počet v sadě | 1 ks |
---|---|
cena za: | kus |
Disk strouhací 4,5 mm. Pro strouhání mrkve, zelí, ořechů, mandlí a suchého pečiva.
Kotouč pro krouhání Z5a, Bartscher 120314, vyrobený z ušlechtilé oceli a umělé hmoty. Je to zásadní prvek pro kvalitní a snadné krouhání. Ostří o tloušťce 5 mm. Rozměry kotouče: 205×205×35 mm.
Do úschovny
Kotouč pro krouhání DQ8, Bartscher 120334. Je to zásadní prvek pro kvalitní a snadné krouhání. Ostří krájí nudličky o tloušťce 8 mm. Rozměry kotouče: 206×206×35 mm.
Do úschovny
Kotouč na jemné mletí. Pro tření brambor, ředkviček pro japonskou kuchyní, tvrdého sýry, jako je parmazán a mrkev „pyré“.
Do úschovny
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
Pro strouhání a pasírování produktů jako jsou mandle a staré pečivo.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.