Sklopná pánev G80LHK o rozměrech 900×900×900 mm, Bartscher 1930311 celkově vyrobena z chrom-niklové oceli. Je profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel současně. Funguje jako klasická pánev ve větší škále. Umožňuje smažení, dušení a přípravu různých druhů pokrmů s vysokým obsahem tuku. Hladký povrch pánve usnadňuje čištění náčiní i přes velkou plochu povrchu. Stejně tak je jednoduché vyjmutí připravených jídel. Je lehká a mobilní, takže je snadné ji transportovat z místa na místo. Užitková kapacita představuje 70 litrů, spotřeba plynu je 22kW. Plynové vytápění pracuje pomocí nerezového trubkového hořáku.
Do úschovny
Sklopná pánev G120LHK o rozměrech 1200×900×900 mm, Bartscher 1930511 celkově vyrobena z chrom-niklové oceli. Je profesionální produkt pro přípravu velkého počtu jídel současně. Funguje jako klasická pánev ve větší škále. Umožňuje smažení, dušení a přípravu různých druhů pokrmů s vysokým obsahem tuku. Hladký povrch pánve usnadňuje čištění náčiní i přes velkou plochu povrchu. Stejně tak je jednoduché vyjmutí připravených jídel. Je lehká a mobilní, takže je snadné ji transportovat z místa na místo. Užitková kapacita představuje100 litrů, spotřeba plynu je 30kW. Plynové vytápění pracuje pomocí nerezového trubkového hořáku.
Do úschovny
Plynová pánev sklopná 70 l. má:
- Ruční naklápění mísy
- Pracovní kapacitu: 70 l
- Povrch desky: 0,43 m2
- Pracovní povrch z nerezové oceli
- Připojení plynu: R¾”
- Funguje na zemní plyn E
- Elektromagnetický plynový ventil ovládaný regulátorem teploty
- Zabezpečení proti odtékání
- Pilotní hořák
- Zapalování pomocí vysokonapěťového generátoru
- Omezovač teploty (tepelný spínač)
- Přívod vody ½”, ventil a plnící výlevka
Možnosti provedení:
- Ruční kolo mající certifikát o shodě s normou FDA
- Možnost přeměny na jiný plyn
Do úschovny
Plynová pánev s automatickým naklápěním 70 l. má:
- Naklápění mísy za pomocí motoru
- Pracovní kapacitu: 70 l
- Povrch desky: 0,43 m2
- Pracovní povrch z nerezové oceli
- Připojení plynu: R¾”
- Funguje na zemní plyn E
- Elektromagnetický plynový ventil ovládaný regulátorem teploty
- Zabezpečení proti odtékání
- Pilotní hořák
- Zapalování pomocí vysokonapěťového generátoru
- Omezovač teploty (tepelný spínač)
- Přívod vody ½”, ventil a plnící výlevka
Možnosti provedení:
- Ruční kolo mající certifikát o shodě s normou FDA
- Možnost přeměny na jiný plyn
Do úschovny
Plynová smažící pánev má inovativní řešení s elektronickým ovládáním, které umožňuje použítí tohoto zařízení ve všech typech kuchyní splňuje všechny požadavky systému HACCP. Automaticky vypnutý ohřev při sklápění vany, pracovní teplota 50-275°C. Objem vany 80 l. POZOR!! Při objednávání uvedťe typ plynu: GZ50 (zemní plyn) nebo propan-butan.
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.