Sada strukturovaných vakuových sáčků do lištových vakuových baliček, od firmy Hendi, katalogové číslo 971390. Parametry výrobku: šířka 15 cm, hloubka 20 cm. Strukturované sáčky jsou určené k balení potravin v lištových vakuových baličkách. Ideální pro tepelnou úpravu metodou sous-vide ve vařičích či zařízeních pro vakuové vaření. Dvouvrstvé – vnitřní vrstva 60 µm, polyethylenová, bezpečná pro styk s potravinami, vnější vrstva – 15 µm, polyamido-nylonová, díky níž jsou sáčky odolnější, a zaručuje neprodyšnost. Celková tloušťka: 75 µm. Použité materiály plní rovněž funkci UV filtru. Jsou odolné vůči teplotám od -20 do 110°C. 100 ks v balení. V nabídce jsou dostupné i jiné rozměry sáčků – vyrábíme podle požadavků zákazníků.
Do úschovny
Sada strukturovaných vakuových sáčků do lištových vakuových baliček, od firmy Hendi, katalogové číslo 971406. Parametry výrobku: šířka 20 cm, hloubka 30 cm. Strukturované sáčky jsou určené k balení potravin v lištových vakuových baličkách. Ideální pro tepelnou úpravu metodou sous-vide ve vařičích či zařízeních pro vakuové vaření. Dvouvrstvé – vnitřní vrstva 60 µm, polyethylenová, bezpečná pro styk s potravinami, vnější vrstva – 15 µm, polyamido-nylonová, díky níž jsou sáčky odolnější, a zaručuje neprodyšnost. Celková tloušťka: 75 µm. Použité materiály plní rovněž funkci UV filtru. Jsou odolné vůči teplotám od -20 do 110°C. 100 ks v balení. V nabídce jsou dostupné i jiné rozměry sáčků – vyrábíme podle požadavků zákazníků.
Do úschovny
Čtyřvrstvové sáčky pro vakuové balení o rozměrech 200×300 mm a objemu 2,5 l, Bartscher 300412. Neobsahují žádná změkčovadla a zachovávají přirozenou chuť a aroma jídla. Mohou být použity pro metodu sous-vide a ohřev v teplotách do 95°C. Balení obsahuje 50 sáčků.
Do úschovny
Sada 2 rolí fólie, Bartscher 300419 o šířce 280 mm. Kvalitní fólie o délce 5 m pro vakuové balení na rolce o rozměrech 280×50×50 mm
Do úschovny
Čtyřvrstvové sáčky pro vakuové balení o rozměrech 300×400 mm a objemu 7,5 l, Bartscher 300413. Neobsahují žádná změkčovadla a zachovávají přirozenou chuť a aroma jídla. Mohou být použity pro metodu sous-vide a ohřev v teplotách do 95°C. Balení obsahuje 50 sáčků.
Do úschovny
Do úschovny
Sada strukturovaných vakuových sáčků do lištových vakuových baliček, od firmy Hendi, katalogové číslo 971420. Parametry výrobku: šířka 15 cm, hloubka 40 cm. Strukturované sáčky jsou určené k balení potravin v lištových vakuových baličkách. Ideální pro tepelnou úpravu metodou sous-vide ve vařičích či zařízeních pro vakuové vaření. Dvouvrstvé – vnitřní vrstva 60 µm, polyethylenová, bezpečná pro styk s potravinami, vnější vrstva – 15 µm, polyamido-nylonová, díky níž jsou sáčky odolnější, a zaručuje neprodyšnost. Celková tloušťka: 75 µm. Použité materiály plní rovněž funkci UV filtru. Jsou odolné vůči teplotám od -20 do 110°C. 100 ks v balení. V nabídce jsou dostupné i jiné rozměry sáčků – vyrábíme podle požadavků zákazníků.
Do úschovny
Do úschovny
Sada strukturovaných vakuových sáčků do lištových vakuových baliček, od firmy Hendi, katalogové číslo 971413. Parametry výrobku: šířka 30 cm, hloubka 40 cm. Strukturované sáčky jsou určené k balení potravin v lištových vakuových baličkách. Ideální pro tepelnou úpravu metodou sous-vide ve vařičích či zařízeních pro vakuové vaření. Dvouvrstvé – vnitřní vrstva 60 µm, polyethylenová, bezpečná pro styk s potravinami, vnější vrstva – 15 µm, polyamido-nylonová, díky níž jsou sáčky odolnější, a zaručuje neprodyšnost. Celková tloušťka: 75 µm. Použité materiály plní rovněž funkci UV filtru. Jsou odolné vůči teplotám od -20 do 110°C. 100 ks v balení. V nabídce jsou dostupné i jiné rozměry sáčků – vyrábíme podle požadavků zákazníků.
Do úschovny
Do úschovny
Vakuová balička, Bartscher 300748 z oceli, o rozměrech 400×180×92 mm. Zařízení vybavené elektronickým ovládáním vakua a těsnící lištou. Vakuové baličky se budou hodit v gastronomických prodejnách, obchodech a zejména v restauracích k ochraně potravin před škodlivými účinky vzduchu nebo k přípravě jídel metodou sous-vide. V sadě se nachází: role fólií pro vakuové balení o rozměrech 3000×220 mm, připojovací hadice pro vnější vakuové balení a role fólií pro vakuové balení, o rozměrech 3000×280 mm. Zařízení má další funkce, jako je marinování a suché a mokré těsnění. Je také možné zabalit produkty do uzavřených vakuových nádob. Pro vakuové balení by se měly používat pouze speciální vakuové sáčky (jednostranně vlnité, ražené).
Do úschovny
Sada strukturovaných vakuových sáčků do lištových vakuových baliček, od firmy Hendi, katalogové číslo 971437. Parametry výrobku: šířka 25 cm, hloubka 35 cm. Strukturované sáčky jsou určené k balení potravin v lištových vakuových baličkách. Ideální pro tepelnou úpravu metodou sous-vide ve vařičích či zařízeních pro vakuové vaření. Dvouvrstvé – vnitřní vrstva 60 µm, polyethylenová, bezpečná pro styk s potravinami, vnější vrstva – 15 µm, polyamido-nylonová, díky níž jsou sáčky odolnější, a zaručuje neprodyšnost. Celková tloušťka: 75 µm. Použité materiály plní rovněž funkci UV filtru. Jsou odolné vůči teplotám od -20 do 110°C. 100 ks v balení. V nabídce jsou dostupné i jiné rozměry sáčků – vyrábíme podle požadavků zákazníků.
Do úschovny
Do úschovny
Zásobník na folie vyrobený z oceli.
Do úschovny
Čtyřvrstvové sáčky pro vakuové balení o rozměrech 160×250 mm a objemu 1,2 l, Bartscher 300411. Neobsahují žádná změkčovadla a zachovávají přirozenou chuť a aroma jídla. Mohou být použity pro metodu sous-vide a ohřev v teplotách do 95°C. Balení obsahuje 50 sáčků.
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Sada 2 rolí fólie, Bartscher 300424 o šířce 400 mm. Kvalitní fólie o délce 6 m pro vakuové balení na rolce o rozměrech 400×65×65 mm
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.