Výrobník zmrzliny, Bartscher 135002 je multifunkční zařízení s rozměry 290×390×315 mm. Slouží nejen pro výrobu tradiční čerstvé zmrzliny, ale také mraženého jogurtu, koktejlů, sorbetů či mražených nápojů. V průběhu léta je ideální pro využití čerstvého, rozdrceného ovoce, v průběhu zimního období pak mraženého nebo zavařeného ovoce. Zmrzlinovač je vyroben z oceli a umělé hmoty. Chladivo R134a/0,070 kg. Součástí balení je lžíce na zmrzlinu a hrnek s odměrkou. Nádobku se zmrzlinou lze snadno a pohodlně vyjmout.
Do úschovny
Stroj na zmrzlinu uznávaného a celosvětově ceněného producenta gastronomického vybavení Hendi, o katalogovém čísle 274231, rozměrech 27,2×31,5×36,2 centimetrů.
Má Nádobu na zmrzlinu z nerezové oceli s objemem 2 l, vestavěný vzduchem chlazený kompresor s teplotním rozsahem: -10 ° C až -35 ° C, velký podsvícený digitální displej zobrazující pracovní dobu, teplotu mrazu a pohyb míchadla, snadno instalovatelnou míchací lopatku vyrobenou z polypropylenu, průhledné víko z polykarbonátu s uzamykacím systémem “Twist-Lock”. Stroj je vybaven funkcí udržování teploty po dobu 2 hodin po ukončení provozu stroje, aby byla zachována konzistence připraveného produktu. Ideální pro přípravu zmrzliny, sorbetů a mraženého jogurtu po dobu až 90 minut. Nevyžaduje použití chlazených ingrediencí. Lze jej použít v restauracích, cukrárnách a kavárnách.
Do úschovny
Moderní zmrzlinové stroje jsou špičková zařízení, která Vám umožní získat dokonalou konzistenci zmrzliny z jakýchkoli přísad. Pracují bezchybně i při nejteplejších letních vedrech. Značkové modely mají také funkci udržování nízké teploty zařízení po dokončení práce, díky čemuž zůstává konzistence připraveného produktu nezměněna. Menší poloprofesionální zmzlinové stroje se dobře hodí do malých gastronomických míst, jako jsou malé cukrárny a kavárny. Malé, poloprofesionální zmrzlinové stroje, které váží pouze asi 10 kilogramů, lze snadno přepravovat. Je to ideální řešení pro společnosti specializující se na cateringové služby pro rauty a různé akce.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.