Řezačka masa 0,23 kW | GASTRO-TIP, HL-G 12 SS

Materiál: uhlíková ocel
Šířka: 99 mm
Hloubka: 99 mm
Výška: 20 mm
Váha: 0.38 kg

• určen pro nepřetržitou práci
• vytvořen k použití ve velkých obchodech, supermarketech, cateringu, gastronomii a v podnicích hromadného stravování a masokombinátech
• moderní konstrukce a použití odnímatelného hrdla s krájecí sadou zajišťují vysokou kvalitu, spolehlivost, pohodlnou obsluhu, snadnou údržbu a bezpečné použití
• hrdlo, šnek, nůž a sítko vyrobeny z nerezové oceli
• spolehlivý pohon v podobě ocelového ozubeného kola plněného polotekutým mazivem zajišťuje dlouhou životnost převodu a snižuje hlučnost
• přizpůsoben pro práci s moduly kotletovačky “Ma-Ga”, což umožňuje univerzální použití zároveň jako mlýnku na maso i kotletovačky
• sítko o tloušťce oček 4,5 mm

Mlýnek na maso Bartscher A150064 o rozměrech 140×220×225 mm. Sada zahrnuje 1 odnímatelný tác pro plnění, 1 vložka do nástavce, tělo, děrované kotouče s rozměry 3 mm, 4,5 mm, 8 mm, mlecí šnek, ostří, kartáček pro čištění, bezpečnostní kroužek, pěchovadlo a nástavce pro plnění klobás o průměru 9,5 a 19 mm. Celek je kompatibilní s robotem KitchenAid.

Hrdlo typu „Unger” s mlecí jednotkou, katalogové číslo 1050216, od světoznámé a profesionály velmi oblíbené španělské firmy Sammic. Hodí se k pohonu PS-22. Vyrobeno z nerezové oceli. Součástky mlecí jednotky: šnek, nůž s ostřím na jedné straně, sítko na mletí s otvory o průměru 6 mm a celkovým průměrem 82 mm. Pohon a náhradní sítka je nutné objednávat zvlášť.

Řezačka masa pro využití v gastronomii a obchodě, celonerezové provedení a vysoký hygienický standard, robustní šneková převodovka pro těžký provoz, řezné složení „UNGER 3“ . Celonerezová konstrukka.

Řezačka masa pro využití v gastronomii a obchodě, celonerezové provedení a vysoký hygienický standard, robustní šneková převodovka pro těžký provoz, řezné složení „UNGER 3“ . Celonerezová konstrukka.

Řezačka masa pro využití v gastronomii a obchodě, celonerezové provedení a vysoký hygienický standard, robustní šneková převodovka pro těžký provoz, zpětný chod otáček, řezné složení „UNGER 5“ . Celonerezová konstrukka.

Řezačka masa pro využití v gastronomii a obchodě, celonerezové provedení a vysoký hygienický standard, robustní šneková převodovka pro těžký provoz, zpětný chod otáček, řezné složení „UNGER 5“ . Celonerezová konstrukka.