Smažící plynové pánve 700

• nerezová vana – speciální teplovodná ocel RAEX
• masivní dno o síle 12 mm
• piezzo zapalování
• nerezové odklopné víko
• ruční mechanické sklápění
• využitelný objem vany 43 l
• přívod vody
• regulace teploty 50 – 300°C

• nerezová vana – speciální teplovodná ocel RAEX
• masivní dno o síle 12 mm
• piezzo zapalování
• nerezové odklopné víko
• automatické sklápění elektrické
• využitelný objem vany 43 l
• přívod vody
• regulace teploty 50 – 300°C

• celonerezová vana
• nerezové dno o síle 12 mm
• piezzo zapalování
• nerezové odklopné víko
• ruční mechanické sklápění
• využitelný objem vany 43 l
• přívod vody
• regulace teploty 50 – 300°C

• celonerezová vana
• nerezové dno o síle 12 mm
• piezzo zapalování
• nerezové odklopné víko
• automatické sklápění elektrické
• využitelný objem vany 43 l
• přívod vody
• regulace teploty 50 – 300°C

• celonerezová pevná vana
• rozvod tepla zajištěn bimetalovým dnem
• masivní dno o síle 16 mm
• piezzo zapalování
• věčný plamen
• rozměr vany: 300 × 510 × 100 mm
• výpust do podestavby

• celonerezová pevná vana
• rozvod tepla zajištěn bimetalovým dnem
• masivní dno o síle 16 mm
• piezzo zapalování
• věčný plamen
• rozměr vany: 700 × 510 × 100 mm
• výpust do podestavby

Sklopná pánev 700 o rozměrech 800×700×850 mm, Bartscher 2856011 celkově vyrobena z chróm-niklové oceli. Je to profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel najednou. Funguje jako klasická pánev ve větším měřítku. Umožňuje smažit, dusit a připravovat všechny druhy pokrmů v tuku. Hladká plocha pánve způsobuje, že i přes velkou plochu je čištění povrchu mnohem jednodušší a efektivnější. Stejně tak vyjmutí již připravených jídel je velmi jednoduché. Jedná se o zařízení, které si najde místo v každé velké a profesionální kuchyni. Je lehká a mobilní, takže se snadno přepravuje z místa na místo. Užitkový objem představuje 50 litrů, síla plynového připojení je 12,5 kW. Plynový ohřeví pracuje pomocí trubkového hořáku z nerezové oceli. Naklápěcí mechanismus poháněný elektromotorem. Sada obsahuje trysky pro zkapalněný plyn a zemní plyn.

Sklopná pánev 700 o rozměrech 800×700×850 mm, Bartscher 2856011 celkově vyrobena z chróm-niklové oceli. Je to profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel najednou. Funguje jako klasická pánev ve větším měřítku. Umožňuje smažit, dusit a připravovat všechny druhy pokrmů v tuku. Hladká plocha pánve způsobuje, že i přes velkou plochu je čištění povrchu mnohem jednodušší a efektivnější. Stejně tak vyjmutí již připravených jídel je velmi jednoduché. Jedná se o zařízení, které si najde místo v každé velké a profesionální kuchyni. Je lehká a mobilní, takže se snadno přepravuje z místa na místo. Užitkový objem představuje 50 litrů, síla plynového připojení je 12,5 kW. Plynový ohřeví pracuje pomocí trubkového hořáku z nerezové oceli. Ručně sklopný mechanismus. Sada obsahuje trysky pro zkapalněný plyn a zemní plyn.

Plynová pánev sklopná 50 l. má:
- Ruční naklápění mísy
- Pracovní kapacitu: 50 l
- Povrch desky: 0,3 m2
- Pracovní povrch z nerezové oceli
- Připojení plynu: R1/2”
- Funguje na zemní plyn E
- Elektromagnetický plynový ventil ovládaný regulátorem teploty
- Zabezpečení proti odtékání
- Pilotní hořák
- Zapalování pomocí vysokonapěťového generátoru
- Omezovač teploty (tepelný spínač)
- Přívod vody ½”, ventil a plnící výlevka
Možnosti provedení:
- Ruční kolo mající certifikát o shodě s normou FDA
- Možnost přeměny na jiný plyn