Valcované nože na pečivo

Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER4 od inovativní italské firmy Martellato, je vyroben z prvotřídních materiálů, které jsou velmi odolné, díky tomu je nůž ergonomický a poslouží mnoho let. Ostří svým vzhledem připomíná žiletku a červená rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná a pro uchopení i práci. Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER4 je vybaven důmyslným otvorem pro zavěšení a praktickým krytem pro ochranu před poškozením samotného ostří. Nůž doporučujeme pro pekárny, cukrárny i do domácnosti.

Nožík pro nařezávání baget CUTTER5/A od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomická rukojeť je z prvotřídní umělé hmoty. Nožík pro nařezávání baget CUTTER5/A modré barvy, je vybaven praktickým krytem pro bezpečné skladování a ochranu před poškozením samotného ostří. Rukojeť je navržena tak, aby bylo možné pohodlné, rychlé a efektivní nařezání baget.

Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 od inovativní italské firmy Martellato, je vyroben z prvotřídních materiálů, které jsou velmi odolné, díky tomu je nůž ergonomický a poslouží mnoho let. Ostří svým vzhledem připomíná žiletku a žlutá rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná a pro uchopení i práci. Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 je vybaven důmyslným otvorem pro zavěšení a praktickým krytem pro ochranu před poškozením samotného ostří. Nůž doporučujeme pro pekárny, cukrárny i do domácnosti.

Nožík pro nařezávání chleba a baget CUTTER14 od inovativní italské firmy Martellato, byl vytvořen pro pekárny, gastronomické provozovny ale i pro ty, kteří rádi pečou doma, ve své vlastní kuchyni. Nožík je vyroben z prvotřídních materiálů a proto je neobvykle odolný. Ergonomická žlutá rukojeť ve tvaru pistole je velmi praktická pro rychlou a precizní práci při nařezávání. Nožík pro nařezávání chleba a bagetek CUTTER14 je vybaven důmyslnou sponou, díky které lze nastavit rozměr ostří.

Kuchyňský nůž CUTTER9 od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní oceli, která je vhodná pro čištění v myčce nádobí. Nůž má ergonomickou, elegantní červenou rukojeť, která je navíc protiskluzová. Kuchyňský nůž CUTTER9 je ideální pro krájení jakýchkoliv surovin – v tom cukrářské i pekařské výrobky.

Nůž na housky a bagety s délkou ostří 8,5 cm od firmy Stalgast s indexem 250012 je vroubkované ostří vyrobeno z nerezové oceli a s rukojetí z odolného plastu. Je vhodný do všech gastronomických zařízení. Nůž lze mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí.

Nůž na chleba a dezerty Standard od firmy HENDI ze série Kitchen Line s indexem 843109 s celkovou délkou 43 cm a délkou ostří 30 cm. ostří je vyrobeno z jednoho kusu tvrdé a kované nerezové oceli, a rukojeť je vyrobena z odolného černého plastu. Lze jej mýt i v myčce na nádobí.

Nůž na chleba a dezerty HACCP od firmy HENDI s indexem 842154 s celkovou délkou 43 cm a délkou ostří 30 cm. Ostří je vyrobeno z jednoho kusu nerezové oceli, rukojeť je vyrobena z bílého polypropylenu. Nůž splňuje podmínky HACCP. Lze jej mýt i v myčce na nádobí.

Nůž na chleba a dezerty Standard od firmy HENDI ze série Kitchen Line s indexem 843000 s celkovou délkou 38,5 cm a délkou ostří 25 cm. ostří je vyrobeno z jednoho kusu tvrdé a kované nerezové oceli, a rukojeť je vyrobena z odolného černého plastu. Lze jej mýt i v myčce na nádobí.

Nůž na chleba s délkou 19,5 cm od firmy Stalgast s indexem 218208 s těsně přiléhající rukojetí. Nůž je vyroben z nerezové oceli. Ostří je odolné proti zlomení a zahnutí. Nůž je vhodný do všech kuchyní, restaurací, hotelů a dalších gastronomických zařízení. Lze jej mýt jak ručně, tak v myčce na nádobí. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Nůž s vroubkovaným ostří z nerezové oceli, černý plastový úchyt.

NOŽE GREEN LINE

• Ostří nožů vyráběno z jednoho kusu martenzitické nerezové oceli se specifickou strukturou s uhlo-molybdeno-vanadovou příměsí, což garantuje zachování ostrých řezných hran, vysokou tvrdost, potřebnou elastičnost a odolnost proti korozi
• Ostří nožů disponují vyhloubeným výbrusem, což pomáhá k vyvážení, pohodlnosti práce a vysoké efektivitě
• Každý nůž ručně broušený
• Homogenní řezná hrana o optimálním úhlu (<35°) testovaná za pomoci laserových zařízení
• Pro nože je charakteristická dlouhá životnost ostří a velmi snadné broušení
• Výjimečná ergonomická rukojeť vyrobená z hmoty Santoprene s příměsí polypropylenu má protiskluzové vlastnosti a je mnohem bezpečnější než tradiční rukojeti
• Lze mýt v myčce a desinfikovat
• Díky zelené barvě je nůž dobře viditelný na pracovní desce

Nožík pro nařezávání baget CUTTER5 od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomická rukojeť je z prvotřídní umělé hmoty. Nožík pro nařezávání baget CUTTER5 modré barvy, je vybaven praktickým krytem pro bezpečné skladování a ochranu před poškozením samotného ostří. Rukojeť je navržena tak, aby bylo možné pohodlné, rychlé a efektivní nařezání baget. Sada rovněž obsahuje 25 vyměnitelných ostří.

Nůž na chléb s katalogovým číslem 283306 značky Stalgast má délku 30 cm. Nůž má profilovanou, protiskluzovou rukojeť v bílé barvě, která je vyrobená z plastu a odpovídá normám HACCP. Vyprofilovaná, zoubkovaná čepel je vyrobena z nerezové oceli X50CrMoV15. Nůž lze mýt v myčce na nádobí a lze jej také dezinfikovat. Ergonomická a hygienicky vhodná rukojeť zabraňuje hromadění zbytků v záhybech. Nůž je vhodný do každé restaurace, jídelny, pekárny, řeznictví či domácnosti.

Zoubkovaný nůž na chléb, švýcarské značky Victorinox, je součástí série Fibrox, s délkou čepele 21 cm. Čepel je vyrobená z nerezové oceli a rukojeť z kvalitního plastu v černé barvě. Tato série posouvá přesnost řezání a krájení na novou úroveň – tyto nože jsou pečlivě navrženy profesionály pro profesionály. Vyznačují se dokonale vyváženou konstrukcí a čepelemi z válcované nerezové oceli. Tyto kvalitní nože kombinují pohodlí při používání, ergonomický design, rukojeť ze syntetického materiálu a čepel, která se snadno ostří a zaručuje dlouhou životnost. Drsnější rukojeť nože se lépe drží a krájení, řezání a sekání je díky těmto nožům naprosto snadné. Nože lze mýt v myčce na nádobí.

Nůž vroubkovaný s délkou 30 cm od firmy Stalgast s indexem 284303 ze série nožů HACCP. Nůž se žlutou rukojetí je vhodný k porcování drůbeže. Ostří je z nerezové oceli, díky čemu je odolné proti zlomení. Nůž je vhodný do všech kuchyní a gastronomických zařízení. Lze jej mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.