• UYAR - jednička mezi kebabovými noži

    UYAR - jednička mezi kebabovými noži

    Turecko si ve světě vydobylo své charakteristické postavení. Jedním z nejcharakterističtějších prvků místní kultury je chutná kuchyně. V této věci se do popředí dostává známý pokrm kebab, který si získal srdce milovníků orientálních chutí z celého světa.

    Tento ikonický pokrm se dostal do Česka již na počátku 70. let minulého století. K dynamickému nárůstu popularity však došlo v 90. letech. V současné době jsou místa specializující se na podávání kebabu. Je však třeba poznamenat, že postupem času se přístup k přípravě tohoto pokrmu změnil.

    Přečtěte si >