulace 0-6 min a režim nepřetržité práce. Připojení k vodě je nutností. Přívod vody s ventilem, který zabraňuje zpětnému proudění vody do přívodu vody. Boční nebo svislý spodní odtok s průměrem 80 mm, který si můžete zvolit během připojení zařízení. Hlučnost: cca 70 dB.

Disk brusný pro škrabku na brambory vyrobené z nerezové oceli – vhodné pro C/E PP-10T

Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.

Profesionální škrabadlo na brambory, Bartscher A120186 má rozměry 400×770×870 mm. Jde o zařízení s lehkou konstrukcí. Výkon 0,75kW/230V. Dobře poslouží v restauracích, barech a jídelnách. Velká vnitřní nádoba pojme až 7,5 kg brambor. Škrabadlo urychlí práci kuchařům při přípravě pokrmů. Má časovač a kontrolku, která informuje o dokončeném programu škrábání.