Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 535 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 715 mm |
| výška | 1540 mm |
| příkon | 1.5 kW |
| napětí: | 400 V |
| výkon | 2400 kg/h |
| materiál: | nerezová ocel |
| min. otáčky | 200 ot./min |
| max. otáčky | 400 ot./min |
Zpracování až do 40 kg / min. Můžete udělat 500 až 3 000 porcí za den. Válců: 9 l Plátky, kostky, tření nebo rozřezání na pruhy ovoce, zeleniny, suchý chléb, sýr, ořechy, houby, atd. třífázové napájecí zdroj. Kompletní systém pro přípravu potravin pro maximální high-speed zpracování různých surovin, při zachování maximální ergonomii a nedostatkem fyzické aktivity. Adaptér pro kontinuální podávání pro kontinuální krájení brambor, cibule, žampiony, apod. Pneumatické upínání připojovací pro automatické krmení zelí, hlávkový salát, sýr, mrkev a další potraviny, které vyžadují stisknutí správy. Silná ruční podávací kladka páka pro snadnou přípravu článků k tlakům správy – jako zelí, mrkev, sýr, atd. feeder rukávu se čtyřmi různými průměry pouzder pro kontinuální krájení okurek, pórek, rajčata, citrusové ovoce, atd. Automatický start / stop umožňuje rychlé a bezpečné správy. Metal tarczetnące s Ostria, které mohou být odstraněny za účelem výměny nebo zaostřínia. Dvě kola na zadní a přední rukojetí pro snadné přenášení. Podlahová Model. Dvourychlostní: 200 a 400 ot / min. V bydlení, válcové krmítka a předkrmy jsou vyrobeny z kovu. RG-400 mopżna kombinovat mnoha způsoby. Podle toho, co je stroj používán, můžete si vybrat typ krmiva a řezných nástrojů. Jak řezný nástroj a zásobník se snadno instalují, a vyžadují jen několik kroků nahradit je. RG-400 používá dva typy válce v závislosti na typu horního zásobníku. Jeden má dvě klínové sekce, které pomáhají tlačit zeleninu pilového kotouče. Druhý je určen pro práci s pneumatickým podavačem, podavačem a manuální 4 rukávem vložkou. Uvnitř válce jsou tam tři Ostria na rozkrojenia zeleniny na menší kousky během obrábění.
561 Kč
WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Do úschovny
Disk hranolkovač pro krouhače zeleniny řady 400. Vyrobený z nerezové oceli.
Do úschovny
85 Kč
Kotouč plátkovací E – 14
Do úschovny
94 Kč
Kotouč strouhací Z -2
Do úschovny
120 Kč
Kotouč nudličkovací H – 8
Do úschovny
Vnitřní pouzdro s podavačem ve tvaru cylindru (3035). pro snadnější krájení zeleniny podlouhlého tvaru, jako jsou okurky, pórek, rajčata, citrusové ovoce, atd.
Do úschovny
Manuální přítlaková hlava (3035). umožňuje rychlé a snadné podávání zelí, sýr, salát, mrkev a další výrobky, které vyžadují tlak na podání.
Do úschovny
Hlava A – 3 dělící nože
Do úschovny
Kompresor 230 V pro pneumatické stroje 33332
Do úschovny
Vyrobeno z nerezové oceli s uzamykatelnými koly. Pro praktické uložení příslušenství. Vozík je dokonalým doplňkem k udržení pořádku. To umožňuje rychlé, bezpečné manipulace s nástroji a jejich manipulaci.
Do úschovny
Standardní krájecí kotouč 6 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Standardní krájecí kotouč 10 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Standardní krájecí kotouč 15 mm, 2 ostří, heavy duty. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Plátkovač 20 mm HC – dva nože. Pro RG-400.
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 12,5 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí. Je třeba používat ke krájení na kostky 12,5×12,5 mm (62543) nebo větší.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků2 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků3 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků4 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků6 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků10 mm, 1 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč Julienne 2×2 mm HC – dva nože
Do úschovny
Kotouč Julienne 2.5×2.5 mm HC – dva nože
Do úschovny
Kotouč Julienne 4×4 mm HC – dva nože
Do úschovny
Kotouč Julienne 6×6 mm HC – dva nože
Do úschovny
Kotouč Julienne 10×10 mm HC – dva nože
Do úschovny
Disk strouhací 1,5 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Disk strouhací 2 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Disk strouhací 3 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Disk strouhací 4,5 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Disk strouhací 6 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Disk strouhací 8 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Disk strouhací 10 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč k jemnému mletí, jemný. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč určený na jemné mletí. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení strouhání tvrdého sýra. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč ke krájení na kostky měkkých produktů8 mm (62573), Mřížka na krájení kostek měkkých výrobků 8 mm (62592).
Do úschovny
Kotouč ke krájení na kostky měkkých produktů10 mm (62575), Mřížka na krájení kostek měkkých výrobků 10 mm (62593).
Do úschovny
Kotouč ke krájení na kostky měkkých produktů12 mm (62577), Mřížka na krájení kostek měkkých výrobků 12 mm (62594).
Do úschovny
Kotouč ke krájení na kostky měkkých produktů15 mm (62579), Mřížka na krájení kostek měkkých výrobků 15 mm (62595).
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 20×20 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 25×25 mm. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 15×15 mm, Low. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používat k standardním kotoučům ke krájení 15 mm (62488) nebo s kotouček ke krájení tenkých plátků 14 mm (62514).
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 20×20 mm, Low. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používat k standardním kotoučům ke krájen 15 mm (62488), 20 mm (62490), kotoučem ke krájení tenkých plátků 14 mm (62514) nebo 20 mm (62516).
Do úschovny
Kotouč na krájení kostek 25×25 mm, Low. Možnost dávat do myčky na nádobí. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používat k standardním kotoučům ke krájen 15 mm (62488), 20 mm (62490), kotoučem ke krájení tenkých plátků 14 mm (62514) nebo 20 mm (62516).
Do úschovny
Mřížka na hranolky 10 mm do RG-350 i RG-400. Možnost dávat do myčky na nádobí. Používejte s kotoučem na krájení tenkých plátků 10 mm (62512).
Do úschovny
