délka | 1600 mm |
---|---|
šířka/hloubka | 670 mm |
výška | 900 mm |
příkon | 2.8 kW |
napětí: | 230 V |
nezávislý ohřev: | Ano |
počet gastronádob GN | 4 ks |
rozměr GN: | GN 1/1 (530x325 mm) |
počet komor | 4 ks |
hloubka nádob GN: | 200 mm |
včetně nádob gn: | Ne |
min. teplota | 30 °C |
max. teplota | 90 °C |
počet polic | 1 ks |
skříňka: | Ne |
materiál: | nerezová ocel |
výpustný ventil: | Ano |
Volněstojící vodní lázeň GN 1/1* se společnou nádrží má jeden topný systém, který umožňuje regulaci teploty ve všech nádobách současně. Tato konstrukce umožňuje jakékoli umístění a nastavení GN nádob, protože jsou všechny ohřívané stejně.
Doplňkové vybavení
- skládací police
- podpěry nádob GN
Do úschovny
Volněstojící vodní lázeň 2xGN 1/1 se společnou nádrží má jeden topný systém, který umožňuje regulaci teploty ve všech nádobách současně. Tato konstrukce umožňuje jakékoli umístění a nastavení GN nádob, protože jsou všechny ohřívané stejně. Kromě toho má vodní lazeň poděry nádob GN.
Doplňkové vybavení
- skládací police
- Další podpěry nádob GN
Do úschovny
Volněstojící vodní lázeň 3xGN 1/1 se společnou nádrží má jeden topný systém, který umožňuje regulaci teploty ve všech nádobách současně. Tato konstrukce umožňuje jakékoli umístění a nastavení GN nádob, protože jsou všechny ohřívané stejně. Kromě toho má vodní lazeň poděry nádob GN.
Doplňkové vybavení
- skládací police
- Další podpěry nádob GN
Do úschovny
Vodní lázeň jednokomorový se skříňkou GN 1/1 od firmy Stalgast s indexem 982306076 s možností umístění 2 nádob GN 1/1 s maximální délkou 200 mm je vyrobená z nerezové oceli AISI 445. Vodní lázeň je vybavena termostatem, který velmi ulehčuje práci. Lázeň je vhodná do gastronomických zařízení, jako je catering, hotely, restaurace, jídelny. Vhodná k uchování potravin a jídel s požadovanou teplotou, jako je maso, přílohy, polévky a omáčky. Do lázně je nutné dávat vodu s tvrdostí maximálně 6 DH na německé stupnici, protože tvrdší voda může způsobit usazování vodního kamene, což může způsobit poškození termostatu. Cena lázně je bez gastronádob. Lázeň pracuje s 1,7 kW pod napětím 230 V.
Do úschovny
*Volněstojící vodní lázeň 4xGN 1/1*s nezávisle ohřívanými nádržemi umožňuje ohřívat každou nádrž samostatně, protože pod každou nádrží je umístěn panel s elektrickým ohřívačem. Tato konstrukce umožňuje vypnout ohřev libovolného počtu komor, pokud se v daném okamžiku nepoužívají některé z nádob, nebo jakékoli nastavení teploty pod každou z nich.
Doplňkové vybavení
- skládací police
- Další podpěry nádob GN
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Gastronádoba GN 1/1 plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Do úschovny
Gastronádoba GN ½ plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Do úschovny
Gastronádoba GN 1/3 plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Do úschovny
Gastronádoba GN ¼ plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Do úschovny
Gastronádoba GN 1/6 plná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.