Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 195 mm |
|---|---|
| materiál: | uhlíková ocel, plast |
| barva: | nerez (inox), černá |
Nůž vyrobený z vysoké kvality německé uhlíkové oceli. Hygienická kompatibilita s HACCP, konstrukce rukojeti znemožňuje hromadění se zbytku potravin v místech spojů. Výrobní proces nožů se skládá z 50 etap, kované z jednoho kusu oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí.
Kovaný, hladký nůž na steaky, švýcarské značky Victorinox, je součástí série Grand Maitre, s délkou čepele 120 mm. Čepel je vyrobená z nerezové oceli a rukojeť z kvalitního plastu v černé barvě. Tato kolekce je určená pro profesionální šéfkuchaře. Každý model této kolekce ručně kovaný z jediného kusu oceli. Precizní zpracování zajišťuje perfektní vyváženost konstrukce, která zaručuje hladký a rovnoměrný řez. Přechod z čepele k rukojeti je téměř nepostřehnutelný a samotná rukojeť je ergonomicky tvarovaná a zajišťuje tak pohodlné používání i během několika hodin stálého pracovního procesu. Rukojeť je vyrobená z pevného syntetického materiálu, který je velmi odolný proti oděru a teplotám až do 130°C – nůž je možné spařit bez použití chemikálií. Lze jej mýt v myčce na nádobí.
Do úschovny
11 Kč
Nůž vykosťovací s délkou 15,5 cm od firmy Stalgast s indexem 209159 s těsně přiléhající rukojetí. Nůž je vyroben z nerezové oceli. Ostří je odolné proti zlomení a zahnutí. Nůž je vhodný do všech kuchyní, restaurací, hotelů a dalších gastronomických zařízení. Lze jej mýt jak ručně, tak v myčce na nádobí. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.
Do úschovny
37 Kč
Nůž vyrobený ze speciální slitiny chirurgické oceli chrom-molybdenový-vanadiové X50CeMoV15, která garantuje: dokonalé řezací schopnosti, velmi ostrá a odolná čepel, odolnost na zašpinění
Do úschovny
58 Kč
Nůž má kované provedení s nýtovanou plastovou rukojetí
Do úschovny
22 Kč
Nůž na zeleninu s délkou 6,5 cm od firmy Stalgast s indexem 293065 patří do linie Elite. Rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitního plastu. Ostří je kované ze oceli X50CrMoV15. Nůž je vhodný do kuchyní, penzionů, hotelů a restaurací. Ostří je odolné vůči zlomení. Nůž lze mýt jak ručně, tak v myčce na nádobí.
Do úschovny
26 Kč
Nůž vyrobený z vysoké kvality německé uhlíkové oceli. Hygienická kompatibilita s HACCP, konstrukce rukojeti znemožňuje hromadění se zbytku potravin v místech spojů. Výrobní proces nožů se skládá z 50 etap, kované z jednoho kusu oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí.
Do úschovny
26 Kč
Nůž vyrobený z vysoké kvality německé uhlíkové oceli. Hygienická kompatibilita s HACCP, konstrukce rukojeti znemožňuje hromadění se zbytku potravin v místech spojů. Výrobní proces nožů se skládá z 50 etap, kované z jednoho kusu oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí.
Do úschovny
19 Kč
VIdlička vyrobená z vysoké kvality německé uhlíkové oceli. Hygienická kompatibilita s HACCP, konstrukce rukojeti znemožňuje hromadění se zbytku potravin v místech spojů. Výrobní proces nožů se skládá z 50 etap, kované z jednoho kusu oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí.
Do úschovny
23 Kč
Nůž vyrobený z vysoké kvality německé uhlíkové oceli. Hygienická kompatibilita s HACCP, konstrukce rukojeti znemožňuje hromadění se zbytku potravin v místech spojů. Výrobní proces nožů se skládá z 50 etap, kované z jednoho kusu oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí.
Do úschovny
20 Kč
Nůž vyrobený z vysoké kvality německé uhlíkové oceli. Hygienická kompatibilita s HACCP, konstrukce rukojeti znemožňuje hromadění se zbytku potravin v místech spojů. Výrobní proces nožů se skládá z 50 etap, kované z jednoho kusu oceli. Lze mýt v myčkách na nádobí.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
