délka | 600 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 400 mm |
výška | 55 mm |
materiál: | polykarbonát |
Průhledný box pro uchovávání moučníků, zákusků, dezertů a pralinek Total I-Gloo 5.5, rozměry 600×400×55 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii I-Gloo. Produkt je vyroben z polykarbonátu a skvěle se hodí pro uchovávání, mražení a také pro vystavení dezertů. Obal je velmi odolný proti nárazům a neztrácí své vlastnosti i v teplotách pod -60°C. Skvěle se hodí do rychlochladíren (blast chiller) a šokových zmrazovačů. Obal má transparentní dno – rozměry 600×400×22 mm, i víko – rozměry 600×400×55 mm. Boxy jsou stohovatelné. Box pro uchovávání moučníků a pralinek 25.425.86.0000 je ideálním pomocníkem pro různé gastronomické provozovny, zmrzlinárny, cukrárny, kavárny a také pro domácí využití.
Silikomart Air Plus jsou mikroperforované silikonové formy se skelnými vlákny ideální pro pečení. Díky své mikroperforované struktuře umožňují tyto inovativní formy rovnoměrnou cirkulaci, čímž zkracují dobu vaření a zajišťují dokonalý výsledek. Ideální pro sladké i slané pokrmy. Jsou ideální pro přípravu koláčů, kváskových výrobků nebo křehkého těsta. Formy jsou nepřilnavé a lze je použít z obou stran k přípravě dutých nebo plněných koláčů. Teplotní rozsah: -40 °C až +230 °C
Do úschovny
Sada forem na nanuky + dřívka PL02 produkt inovativní italské společnosti Pavoni, který byl vytvořen s použitím nejkvalitnějšího plastu, který je bezpečný pro práci s potravinami. Tato sada je dokonalým řešením pro každého, kdo ocení vysokou kvalitu a originální design produktů, které dostávají. Pevná konstrukce formy zajišťuje její trvanlivost, tvar a výrazné hrany zajišťují vyjímečný efekt. Formy na sady pro nanuky + dřívka PL02 se skládá z formy se třemi dutinami v rozměrech 95×50 mm a objemu 90 ml. Sada obsahuje 50 dřevěných tyčinek. S pomocí formy můžete vytvořit jedinečnou zmrzlinu i další sladké dezerty. Díky všestrannému použití pro výrobu zmrzliny a cukrářských výrobků je produkt doporučován jak pro cukrárny, pekárny, tak pro milovníky sladkého pečiva.
Do úschovny
Dekorativní obal na makronky, červený ze série Ruby Red Macado 12, vyrábí firma SILIKOMART. Ideální k přenášení, skladování a vystavení 12 kusů makronek či pralinek o průměru 5 cm. Cukrovinky jsou v obalu oddělené pomocí speciálních plastových přehrádek. Obal je vyroben s vysoce kvalitního plastu. Spodek krabičky je červený, s transparentním, hermeticky uzavíratelným víkem, které lze upevnit lepidlem, lepicí páskou nebo jakýmkoliv jiným dekorativním prvkem, běžně používaným v cukrářství. Krabička na makronky 72.352.31.0000 byla navržena dle cukrářských norem, ve standartní velikosti 60×40 cm kde se vejde 12 obalů Macado. Produkt se prodává v baleních – obsah balení je 48 ks. Lze také zakoupit zboží jednotlivě – prosím kontaktujte naše obchodní oddělení.
Do úschovny
Forma Montblanc105 se vyznačuje 6 prohlubněmi po 105 ml každá, které umožňují přípravu jednotlivých porcí nebo dezertů. Ideální pro pečení a semifreddos
Do úschovny
Podnos pro vystavení mini dezertů, zmrzlin, chuťovek na dřívku či mini zmrzlin v kornoutku – bílý, velikosti 235×360×48, vyrábí italská firma SILIKOMART. Produkt se hodí k vystavení a také skladování 24 ks dezertů, zmrzlin a chuťovek na dřívku, nebo 35 ks mini zmrzlin v kornoutku. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, a také pro firmy vyrábějící pralinky a cukrovinky ve velké míře. Výrobek Podnos pro vystavení dezertů na dřívku a mini zmrzlin Espogel Up Mini bílé barvy 99.432.86.0165 je vyroben z plastu nejvyšší kvality, aby zaručil pohodlné a jednoduché skladování. Je vhodný pro myčky nádobí.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.