Brusný talíř na brambory, ke škrabkám OZ8N, OZ8C, OZP15N, OZ15Nx2.
Do úschovny
Brusný segment na brambory, ke škrabkám OZ8N, OZ8C, OZP15N, OZ15Nx2.
Do úschovny
Brusný talíř na cibuli a mrkev, ke škrabkám OZ8N, OZ8C, OZP15N, OZ15Nx2.
Do úschovny
Brusný segment na cibuli a mrkev, ke škrabkám OZ8N, OZ8C, OZP15N, OZ15Nx2.
Do úschovny
Oddělovač slupek k škrabkám Spomasz Nakło: OZP15N, OZ15Nx2.
Do úschovny
Oplachový talíř ke škrabce OZP15N.
Do úschovny
Oddělovač slupek k škrabkám Spomasz Nakło: OZ8N, OZ8C, OZP15N, OZ15Nx2.
Do úschovny
Škrabka na cibuli OZ8C byla speciálně upravena pro loupání cibule. Správně vybrané brusné povrchy uvnitř bubnu stroje a speciální brusný talíř Vám umožní loupat cibuli. Velký výsyp slupek umožňuje jejich rychlé odstranění z bubnu zařízení.
Vlastnosti produktu:
Symbol katalogu OZ8C:
Škrabky dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.
Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.
Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.
V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.
Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.
Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.
Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.
Do úschovny
Kotouč se středním struhadlem, hobliny 5×2,5 mm k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
Kotouč s hrubým struhadlem, hobliny 7×2,7 mm k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
Kotouč na strouhání brambor na kaši, k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
Škrabka na brambory s oplachem OZP15N je škrabka na tvrdou zeleninu (brambory, řepa, mrkev). Jedná se o stejný spolehlivý systém loupání jako v modelu OZ8N, obohacený o komoru pro před mytí zeleniny, tzv. „oplach“, díky kterému můžete předem umýt špinavé hromaděné brambory. To eliminuje potřebu ručně oplachovat vklad před loupáním, což zlepšuje a zrychluje práci.
Vlastnosti produktu:
Symbol katalogu OZP15N:
ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.
Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.
Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.
V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.
Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.
Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.
Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.
Do úschovny
Nástavec na mlýnek na maso z nerezové oceli, který je vybaven třemi síty, řezačkou a dvěma typy nožů, Vám umožní dosáhnout požadovaných výsledků mletí s velmi vysokou skutečnou kapacitou až 300 kg/h.
Technické údaje MKM82S:
Příslušenství dodávané s nástavcem:
Možné doplňky:
Přídavné zařízení pracuje pouze s pohonem multifunkčního stroje NMK110C od výrobce Spomasz Nakło.
Do úschovny
Škrabka na brambory OZ8N se používá k loupání brambor a jiné tvrdé zeleniny, jako je řepa nebo mrkev. Robustní konstrukce z nerezové oceli. Unikátní, speciálně navržené a vyrobené v polských továrnách brusné prvky, z něj činí nejspolehlivější škrabku na trhu a po mnoho let nejlépe vyhovuje podmínkám světových kuchyní.
Vlastnosti produktu:
Symbol katalogu OZ8N:
ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.
Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.
Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.
V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.
Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.
Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.
Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.
Do úschovny
Kotouč – mřížka na kostky 20×20 mm ke kráječi KW350.
Do úschovny
Kotouč s jemným struhadlem, hobliny 3×1,5 mm k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
Kotouč – na krájení na kostičky 16×16 mm, k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
Kotouč na krájení plátků s nastavitelným nožem 0-8 mm, k nástavci MKJ250C.
Do úschovny
Nerezový nábytek SPOMASZ NAKŁO byl vyroben z nejkvalitnějších materiálů za použitím moderní technologie a originálních řešení. Nabídka společnosti zahrnuje mimo jiné odsavače par, skladové regály, pracovní stoly i číšnické vozíky. Všechny tyto kusy nábytku jsou vyrobeny z pevné a odolné nerezové oceli, což je materiál, který se velmi často používá v gastronomickém průmyslu. Společnost nabízí svůj nábytek v mnoha různých variantách, aby si každý zákazník mohl produkt přizpůsobit svým potřebám a očekáváním. Pracovní stoly SPOMASZ NAKŁO jsou k dispozici ve verzi s umyvadlem nebo bez něj. Mohou být také vybaveny dalším příslušenstvím, jako je např police a zásuvky. Díky použití materiálů odolných vůči kyselinám si můžete být jisti, že zakoupený nábytek Vám bude sloužit mnoho, mnoho let!
Kromě gastronomického nábytku stojí za zmínění bohatá nabídka společnosti, která nabízí také inovativní gastronomické roboty, kuchyňské spotřebiče a jedinečné doplňky, které významně usnadňují každodenní práci. Produkty SPOMASZ NAKŁO budou perfektní jak v gastronomických zařízeních, tak v potravinářských závodech. Spotřebitelé je oceňují nejen pro množství aplikací, které nabízejí, ale také pro vysokou kvalitu zpracování, použití nejlepších materiálů na trhu a širokou škálu produktů.
Srdečně Vás zveme, k seznámení s naší nabídkou, která zahrnuje mnoho profesionálních produktů vytvořených společností SPOMASZ NAKŁO. Máte-li jakékoli dotazy nebo připomínky – neváhejte kontaktovat náš tým!
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.