délka | 320 mm |
---|---|
materiál: | nerezová ocel |
barva: | nerez (inox) |
cena za: | kus |
třida nerezové oceli: | 18/10 |
povrch: | leštěný |
Vidlice vyrobená z leštěné nerezové oceli s možností pověšení.
Nůž kuchařský HACCP od firmy HENDI s indexem 842638 s celkovou délkou 32 cm a délkou ostří 18 cm. Ostří je vyrobeno z jednoho kusu nerezové oceli, rukojeť je vyrobena ze žlutého polypropylenu. Nůž splňuje podmínky HACCP. Lze jej mýt i v myčce na nádobí.
Do úschovny
Nůž univerzální Saku Satake 12 cm
Všestranný kuchyňský nůž, který se používá ke krájení malých a středních potravin a v případě potřeby také k loupání zeleniny a ovoce. Je ideální pro krájení česneku, rajčat nebo malých sendvičů. Úspěšně nahradí velké a ne příliš šikovné kuchařské nože.
Technické údaje:
Čepel – molibden vanadiová ocel
Rukojeť – polypropylen
Tvrdost – 56-58 HRC
Celková délka – 23,4 cm
Délka čepele – 12 cm
Šířka čepele – 2,7 cm
Tloušťka čepele – 1,1 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – cca 49 g
Do úschovny
Sada steakových nožů Tamahagane + steaková vidlička
Je nutností pro každého fanouška steaků. Usnadňují řezání steaků, nože s hladkým ostřím poskytují čistší řez než zoubkované nože. Navíc je lze doma naostřit kruhovýmbrouskem nebo brusným kamenem. Nože jsou vyrobeny z nerezové oceli VG-5 o tvrdosti 61 HRC.
Do úschovny
Kapesní nůž Higonokami 70 mm Banshu Hamono
Technické údaje:
- Celková délka: 160 mm
- Délka čepele: 7,0 cm
- Tvrdost čepele: 61 +/- 1 HRC
- Typ oceli: Aogami
Do úschovny
Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 od inovativní italské firmy Martellato, je vyroben z prvotřídních materiálů, které jsou velmi odolné, díky tomu je nůž ergonomický a poslouží mnoho let. Ostří svým vzhledem připomíná žiletku a žlutá rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná a pro uchopení i práci. Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 je vybaven důmyslným otvorem pro zavěšení a praktickým krytem pro ochranu před poškozením samotného ostří. Nůž doporučujeme pro pekárny, cukrárny i do domácnosti.
Do úschovny
Věšák s 6 háky vyrobený z leštěné nerezové oceli, s možností připevnění na stěnu.
Do úschovny
Věšák s 10 posuvnými háky vyrobený z leštěné nerezové oceli, s možností připevnění na stěnu.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.